Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Hur man planterar, Växa, och skörda blåbär

Blåbär odlas bäst där somrarna är svala och jorden är sur. Det finns sorter som växer i varma, torra sommarområden.

Blåbär är långlivade. Plantera dem där de kan växa ostört i 10 år eller mer.

Blåbär blommar på våren; blommorna är vita eller rosa och urnformade. På sommaren blir bären från gröna till rosa eller röda och slutligen blå. I höst, bladen blir röda. På vintern, unga kvistar och grenar verkar lysa rött.

Bästa klimatet och platsen för att odla blåbär

  • Blåbär växer bäst i full sol; de kommer att tolerera skugga, men avkastningen kan bli lidande.
  • Blåbär kräver sur jord och jord rik på organiskt material. Jorden måste vara väldränerad.
  • Testa jordens pH. Blåbär växer bäst i ett jord-pH på 4,0 till 5,0. Tillsätt svavel för att sänka pH.
  • Lägg till en hink med åldrad kompost eller torvmossa i varje planteringshål.
  • Om jorden är alkalisk, lägg till lika delar sand och torvmossa i ett 2 fot djupt och brett hål innan du planterar.
  • Blåbär växer inte bra i tung lerjord.

Att välja rätt blåbärsväxt

  • Blåbär kan köpas som barrots- eller containerodlade växter.
  • Välj certifierade sjukdomsfria växter som är 2 eller 3 år gamla i behållare. Dessa kommer att etablera sig snabbare än barrotsväxter.

Det finns tre arter av blåbär och hybrider att välja mellan:

  • Highbush ( Vaccinium corymbosum ) växer bäst i zon 4 till 7. Highbush är en buskig växt som växer till 6 till 12 fot lång; den är infödd i östliga stater längs kusten. Dessa växter producerar stora bär.
  • Rabbiteye ( ashei ) är infödd i sydost och kan växa så långt norrut som zon 7. Den är värme- och torkatålig och kan växa till 10 till 20 fot lång. Dessa växter producerar rosa bär som blir blå när de mognar.
  • Lowbush ( angustifolium ) är kallhärdig och växer i zoner 3 till 7. Lowbush-varianter blir 12 till 18 tum långa. Dessa växter kryper nära marken. De producerar sött, små bär.
  • Mellanhöga hybrider är hybridväxter med de bästa egenskaperna av highbush och lowbush växter. Medelhöga blåbär växer 18 tum till 3 fot höga. Mellanhöga växter kombinerar härdigheten och smaken hos lowbush-varianter med de större bären av highbush-blåbär.

Läs mer: Lätt att odla blåbär

Avkastning och hur mycket man ska plantera

  • Kontrollera bärstorleken på den blåbärssort eller sort du väljer. Stora bär är bäst för färskt ätande. Små bär är bra att laga mat – pannkakor och muffins.
  • Varje blåbärsbuske kommer att ge 5 till 20 pund frukt varje år beroende på buskens storlek.
  • Växter når full produktion på 6 till 10 år.

Pollinering av blåbär

  • Vissa blåbär kräver korspollinering; andra är självfertila (självfertila sorter är inte alltid tillförlitliga). Se till att kontrollera vilken du planterar. Om en sort kräver korspollinering, plantera två eller flera plantor.
  • Plantera mer än en sort för att säkerställa en bra fruktsättning. Att plantera tre olika sorter kommer sannolikt att säkerställa pollinering. Att plantera mer än en sort kommer också att förlänga skörden.
  • Alla blåbärssorter blommar inte samtidigt; någon blomma tidigt på våren, någon blomma på senvåren. För att säkerställa pollinering välj sorter som blommar ungefär samtidigt.

Avstånd blåbär

  • Highbush blåbär bör planteras 6 fot från varandra.
  • Rabbiteye blåbär bör placeras 8 fot från varandra.
  • Lowbush blåbär bör planteras 2 fot från varandra.
  • medelhög, även kallad halvhög, blåbär bör planteras 2 till 3 fot från varandra.

