Följande artikel beskriver bananodlingstekniker, Planteringsmetoder för banan, Vårdande bananplantor, och skördetekniker.
Bananodling.
Bananernas betydelse i Indien :
Banan är en av de största och ekonomiskt viktiga fruktodlingarna i Indien. Bananer upptar 20% av arealen av den totala arealen som odlas i Indien. De flesta bananer odlas genom att plantera socker. Teknikutvecklingen inom jordbruket går mycket snabbt, det resulterar i att utveckla en Vävnadskulturteknik . De Vävnadskultur Banan är mycket välsmakande.
Agroklimatiska förhållanden för bananplantering:
Banan, i grunden en tropisk gröda, växer bra i ett temperaturområde på 15ºC – 35ºC med en relativ luftfuktighet på 75-85%. Den föredrar tropiska fuktiga lågland och odlas från havsnivån till en höjd av 2000m. ovan m.s.l. I Indien, denna gröda odlas i klimat som sträcker sig från fuktiga tropiska till torra milda subtroper genom ett urval av lämpliga sorter. Kylskada uppstår vid en temperatur under 12ºC. Den höga vindhastigheten överstiger 80 km/h. skadar grödan. Fyra månaders monsun (juni till september) med ett genomsnitt på 650-750 mm. nederbörd är viktigast för en kraftig vegetativ tillväxt av bananer. På högre höjder, bananodling är begränsad till ett fåtal sorter som "Hill banana".
Plantskola uppväxta växter.
Djup, rik lerjord med ett pH mellan 6,5 – 7,5 är mest föredragen för bananodling. Jord för bananer bör ha bra dränering, tillräcklig fertilitet, och fukt. Fast saltlösning, Kalkjordar är inte lämpliga för bananodling. En jord som varken är för sur eller för alkalisk, rikt på organiskt material med hög kvävehalt, tillräcklig fosfornivå, och mycket kalium är bra för en banan.
Lämplig jordtyp för bananplantering:
I bananodling, Jord för bananer bör ha bra dränering, tillräcklig fertilitet, och fukt. Djup, rik lerjord med ett pH mellan 6-7,5 är mest föredragen för bananodling. Sjukt dränerad, dåligt luftad, och näringsbristjordar är inte lämpliga för bananen. Fast saltlösning, Kalkjord är inte lämplig för bananodling. Undvik jord från låglänta områden, mycket sandig &tung svart bomull med dålig dränering.
En jord som inte är för sur och inte för alkalisk, rikt på organiskt material med hög kvävehalt, tillräcklig fosfornivå, och massor av kaliumklorid är bra för bananen.
Arkiverad Plantation.
Banansorter:
I Indien, bananer odlas under olika förhållanden och produktionssystem. i din bananodling, urvalet av sorter, därför, bygger på ett stort antal varianter som tillgodoser olika typer av behov och situationer. Dock, cirka 20 sorter, dvs. Dwarf Cavendish, Robusta, Monthan, Poovan, Nendran, Röd banan, Nyali, Safed Velchi, Basarai, Ardhapuri, Rasthali, Karpurvalli, Karthali, och Grandnaine etc.. Grandnaine ökar i popularitet och kan snart bli den mest föredragna sorten på grund av dess tolerans mot biotiska påfrestningar och klasar av god kvalitet. Klasar har väl åtskilda händer med en rak orientering av figurer, större i storleken. Frukt utvecklar en attraktiv enhetlig gul färg med bättre hållbarhet och kvalitet än andra sorter.
Markförberedelse för bananplantering:
Innan du planterar bananer, odla gröngödslingsgrödan som daincha, cowpea, etc., och gräv ner dem i jorden. Marken kan plöjas 2-4 gånger och jämnas till. Använd en rotavator eller harv för att bryta klumpen och få jorden till en fin lutning. Under markberedning, en basal dos gårdsgödsel (FYM) tillsätts och blandas noggrant i jorden. En gropstorlek på 45cm x 45cm x 45cm krävs normalt. Groparna ska fyllas på med matjord blandat med 10 kg FYM (väl nedbruten), 250 g Neem tårta, och 20 g konbofuron. Förberedda gropar lämnas till solstrålning hjälper till att döda de skadliga insekterna, är effektivt mot jordburna sjukdomar, och underlättar luftning. I salt-alkalijord där PH är över 8 ska gropblandningen modifieras så att den innehåller organiskt material.
