Introduktion: Hej trädgårdsvänner, har du någonsin tänkt på att odla hydroponiska Microgreens? väl, det är lika enkelt som att odla andra bladgrönsaker. Mikrogrönt är det andra stadiet i en växts liv efter att fröet spirat där rötterna etablerar sig och de första bladen (kallade hjärtblad) kommer fram. Microgreens skördas i detta skede innan de vuxna bladen dyker upp. Växter i det mikrogröna stadiet är vanligtvis på sin topp av smakintensitet. Microgreens används flitigt som pålägg, garnering, smakämnen i sallader, och finns i många exklusiva rätter och säljs som en högvärdig produkt i olika butiker och stormarknader. Efter att ha känt till listorna över fördelar med mikrogröna måste du tänka Hur man odlar microgreens , vänner det enkelt göra hydroponics.
En steg-för-steg-guide för att odla hydroponiska Microgreens
Microgreens är något större än en grodd men mindre än ett babysalladsblad och kommer vanligtvis att ha producerat minst två riktiga blad efter expansionen av plantbladen eller hjärtbladen. Eftersom mikrogrönt skördas i ett så omoget stadium, därför sås frön med hög densitet för att maximera avkastningen för varje gröda.
Medan ett varierat utbud av växtarter odlas som mikrogrönt, vissa produceras specifikt för sina hälsosamma föreningar och egenskaper och dessa har hittat en plats på marknaden inom hälsokostindustrin och är populära bland trädgårdsmästare. Även om de kan verka ömma och ömtåliga, de flesta mikrogröna är ganska lätta att gro och med bara fem dagar från frö till skörd för en majoritet av de snabbväxande arterna, även den mest otåliga odlaren kommer att vara nöjd och nöjd med resultatet.
Microgreens är också perfekta för dem med ett begränsat odlingsutrymme inomhus – så mindre som några kvadrattum kan producera en gröda packad med den mogna växtens distinkta smak men i en liten, kompakt, och mycket näringsrik form.
I lite större skala, microgreens kan till och med göra en lönsam kommersiell gröda, väl lämpad för jordfri produktionsteknik, hydroponisk näring, och en reglerad odlingsmiljö för att ge en hög kvalitet, rena, och kemikaliefri produkt.
Fördel med att odla Microgreens hydroponiskt
1) Mindre vattenförbrukning
Du kan återanvända vattnet i dina hydroponisystem, vilket innebär att de kräver cirka 20 gånger mindre vatten än när de växer i jord.
2) De kan odlas var som helst
En hydroponisk installation kan gå i din källare, ett garage, eller till och med inuti en fraktcontainer. Du kan odla mikrogrönt året runt.
3) Mer kontroll
Att odla dina mikrogröna hydroponiskt innebär att du har fullständig kontroll över hur mycket av varje sorts näringsämnen dina växter får i sig. Du kan reglera gödselbalansen för varje enskild mikrogröngröda som du vill odla.
4) Ingen kompostering, ingen röra
Du behöver inte oroa dig för att spåra jord i hela ditt hus eller av misstag spilla en bricka med smuts på din matta. Du behöver inte heller en plats att kassera all din använda jord, så hydroponics är bra för att odla till exempel i lägenheter.
5) Vissa mikrogröna växer bra hydroponiskt
Vissa mikrogrönsaker som vetegräs, grönkål, och kålrabbi föredrar att växa hydroponiskt och ger bättre skörd än om de odlats i jord
Vanligt odlade hydroponiska Microgreens
Microgreens delas i stort sett in i fyra huvudkategorier. Skott och rankor som ärter, solros, och majsskott används ofta som garnityr, även om de alla har sin egen milda och något karakteristiska smak. Kryddiga gröna består av ruccola, rädisa, krasse, och senap.
Du kanske också gillar Odlar Hydroponic Gerbera Daisy .
Mikroörter tar in de som används inte bara som garnering utan också för sin karakteristiska smak som persilja, fänkål, ätbara krysantemum, Koriander, basilika, fransk syra, mynta, dill, gräslök, lök, och shisho (perilla).
