Vad är limebasilika? En nära kusin till den vanligare citronbasilika, limebasilikaört har en saftig smak och en söt, citrusaktig arom. Limebasilika används i en mängd olika rätter, inklusive kyckling, fisk, såser, fruktsallad och thailändska rätter. Det gör också gott, uppfriskande iste. Att odla limebasilika är inte svårt, och örterna kan planteras i trädgården eller odlas i krukor. Du kan till och med odla limebasilikaplantor inomhus på en ljus, solig fönsterbräda. Läs vidare för att lära dig mer om denna citrusbasilika.
Hur man odlar limebasilika
Limebasilikaväxter odlas vanligtvis som ettåriga. Dock, växten är flerårig i USDA-växthårdhetszonerna 9 till 11. Placera växten där den får minst sex timmars solljus per dag.
Limebasilikaört kräver väldränerad jord. Om dränering är spår, gräv i lite kompost innan du planterar. Om du odlar limebasilika i en behållare, använd en kommersiell ingjutningsblandning av god kvalitet.
Du kan starta limebasilikafrön inomhus på senvintern, ungefär sex till åtta veckor före den sista frosten i ditt klimat. Dock, de flesta trädgårdsmästare föredrar att köpa nybörjarväxter på en plantskola eller trädgårdscenter.
Tillåt 12 till 16 tum (25-35 cm.) mellan plantorna. Limebasilika föredrar bra luftcirkulation och gör sig inte bra i en fullsatt säng.
Kontrollera krukväxter basilika dagligen under varmt väder eftersom förhållanden torkar ut snabbt. Håll bladverket så torrt som möjligt för att förhindra sjukdom. Undvik sprinkler och, istället, använd en slang till vattenbasilikaväxter vid basen.
Mata limebasilikaplantor var fjärde till sjätte vecka under våren och sommaren med ett vattenlösligt gödselmedel utspätt till hälften. Undvik övermatning, vilket kommer att försvaga den citrusaktiga smaken.
Klipp av löv och stjälkar och använd dem i köket så ofta du vill. Den syrliga smaken är mest uttalad när plantan skördas innan den blommar. Skär tillbaka limebasilika om plantan börjar se spinkig ut. Regelbunden trimning kommer att hålla växten buskig och kompakt.