Läs detta: Tekniker efter skörd av frukt och grönsaker .
Tillsatsen av organiskt material hjälper till att minska salthalten samtidigt som tillsatsen av perlit förbättras, porositet och luftning. Ett alternativ till att plantera i gropar är plantering i fåror. Beroende på jordlager kan man välja en lämplig metod samt avstånd och djup där växten ska planteras.
Planteringsmaterial av banangröda:
Cirka 70 % av bönderna använder socker som plantmaterial medan resten 30 % av bönderna använder vävnadsodlingsplantor. Svärdsugare med välutvecklad rhizom, koniska eller sfäriska till formen med aktivt växande konisk knopp och som väger ungefär 450-700 g används vanligtvis som förökningsmaterial.
I bananodling, sossar kan i allmänhet vara infekterade med vissa patogener och nematoder. Liknande, på grund av variationen i ålder och storlek på suget, skörden är inte enhetlig, skörden förlängs och skötseln blir svår. Därför, in vitro klonförökning, dvs vävnadsodlingsväxter rekommenderas för plantering. De är friska, sjukdomsfri, jämn tillväxt, och tidig avkastning.
Växtmaterial.
Fördelar med vävnadskulturplanteringsmaterial:
Trogen typen av moderväxt under god förvaltning.
Skadedjurs- och sjukdomsfria plantor.
Enhetlig tillväxt, ökar avkastningen.
Tidig mognad av grödan – maximal markanvändning är möjlig i länder med låg markinnehav som Indien.
Det är möjligt att plantera året runt eftersom plantor görs tillgängliga under hela året.
Två på varandra följande ratoons är möjliga på kort varaktighet vilket minimerar kostnaden för odling.
Ingen förskjuten skörd.
95% – 98% växter bär klasar.
Den bästa planteringssäsongen av banan:
Bananodling.
Plantering av vävnadsodling Banan kan göras under hela året utom när temperaturen är för låg eller för hög. Anläggningen av ett droppbevattningssystem är viktigt. Det finns två viktiga säsonger i Maharashtra, Indien; Mrig Baug (Kharif) Planteringsmånad juni – juli. Kande Baug (Rabi) Planteringsmånad oktober – november.
Grödgeometri vid produktion av banan:
Traditionellt planterar bananodlare grödan på 1,5 m x 1,5 m med hög densitet, dock, växternas tillväxt och skörd är dålig på grund av konkurrensen om solljus. Olika försök genomförs på Jain Irrigation System FoU-gård med Grandnaine som sort. Och då rekommenderas lämpligt avstånd på 1,82 m x 1,52 m, den rymmer 1452 plantor per hektar (3630 plantor per hektar) och håller radriktningen nord-sydlig med ett stort avstånd på 1,82 m mellan raderna. Regionen som norra Indien, kustbältet, och där luftfuktigheten är mycket hög och temperaturen sjunker upp till 5-7ºC, planteringsavståndet bör inte vara mindre än 2,1 m x 1,5 m.
Läs detta: Hur man odlar bananer i behållare.
Bananplanteringsmetoder:
Gropplantering följs vanligen i trädgårdssystemet för odling. En gropstorlek på 0,5 x 0,5 x 0,5 m. krävs normalt. Små gropar grävs vid åsar och fåror. Groparna ska fyllas på med matjord blandat med 10 kg FYM (väl nedbruten), 250 g neemkaka, och 20 g karbofuran. Förberedda gropar lämnas öppna i 15-20 dagar för solstrålning för att döda alla insekter, jordburna sjukdomar, och för luftning innan påfyllning. I salt-alkalijord där pH är över 8, gropblandningen ska modifieras med organiskt material och gips.