Plantera blåbär

  • Plantera barrots- eller containerodlade blåbär på hösten eller våren. Plantera inte om marken är frusen eller vattensjuk.
  • Plantera blåbär på en skyddad plats, av starka vindar.
  • Om jorden är neutral eller naturligt alkalisk; överväg att plantera blåbär i en högbädd rik på sur jord.
  • Vattna unga plantor noggrant innan du transplanterar.
  • Förbered ett hål igen hälften så djupt som rotklumpen på transplantationen och dubbelt så brett. Fukta hålet.
  • Lägg till en kopp benmjöl eller organiskt gödselmedel med långsam frisättning i botten av hålet. Täck gödselmedel med ett tunt lager jord.
  • Massera rotklumpen för att separera rötter innan du sätter plantan i hålet.
  • Ställ in plantan i hålet så att jorden runt transplantatets krona är i nivå med den omgivande jorden.
  • Fast i jorden runt den transplanterade rotklumpen och se till att det inte finns några luftfickor bland rötterna. Se till att kronan på växten inte är lägre än den omgivande jorden.
  • Skapa en bassäng runt den nyplanterade växten för att hålla vatten under bevattning. Bassängen bör vara ungefär en fot bort från växtstammen i alla riktningar.
  • Vattna den nyplanterade plantan med kompostte eller en svag lösning av fiskemulsion.
  • Efter plantering applicera 3 till 5 tum åldrad kompost eller organisk kompostkomposterat sågspån, bladmögel, eller tallbark – runt varje planta. Detta kommer att hålla jorden jämnt fuktig och skydda grunda rötter från temperaturförändringar.

Behållare som odlar blåbär

  • Medelhöga blåbär är ett bra val för odling i behållare. Plantera dem i en 5-liters kruka eller en kruka 12 till 14 tum i diameter.
  • Använd en sur krukväxtblandning med minst 50 procent torvmossa eller annat försurande jordtillägg.
  • Behållarodlade blåbär kan krukas upp när som helst under växtsäsongen; våren är den bästa tiden. Undvik ompottning i varmt, torrt väder.
  • Mata behållare-odlade blåbär med ett surt gödningsmedel eller frömjöl gödselmedel; övergödsla inte. Använd en kalkfri allmängödsel på våren.
  • Mulch ytan på krukblåbär med surt, organiska material som åldrad kompost eller kommersiell organisk planteringsblandning.
  • Låt aldrig krukblåbär torka ut och låt inte behållaren sitta i vatten.
  • I varma sommarområden, placera behållare som odlar blåbär i halvskugga.
  • Plantera om växter med några års mellanrum under vilosäsongen.

Blåbärsvård, Näringsämnen, och vatten

  • Blåbär kräver konstant fukt och utmärkt dränering.
  • Blåbärsrötter är grunda och bör inte störas.
  • Applicera en tjock kompost på basen av växter; detta kommer att hålla ner ogräs, behålla jordens fuktighet, och håll jorden sval.
  • Lägg till ekologisk kompost runt blåbär minst en eller två gånger om året. När komposten bryts ner kommer blåbärsrötterna att växa in i den.
  • Mata växter inte mer än ¼ pund kväve per år. Toppdress växter med blodmjöl på våren.
  • Undvik gödningsmedel som innehåller kalk eller kalcium. (Använd inte tomater eller allmänna vegetabiliska gödselmedel.)
  • Håll jorden jämnt fuktig; konsekvent jämn fukt kommer att säkerställa de största bären.
  • Att sprida åldrad kompost eller en kommersiell organisk planteringsblandning runt blåbär en eller två gånger om året bör ge de näringsämnen som blåbären kräver.
  • Tidig blommande sorter kan behöva skyddas från frost med ett flytande radskydd; täck knoppade eller blommande växter om frost förutsägs.

