För många trädgårdsmästare, vårens och sommarens kommande är spännande eftersom det ger oss en möjlighet att prova på att odla nya eller olika växtsorter. Vi tillbringar vinterns kalla dagar, bläddra igenom frökataloger, planera noga ut vilka unika växter vi kan prova i våra begränsade trädgårdar. Dock, beskrivningarna och informationen om specifika sorter i frökataloger kan ibland vara vaga eller bristfälliga.

Här på Gardening Know How, vi försöker ge trädgårdsmästare så mycket information om växter som vi kan, så att du kan avgöra om en växt är rätt för dig eller inte. I den här artikeln, vi kommer att svara på frågan:"vad är en Ghost Cherry tomat" och inkluderar tips om hur du odlar en Ghost Cherry tomat i din trädgård.

Ghost Cherry Information

Körsbärstomater passar utmärkt till sallader eller mellanmål. Jag odlar Sweet 100 och Sun Sugar körsbärstomater varje år. Jag började först odla Sun Sugar-tomater på ett infall. Jag såg plantorna till salu på ett lokalt trädgårdscenter och tänkte att det skulle vara kul att testa en gul körsbärstomat. Som det blev, Jag älskade det söta, saftig smak av dem så mycket, Jag har odlat dem varje år sedan dess.

Många trädgårdsmästare har förmodligen liknande historier om att upptäcka en favoritväxt på detta sätt. Jag har märkt att att blanda gula och röda körsbärstomater i fat eller grönsaksbrickor också skapar en tilltalande visning. Andra unika sorter av körsbärstomater, som spökkörsbärstomater, kan också användas för att skapa läckra och tilltalande rätter.

Ghost Cherry tomatplantor producerar frukter som är något större än den genomsnittliga körsbärstomaten. Deras 2- till 3-ounce (60 till 85 g.) frukter har en krämvit till ljusgul färg, och har en lätt luddig konsistens på huden. När frukten mognar, den utvecklar en ljusrosa nyans.

Eftersom de är lite större än andra körsbärstomater, de kan skivas för att avslöja deras saftiga insida, eller använd hela som andra körsbärstomater om du föredrar det. Smaken av Ghost Cherry tomater beskrivs som väldigt söt.

Odla spökkörsbärsväxter

Ghost Cherry tomatplantor producerar ett överflöd av frukt i klasar i mitten till sensommaren på 4 till 6 fot höga (1,2 till 1,8 m.) vinstockar. De är obestämda och öppna pollinerade. Ghost Cherry tomatvård är precis som att ta hand om vilken tomatplanta som helst.

De kräver full sol, och regelbunden vattning. Alla tomater är tunga matare, men de klarar sig bättre med ett gödselmedel som är högre i fosfor än kväve. Använd ett 5-10-10 vegetabiliskt gödselmedel 2-3 gånger under växtsäsongen.

Även känd som genomskinliga körsbärstomater, Ghost Cherry tomater kommer att mogna från frö på cirka 75 dagar. Frön bör startas inomhus 6-8 veckor före din regions sista förväntade frostdatum.

När plantorna är 15 cm höga och all risk för frost är över, de kan planteras utomhus i trädgården. Plantera dessa plantor med minst 60 cm (24 tum) mellanrum och plantera dem djupt så att den första uppsättningen blad är precis ovanför jordnivån. Att plantera tomater djupt så här hjälper dem att utveckla stora kraftfulla rotsystem.