Sugarna planteras i mitten av gropen och jorden runtom tätas. Växter planteras i groparna och håller pseudostammen 2 cm under marknivån. Jorden runt växten pressas försiktigt. Djupplantering bör undvikas. Fältet bevattnas direkt efter plantering. Fårplantering praktiseras i det årliga planteringssystemet i delstaterna Gujarat och Maharashtra. Dikesplantering praktiseras i våtmarksodling i Cauverydeltatregionen i Tamil Nadu.
Bevattningshantering av bananodling:
Bananbevattning
Banan, en vattenälskande växt, kräver en stor mängd vatten för maximal produktivitet. Men bananrötter är det dåliga uttaget av vatten. Därför under indiska förhållanden, Bananproduktion bör stödjas av ett effektivt bevattningssystem som droppbevattning. Vattenbehovet för bananer har beräknats till 2000 mm per år. Tillämpningen av droppbevattning och mulching-teknik har rapporterat förbättrad vattenanvändningseffektivitet. Det finns en besparing på 56% vatten och ökande avkastning med 23-32% under droppet. Bevattna växterna omedelbart efter plantering. Tillsätt tillräckligt med vatten och bibehåll fältkapaciteten. Överdriven bevattning kommer att leda till överbelastning av rotzonen på grund av att luft avlägsnas från markens porer, vilket påverkar växtetablering och tillväxt. Och därför är droppmetoden ett måste för korrekt vattenhantering i bananer.
Läs detta:Banana Farming Project Report.
Applicering av gödsel och gödningsmedel för bananplantor:
Banan kräver en hög mängd näringsämnen, som ofta endast delvis tillförs av jorden. Näringsbehovet som har beräknats på Indien-basis är att vara 20 kg FYM, 200 g N; 60-70 g P; 300gm K/planta. Banan kräver mycket näring. Bananskörden kräver 7-8 kg N, 0,7-1,5 kg P, och 17-20 kg K per ton avkastning. Banan svarar bra på applicering av näringsämnen. Traditionellt använder bönder mer urea och mindre fosfor och kaliumklorid. För att undvika förlust av näringsämnen från konventionella gödselmedel, dvs förlust av kväve genom urlakning, förångning, avdunstning, och förlust av P och K genom fixering i jorden, applicering av vattenlösliga eller flytande gödningsmedel genom droppbevattning (gödning) uppmuntras. En 25-30% ökning av avkastningen observeras med användning av fertigation. Dessutom, det sparar arbete och tid och fördelningen av näringsämnen är enhetlig.
Interkulturell verksamhet i Banana Crop:
Bananernas rotsystem är ytligt och skadas lätt av odling, användning av mellangröda som inte är önskvärd. Hur långa grödor som helst (45-60 dagar) som mung, cowpea, dhaincha är att betrakta som gröngödsling. Grödor från familjen gurkväxter bör undvikas eftersom dessa bär på virus.
Ogräsrensning av bananväxter:
Besprutning av glyfosat (Roundup) före plantering med en hastighet av 2 lit/ha utförs för att hålla plantagen ogräsfri. En eller två manuella ogräsrensningar är nödvändiga.
Mikronäringsbladspray :Kombinerad bladapplicering av ZnSo4 (0,5%), FcSo4 (0,2%), CuSo4 (0,2%) och H3Bo3 (0,1%) kan användas för att förbättra morfologiska, fysiologiska och avkastningsegenskaper hos banan. Spraylösningen med mikronäringsämnen bereds genom att lösa följande i 100 liter. av vatten. Zinksulfat – 500 g – För varje 10 liter blandning ska 5-10 ml klisterlösning som Teepol tillsättas före sprutning. Ferromsulfat – 200 g – För varje 10 liter blandning ska 5-10 ml klisterlösning som Teepol tillsättas före sprutning. Koppar – 200 g – För varje 10 liter blandning ska 5-10 ml klisterlösning som Teepol tillsättas före sprutning.
Borttagning av manliga knoppar :(Denavelling) Borttagning av manliga knoppar hjälper fruktutvecklingen och ökar klasens vikt. Hanknoppar tas bort från de sista 1-2 små händerna med ett rent snitt och håller ett enda finger i den sista handen.
