Purjolök är en sval och kall säsongsgröda.

Det finns två typer av purjolök:kortsäsong purjolök och långsäsong purjolök. Långsäsong purjolök som har tjock, cylindriska stjälkar – och håller länge, och kortsäsong purjolök som har en tunnare stjälk och inte håller lika bra som långsäsong purjolök.

Kortsäsongs purjolök mognar på så få som 70 dagar. Långsäsong purjolök mognar på cirka 120 till 170 dagar. Kortsäsongs purjolök skördas under sommaren. Långsäsongssorter skördas sensommar till vinter.

Purjolök är bäst att starta inomhus på senvintern – cirka 12 veckor före den sista frosten – och sedan transplanteras till trädgården ungefär en vecka efter den sista vårfrosten.

Så och plantering av purjolök

• Odla purjolök från frö eller transplantationer.
• Det är bäst att börja purjolök från frön inomhus 12 till 4 veckor före den sista vårfrosten; senare, sätt ut transplantationer på våren minst 1 vecka efter den sista frosten när plantor är tjocka som en penna
• I områden med mild vinter och där somrarna är varma, sätta ut transplantationer på hösten.
• Så frön inomhus i lägenheter eller enskilda krukor; så frön 3 mm (⅛ tum) djupt 1 tum (2,5 cm) från varandra.
• Sätt ut transplantationer när plantorna är 6 till 12 tum (15-30 cm) höga; utrymme planterar 2 till 4 tum (5-10 cm) från varandra i diken 5 tum (13 cm) djupa eller släpp plantor i ett hål cirka 6 tum djupt och lämnar bara ett eller två blad ovanför ytan.
• Mellanrumsrader 12 tum från varandra.
• Börja frö i en krukväxtblandning och transplantera sedan till lös, bördig jord i trädgården. Att lägga till åldrad kompost till planteringsbäddar före sådd kommer att mata jorden och hjälpa till att hålla kvar fukt.
• Fröet kommer att gro inom 8 till 16 dagar vid en optimal temperatur på 70°F (21°C) eller däromkring.
• Optimal jordtemperatur för att odla purjolök är 70°F (21°C).
• Purjolök föredrar ett pH-område på 6,0 till 6,8.
• Odla purjolök i full sol för bästa skörd.
• Håll jorden jämnt fuktig under tillväxten.
• Håll planteringsbäddarna fria från ogräs för att undvika konkurrens om fukt och näring.
• Undvik att plantera purjolök där lök eller vitlök har vuxit nyligen.
• Gödsla med ett organiskt gödningsmedel som fiskemulsion på halv styrka.
• Vanliga skadedjursfiender inkluderar trips och rotmaggot.

Interplantering: Plantera purjolök med rödbetor, morötter, selleri, vitlök lök, och tomater.

Containerodlande purjolök: Odla purjolök i en behållare som är minst 10 till 12 tum (25-30 cm) djup.

Purjolöksplanteringskalender

• 4-3 veckor före förra vårfrosten:starta utsädet av långsäsongssorter inomhus för höst- och vinterskörd.
• 8-6 veckor efter den sista vårfrosten:transplantera plantor i trädgården för vinterskörd.

Rekommenderade purjolökssorter

• ’American Flag’ (120 dagar) och ’Giant Musselburgh’ (150 dagar) är favoriter.
• 'King Richard' (75 dagar) mognar tidigt.
• ’Blue Solaise’ är sötsmakande; "Argenta".
• 'Unik', ’Tardona’ och ’Nebraska’ är kallhärdiga.

Botaniskt namn: Allium porum

Purjolök är medlem i Alliaceae även kallad Lilliaceae familj, andra medlemmar av denna familj inkluderar lök och vitlök.

Relaterade artiklar:

Hur man odlar purjolök

Felsökning av problem med lökfamiljens skörd