Beskärning och träning av blåbär

  • Blåbär lämpar sig inte för formell träning. Highbush och rabbiteye blåbär beskärs som informella, upprättstående buskar. Lowbush sorter är låga, spridande växter som bara behöver avlägsnas gammal växt.
  • Nyp av blommor och unga bär det första året; detta gör att plantan kan etablera sina rötter och växa sig stark.
  • Ta bort dött och skadat virke varje år vid behov.
  • Beskär blåbär på vintern eller våren; ta bort gammalt trä, skadade grenar, och spinkiga grenar. Detta kommer att tillåta solljus att nå det inre av busken och kommer att uppmuntra ny tillväxt.
  • Om skotten är för trånga, ta bort några äldre skott helt.
  • För att öka fruktstorleken, huvud bakskott som har ett överflöd av blomknoppar.
  • Låt två nya skott komma fram och växa från basen av växten varje år om du bor i norra kalla vinterområden; låt tre eller fyra nya skott växa i södra varmvinterområden.
  • Lowbush blåbärsstammar kan vara men till marken på våren; dock, beskärade växter kommer inte att bära frukt säsongen efter beskärning.

Förökning av blåbär

  • Blåbär förökas vanligtvis med skärning av lövträ eller barrved.
  • Lowbush blåbär kan delas när de är vilande.
  • Ta barrvedssticklingar på midsommar; välj ett friskt skott som är 4 tum långt; skär den ovanför en bladfog och sätt in sticklingen i sur krukväxtblandning; håll krukblandningen bara fuktig.

Skörda och lagra blåbär

  • Blåbärsbuskar kommer att börja producera frukt mellan andra och fjärde året efter plantering.
  • Blåbär mognar under en period av 6 till 7 veckor. Alla bär i en klase mognar inte samtidigt.
  • Skörda bär som blivit blå och smakar sött. Lämna omogna bär för senare skörd.
  • Mogna bär faller lätt från växten när de försiktigt kittlas.
  • Undermogna bär kommer inte att mogna av växten; låt dem mogna på plantan.
  • Mogna bär kommer att hålla på busken i ungefär en vecka; efter det kommer de att försämras och falla.
  • Bären är väldigt möra och bör hanteras med försiktighet.
  • Mogna blåbär är bäst att äta direkt. De kommer att hålla sig i kylen i 1 till 2 veckor.
  • Konservera blåbär genom att frysa, konservering, eller göra sylt eller gelé.

Också av intresse:Hur man fryser in blåbär och andra bär

Prova dessa enkla recept:Fluffiga blåbärspannkakor och blåbärssmula

Blåbärsproblem och kontroll

  • Fåglar kan hållas borta från blåbär genom att lägga nät över växter som bär frukt. Nät kommer också att frustrera små ekorrar och gnagare.
  • Blåbärsmagar kommer att tunneleras in i mogna bär. Ställ in röda bollar äppelmaggotfällor i varje buske innan bären börjar bli blå.
  • Stammar med sprickor eller cankers bör skäras tillbaka till frisk vävnad. Plantera sprickresistenta sorter.
  • Mummibärssjukan gör att bären blir vita, skrumpna, och släpp. Du kan förhindra denna svampsjukdom genom att hålla komposten runt växterna fluffig och luftig.

Höst och vinter blåbärsvård

  • Ta bort lös kompost på vintern.
  • Rensa upp bär på marken. Rutna eller mumifierade bär på marken kan hysa skadedjur och sjukdomar.
  • Lägg på ett nytt lager kompost innan vinterkylan sätter in.
  • Beskär växter på vintern eller tidigt på våren precis innan tillväxten börjar.
  • Beskär highbush blåbär och ta bort trä som är mer än fyra år gammalt, stjälkar som sjunker till marken, eller stam som trängs i mitten av växten.
  • Beskär rabbiteye-sorter som liknar highbush-sorter, men mindre allvarligt.
  • Beskär lowbush sorter genom att skära stjälkar till marken; buskar som skärs till marken kommer inte att bära frukt samma säsong. Alternera beskärning av lowbush sorter så att vissa växter producerar frukt varje år.
  • Stöt bort kaniner som tuggar på stjälkar på vintern; strö benmjöl eller blodmjöl på växterna. Applicera repellant efter regn.
  • Applicera vilande olja på vintern om bladlöss eller fjäll har varit ett problem tidigare.

Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk