Kål är en populär vintergröda i detta land, och dansk Ballhead heirloom kål är bland toppfavorit sorterna. I över ett sekel, Danska kulkålsväxter har odlats som pålitliga vintergrödor på svala platser.

Om du är intresserad av att odla denna typ av kål, Läs vidare. Vi ger dig information om denna sort och tips om Danish Ballhead cabbagecare.

Dansk Ballhead Heirloom Cabbage

Européer har odlat Danish Ballhead i århundraden. Den tidiga sorten av denna arvsväxt var den danska sorten Amager, uppkallad efter ön Amagernear Köpenhamn. Den odlades så långt tillbaka som den 15 ^th århundrade.

Exemplar av denna kålsort introducerades till USA 1887 som Danish Ballhead kålväxter. Den är känd som kål som tål både bultning och klyvning. Huvudena är solida och erbjuder en söt, mild smak som gör dem bra att koka, slaws, och kraut.

Danska bollhuvudkålsfrön

Om du är intresserad av att odla dansk bollhuvudkål, du kommer att bli glad att veta att det inte är särskilt svårt. Sorten klarar sig särskilt bra i de nordöstra och bergiga regionerna. Den växer inte lika bra i varma områden. Dock, när växterna väl är etablerade, de tål värme, torrt väder och ruttnar inte under våta årstider.

Du kan enkelt hitta danska bollhuvudkålsfrön online eller i din lokala trädgårdsbutik. Med tanke på namnet, det är ingen överraskning att fröna ger runda kålhuvuden, en härlig blågrön färg. De mognar efter 100 dagar och växer till cirka 10 tum (25 cm.) i diameter.

Dansk Ballhead Cabbage Care

Om du startar Danish Ballhead kålfrön inomhus, gör det 4 till 6 veckor före den sista vårfrosten. Transplantera till trädgården strax före det sista frostdatumet. För plantering utomhus, vänta till tidig vår eller midsommar.

Plantera fröna på ett djup av ½ tum (1,27 cm.). Kålvård bör innehålla regelbunden bevattning och gödningsmedel samt mulching för att hjälpa jorden att behålla fukt. Växter mognar till 12-14 tum (30-36 cm.) tallland 24-28 tum (61-71 cm.) breda. Huvuden som produceras är hårda och täta och de lagras extremt bra.