Bunch Spray: Spray av monocrotophos (0,2%) efter uppkomsten av alla händer tar hand om tripsen. Trips attack missfärgar fruktskalet och gör det oattraktivt.
Gängtäckning:Att täcka gänget med torkade blad från växten är ekonomiskt och förhindrar gänget från direkt exponering för solljus. Klasskyddet förbättrar fruktens kvalitet. Men under regnperioden, denna praxis bör undvikas. Sleeving av klasen görs för att skydda frukter mot damm, sprayrester, insekter, och fåglar. För detta är blå plasthylsor att föredra. Detta ökar också temperaturen runt växande gäng och hjälper till i tidig mognad.
Dehantering av gängets falska händer :I ett gäng, det finns några ofullständiga händer som inte är lämpliga för kvalitetsprodukter. Dessa händer bör tas bort strax efter blomningen. Detta hjälper till att förbättra vikten av andra händer. Ibland tas handen precis ovanför den falska handen också bort.
Stötta: På grund av gängets tunga vikt går växten ur balans och den bärande anläggningen kan stanna och produktion och kvalitet påverkas negativt. Därför bör de stöttas med hjälp av två bambu som bildar en triangel genom att placera dem mot stjälkarna på den lutande sidan. Detta hjälper också till en enhetlig utveckling av gänget.
Läs detta: Odlingsmetoder för gräslök .
Bananskördsprocedur:
Bananer bör skördas i det fysiologiska mognadsstadiet för bättre kvalitet efter skörd. Frukten är klimatisk och kan nå konsumtionsstadiet efter mognadsoperationen
Skördade frukter.
Mognadsindex: Dessa är etablerade på basis av fruktform, vinkel, grad eller diameter på mediantalet för den andra handen, stärkelseinnehåll, och antal dagar som har förflutit efter blomningen. Marknadspreferenser kan också påverka beslutet att skörda en lätt eller fullt mogen frukt.
Borttagning av gänget : Klasen ska skördas när figurer av den andra handen från toppen är 3/4 rundade med hjälp av en vass skära 30 cm ovanför den första handen. Skörden kan försenas upp till 100-110 dagar efter att den första handen öppnats. Det skördade gänget ska vanligtvis samlas i en väl stoppad bricka eller korg och föras till insamlingsplatsen. Klasar bör hållas borta från ljus efter skörd eftersom de skyndar på att mogna och mjukna. För lokal konsumtion, händer lämnas ofta på stjälkar och säljs till återförsäljare. För export, händer skärs i enheter med 4-16 fingrar, graderad för både längd och omkrets, och noggrant placerade i polyfodrade lådor för att hålla olika vikter beroende på exportkrav.
Hantering av bananodling efter skörd:
På insamlingsplatsen slängs skadade och övermogna frukter och för en lokal marknad, klasar ska levereras med lastbilar eller vagnar. Dock, för mer sofistikerad och exportmarknad där kvaliteten är dominerande, klasar ska överlämnas, frukt rensas i rinnande vatten eller utspädd natriumhypokloritlösning för att avlägsna latexen och behandlas med tiabendazol; lufttorkad och graderad på basis av storleken på fingrar som redan nämnts, packad i ventilerade CFB-lådor med kapacitet 14,5 kg eller enligt krav med polyetenfoder och förkyld vid 13-15ºC temperatur och vid 80-90% RF. Sådant material ska sedan skickas under kylkedja vid 13ºC för marknadsföring
Utbytet av banan:
Skördade frukter.
Den planterade grödan blir klar för skörd inom 11-12 månader efter plantering. För det första, ratoon-grödan skulle vara klar 8-10 månader efter skörden av huvudgrödan och den andra ratoon-grödan 8-9 månader efter den andra skörden.
Alltså under en period av 28-30 månader, det är möjligt att skörda tre grödor, dvs en huvudgröda och två ratoongrödor. Under droppbevattning kombinerat med Fertigationsutbyte av bananer så hög som 100 T/ha kan erhållas med hjälp av vävnadsodlingsteknik, även en liknande avkastning i ratoon-grödor kan uppnås om grödan sköts väl.
Slutsats:
Bananodling är roligt och lönsamt om klimatförhållandena stödjer det.
