Av Krsiti Waterworth

Varje växt i grönsaksträdgården är ett litet brustet hjärta som väntar på att hända. Trots allt, du startar dem från frön, fostra dem genom deras besvärliga tonårsstadier, och sedan hoppas, som vuxna, de kommer att vara fruktsamma och, i vissa fall, till och med multiplicera. När rosa rötpotatissjukdom dyker upp i ditt mogna potatisfält nära skörd, dina första tankar kan handla om att behandla rosa röta i potatis, men tyvärr, det finns inget botemedel när det väl har fått fäste.

Vad är Potato Pink Rot?

Potatisrosa röta är en knölsjukdom som orsakas av Phytophthora erythroseptica , en mycket vanlig jordburen svamp. Sporerna av potatisrosa röta kan ligga vilande i jorden under längre perioder, väntar på de rätta förhållandena och en kompatibel värd innan den kommer till liv. I kroniskt våta jordar, potatisrosa röta blir aktiv, invaderar växande potatisknölar genom stjälkändan, underjordiska sår och svullna ögon.

När en potatisknöl har fått rosa röta potatissjukdom, andra patogener som Erwinia carotovora kan invadera, orsakar fullständig kollaps av knölen inom två veckor. Man tror att rosa röta också kan passera från dessa infekterade knölar till sina opåverkade grannar. De tidigaste tecknen på rosa röta är en allmän vissning av växten runt slutet av säsongen, börjar från basen av lövverket och rör sig uppåt, får bladen att vissna, gula eller torka ut.

Om du märker att potatisen vissnar före skörd, gräv runt basen av plantan och kontrollera knölarna närmast ytan. Pressa knölarna – infekterad potatis tenderar att vara något slapp och ibland kommer det ut lite vätska. Ta bort eventuella misstänkta potatisar och skär dem på mitten innan du lämnar dem exponerade i 10 till 20 minuter. Det mest diagnostiska symtomet på rosa röta är en laxrosa färg som visas på det skurna potatisköttet efter denna korta exponering för luft. Efter cirka 20 minuter, köttet kommer att börja ruttna, blir brun, sedan svart.

Pink Rot Potato Control

Att förstå vad som orsakar rosa röta i potatis kan hjälpa dig att förhindra det, men infekterad potatis går inte att rädda, så dra dem så snart som möjligt för att bromsa spridningen av svampen. Börja din nästa potatisskörd i en ny bädd med utmärkt dränering och var noga med att inte övervattna dina plantor, speciellt under tidig knölbildning, när rosa potatisröta är mycket smittsam.

Även om ingen potatis är helt immun, bekämpning av rosa röta potatis kan hjälpas åt av sorter som visar visst motstånd mot svampen. Studier vid North Dakota State University har visat motstånd mot rosa röta i den vita potatisen i Atlanten, LaChipper, Gädda och FL 1833. Röda sorter Red Norland och Nordonna och russets Ranger Russet och Russet Burbank visar också motstånd.

Kemisk kontroll avråds alltmer, eftersom rosa rötsvamp verkar utveckla en resistens mot fungiciderna metalaxyl och mefenoxam. Trädgårdsmästare bör inte använda dessa fungicider på potatis med rosa röta. En kemikalie som heter Phhostrol, en förening av flera natriumtyper, kalium- och ammoniumsalter av fosforsyra, är ett alternativ som har visat lovande i fältstudier, men hur det fungerar är inte helt förstått.