Möra grönsaker är exceptionellt blandade i sin smak, bladstorlek, bladform och dess färg och består av rödkål, broccoli, spenat, betor (röd), tatsoi, mitzuna, amarant, mangold, grönkål, majssallad, endiv, cikoria, selleri, morot, och sallad.
Krav för att höja hydroponiska mikrogreens
Växande brickor
Du kan köpa 10″ x 20″ plastbrickor från vilken trädgårdsbutik som helst, vilket är standardstorleken som många erfarna mikrogröntodlare föreslår. Se till att få de som har dräneringshål, eller annars, du måste sticka hål i dem själv.
Mikrogröna frön
Det rekommenderas att köpa ekologiska autentiska frön. Se till att du undviker att använda frön som har behandlats med fungicider. Det finns sorter speciellt uppfödda för mikrogröna frön favorit och mycket uppskattad för hydroponisk mikrogröna verksamhet.
Växa lampor
T5 lysrör
T5 lysrör är vanligtvis att föredra av mikrogröna odlare, men vanliga CFL-lampor fungerar också och är normalt billigare. Om du har tillgång till naturligt solljus kan du hoppa över installationen av odlingslampor. Odlingsljuset behöver inte vara intensivt och dessa unga plantor kan till och med producera bra under förökningslampor förutsatt att lamporna inte producerar för mycket värme, som kan bränna det ömma unga lövverket.
Växtmedium
Kokos kokos, hampa mattor, eller fukthållande odlingsmedier är att föredra för odling av mikrogröt. Detta kommer att ge rötterna till dina microgreens rätt att uppmuntra något att ta tag i och hjälpa dem att stå upprätt.
pH-testkit eller -remsor
För att kontrollera vad pH-värdet på din näringslösning ligger i rätt intervall. Ditt näringsberikade vatten kanske redan har en bra pH-nivå för att odla mikrogrönt, men det är bra att testa för att vara säker på det. Om du inte är inom räckhåll kan du göra nödvändiga justeringar.
En sprayflaska
Helst ska du köpa en helt ny sprayflaska som aldrig har innehållit kemikalier eller använts för något annat ändamål eftersom du kommer att behöva spraya vatten till dina ätbara mikrogröt.
Näringsämnen
Helst sök efter en produkt som är ekologisk och speciellt designad för att odla mikrogrönt hydroponiskt. Men om du inte hittar det, alla allmänna hydroponiska näringsämnen kommer också att fungera ganska bra för mikrogrönt. Vissa människor skulle föreslå att mikrogrönt får majoriteten av sina näringsämnen från fröet och inte behöver extra näringsämnen tillsatta i vattnet, men det är en halv sanning. Näringslösningen bör appliceras regelbundet och noggrant på de utvecklande mikrogröna växterna för att undvika att de översvämmas och blöta dess blad, som kommer att, i tur och ordning, uppmuntra svampsjukdomar, och man bör också se till att den färska näringslösningen spolas genom den utvecklande rotzonen, syresätta och mata plantorna ordentligt.
Lämpligt system för att odla hydroponiska mikrogröt
Hydroponiska system för att odla mikrogrönt kan vara så enkelt som en liten, platt, handvattnad köksbricka eller så komplex som en aeroponic, ebb och flod microgreens eller näringsfilmstekniksystem. Du kan också börja ha microgreens med hydroponiskt mikrogrönt system gör det själv, helst, det växande systemet kräver odlingsbricka för mikrogrönt att ha en lägenhet, lätt sluttande yta på vilken växtmattan/ hydroponiska mikrogröna kuddar, papper, eller tyg kan läggas ut och blötas ner. De flesta av de hydroponiska inställningarna som används för microgreens använder inte ett kontinuerligt flöde av näringslösning, men den alternerande tillämpningen, följt av en period av dränering av odlingsmattan/dynan eller substratet som håller tillräckligt med fukt runt rötterna mellan efterföljande vattning .
Du bör inte missa Odla rosor från sticklingar .
Skörda Microgreens
Att klippa på lämplig höjd är viktigt, som högkvalitativa microgreens behöver en god, ren del av stjälken under bladen, men bör inte skäras så lågt att det riskerar att kontamineras med odlingsmediet eller materialet där frön såddes in.
Detta blir särskilt viktigt om en lampa, lösa, granulära media har använts för produktion av mikrogrönt, som odlingsmedier kan partiklar lätt plockas upp under skördeprocessen och kan kontaminera produkten. Rena, vassa saxar är lämpliga för att klippa mikrogrönt i liten skala, medan större odlare kan använda mekaniska skördare.
Under varmt växtväder, mikrogröna, precis som med örter och sallad, skördas bäst tidigt på dagen när dess lövverk är som svalast och mest turgid. Detta säkerställer att den förpackade produktens hållbarhet förlängs.
Hydroponic Microgreens vård
Behåll dina mikrogröna växter vid kallare temperaturer (ca 60 till 70 grader F, eller 15 till 21 grader C) för att underlätta skyddet mot skadedjur eller svamp. Även om varmare temperaturer också kan påskynda din växtcykel, vilket är oönskat, så hitta den idealiska temperaturen som fungerar bäst för dig, det varierar från gröda till gröda. Att se till att dina mikrogröna får tillräckligt med ljus är vanligtvis lika viktigt som att odla temperaturen.
Om dina mikrogröna verkar ruttna eller bli infekterade av svamp, det är bättre att kassera hela brickan och kudden. Sterilisera brickan med en svag blekmedelslösning före användning, eller med vinäger för ett mer ekologiskt alternativ. Se till att du sköljer din bricka extremt väl innan du använder den för att odla igen.
Om dina växter ruttnar, antingen övervattnar du dem eller så sprider du dina frön för tjockt. Microgreens rötter behöver syre för att växa, så om de är helt nedsänkta och du inte använder en luftpump för att syresätta vattnet, de kan dö eller bli mottagliga för rotsjukdomar på grund av syrefattigt tillstånd.
Om dina växter vissnar, du undervatten dem med största sannolikhet. Din odlingsdyna ska inte hållas fuktig, men bara fuktigt. Att odla dina microgreens hydroponiskt kan vara en fin balans mellan undervatten och övervattning som tar tid att få det rätt.
Var uppmärksam på dina brickor för buggar. Du vill fånga dem tidigt och eliminera dem direkt, istället för att låta det utvecklas till större problem.
Håll din verksamhet ren. Trots allt, du odlar en ätbar produkt! Följ grundläggande livsmedelssäkerhetsföreskrifter som att sterilisera dina brickor, använda vatten av god kvalitet, och var noga med att tvätta händerna innan du hanterar dina microgreens.
Extra ventilation kan hjälpa till att bli av med all slags lukt i ditt odlingssystem.
Reglera din belysningsanläggning. Om du ser bleka grödor, du kanske behöver en starkare ljuskälla. Men om dina skördar bränns, de kanske får för mycket ljus och värme. Vissa grödor som rovor, senap, och ruccola är mycket känsligare för ljus. För dessa grödor, du måste flytta dina växtljus längre bort, använd en lägre watt, eller minska tiden som dina lampor är tända.
Om dina grödor generellt är svaga, du kanske inte håller dem i mörker för en bra stund. Låt dina grödor stanna i mörkret en extra dag eller två. Detta kommer att ge dem mer tid att bygga upp starkare rötter.
När den väl skördats, microgreens kommer inte att växa igen. Så lita inte på omkapning, bara kassera de förbrukade odlingsdynorna när skörden är klar.
Det är inga problem att så flera grödor i samma odlingsbricka, faktiskt, det är en bra idé! Du kan enkelt dela upp dina frön i separata sektioner av samma bricka, så länge skördetiderna är någorlunda likartade eller hanterbara.
Du kanske är intresserad av Gurkaodling i Polyhouse.
