Får du lite trädgårdsutrymme och vill du prova på att odla ärter? Kan man odla ärtor inomhus? Svaret är ja. Att odla ärter inomhus kräver mycket ljus och lite engagemang men, i tid, du kommer att njuta av färska baljor som du odlat själv. Tricket är att välja rätt sort och ge tillräckligt många timmar av antingen naturligt eller artificiellt ljus för att få plantorna att producera baljor.

Kan man odla ärtor inomhus?

Trädgårdsmästare inomhus gläds. Du kan lära dig att odla peasinside och njuta av antingen groddarna i sallader eller färdigformade baljor. Plantera på varandra följande grödor och du kan till och med få färska ärter året runt.

En ärtväxt inomhus behöver 8 till 10 timmars starkt ljus. Du kan antingen placera den på den soligaste platsen i hemmet eller använda odlingslampor. Många sorter växer bra i behållare och kommer att blomstra inomhus, men knäpp ärta, snöärts- och dvärgärtsväxter är enklast.

Använd en köpt fröstartmix eller gör din egen med lika delar krukjord och kompost. Så frön i plattor eller små behållare med 2 tums mellanrum (5 cm.). Fukta jorden och håll den fuktig. Skott bör dyka upp ganska snabbt. Överför skotten till större krukor när de är 2 tum (5 cm) höga.

Hur man odlar ärtor inuti

Nästa, din ärtplanta inomhus behöver lite stöd. Evendwarf sorter kommer att behöva en liten insats för att hålla vinstockarna upprätt och borta från smutsen. Använd en minispaljé eller ett trådsystem för att träna vinstockar vertikalt.

När skotten är 6 tum höga (15 cm.), nypa av topparna för att främja förgrening. Ärtblommor är självpollinerande så du behöver inte oroa dig för att ta växter utomhus för bin och andra insekter att göra jobbet.

När du ser blommor, se till att du startar en annan gröda för påföljande skörd. Ärtskidor bildas snabbt, vanligtvis inom ett par dagar från blomningen. Från början till slut, du kan skörda inom 60 dagar.

Skördetips för inomhusärter

Om du är ny på att odla ärtor inomhus, du kanske undrar när de är redo att skörda.

Skörda ärtskott när som helst för att lägga till sallader eller drapera på en smörgås. Dessa är söta, lätt knaprig och fungerar även vackert i en snabbröra.

Själva baljorna ska vara fasta, djupt grönt och, för skalning av sorter, slät på utsidan. Om du väntar på att den senare ska visa tecken på ärtorna inuti, de blir för mogna och inte lika välsmakande. Ärtskidor som snap eller snö bör skördas innan de börjar tappa färg. Använd dem färska eller i wokning.

Fortsätt att så så kan du lätt blanchera och frysa in extra ärter för senare användning.