Vi är glada för din skull, Kalifornien och Florida. Det är vi verkligen. Men många av oss lever i hårdare klimat, där ett citrusträd skulle frysa ihjäl före Thanksgiving. Om vi vill ha egenodlade nyckellimefrukter, det kommer att behöva ske inomhus.
Att odla citrus inuti är inget nytt. Rika europeiska egendomar så långt tillbaka som de 17
th
talet hade orangerier, växthus som används för att övervintra citrusträd och andra ömtåliga växter. Men du behöver inte ett snyggt solarium eller någon speciell utrustning för att producera en respektabel skörd av citrus – bara ett soligt fönster och lite tålamod.
1. Välj rätt kruka
En liten kruka hjälper till att hålla ditt träd mindre om du inte har 15 fot i tak. Plus, en lätt plastkruka blir lättare att flytta runt i huset och på gården, efter säsongens ljus. "Du vill ha en kruka med bra djup, säger Donna Dube, som har odlat citrusträd med sin man i deras hem i Massachusetts i cirka 15 år. En djup kruka hjälper till att balansera trädet när det blir större och blir topptungt.
2. Snåla inte med jorden
"Citrusträd gillar inte våta fötter, säger Dube. För att jorden ska torka ut, Dube och hennes man experimenterade med att blanda sand i vanlig krukjord. Nu använder de en speciell jordblandning för kaktusar och citrusträd. För att hjälpa jorden att dränera bra, Dube rekommenderar att fodra botten av krukan med småsten. Om du är orolig för att hålla nere vikten så att du enkelt kan flytta trädet, det är möjligt att ersätta stenar med frigolitpackningsjordnötter.
Doris Kessler, en landskapsarkitekt i Philadelphia, förstärker sin jord tidigt på våren med ett speciellt gödningsmedel för citrusträd, köpt i hennes lokala trädgårdsbutik.
3. Plats, plats, plats
Kessler har en stor samling citrusträd som tillbringar vintern i en ouppvärmd, inglasad veranda. Kessler och Dube tar båda ut sina träd från vår till höst. Det här året, Dube och hennes man byggde ett skydd utomhus för att skydda frukten från fåglar.
Hyddan är byggd av PVC-rör, fågelnät och knytband.
4. Vatten, vatten överallt
Dube vatten en gång i veckan under vintern, när träden är halvt vilande. För 18-tums krukor, hon ger en halv liter vatten. Träd i mindre krukor får mindre. På sommaren, när de är utanför, hon vattnar varje dag, se till att vänta till sen eftermiddag så att träden inte är i direkt solljus. I extrem värme, hon vattnar mer än en gång om dagen.
Böjda löv är ett tecken på att växten behöver mer vatten.
5. Blommor och frukt
Konventionell visdom säger att inomhusträd behöver hjälp med att pollinera sina blommor eftersom det inte finns några insekter som kan göra det. Dube pollinerar ibland sina träd med en Q-Tip. Men ibland låter hon blommorna falla av opollinerat för att ge trädet en vila från att bära frukt.
Men Kessler slutade pollinera sina träd för flera år sedan, och de lyckas på något sätt producera frukt. "Det pågår ingen insektspollinering - om inte bladlöss pollinerar, " skämtar hon.
Kesslers favoritcitrusträd är hennes Meyer-citroner. De brukar blomma i mars, hon tar ut dem i maj, och frukten mognar över sommaren. I ett bra år, hon får så många som 15 citroner på varje träd, och skördar dem under vintern efter behov.
Dubes första citrusträd var en calamondin apelsin, som producerar små, sur frukt som ibland används i hudprodukter. Dune pressar saften och fryser in den, sparar tills hon har tillräckligt för att göra sorbet. "Varje frukt ger oss förmodligen ungefär ett uns juice, " hon säger. "Vi har haft tålamod och har en stor kanna juice i frysen."
Fruktdropp är mycket vanligt i krukträd, men Kessler säger att det inte nödvändigtvis är en dålig sak. "De ger mycket mer frukt än de kan försörja, " hon säger.
6. Vanliga problem och deras lösningar
Kessler håller utkik efter gulnade löv, ett tecken på att hennes träd behöver mer järn. Hon ger dem ett speciellt kelat järntillskott som hon köper på Logee's Greenhouses i Connecticut, samma ställe som hon fick de flesta av sina träd.
I år hade hon ett bladlusangrepp medan träden fortfarande stod inomhus. En applicering av trädgårdsolja tog hand om det, men det var rörigt, obehaglig uppgift att spraya träden inomhus.
"Vi har haft några ganska fula angrepp av spindkvalster, säger Dube. Hon har också kämpat med fjällbuggar, men risken för båda parasiterna minskar genom att spraya bladen med vatten då och då, och båda kan utrotas med insekticid tvål.
Den största faran med småskalig citrusodling är att den verkar vara beroendeframkallande. Både Kessler och Dube startade för cirka 15 år sedan. De började båda av en slump med Calamondin apelsinträd. Nu, Det är roligt att lyssna på hur de skramlar på sin lista över citrusträd. Kessler har två Meyer-citroner, en nyckellime, en calamondin apelsin, en blodapelsin och flera andra träd som är mysterier. "Etiketterna ramlade av, " förklarar hon. "De är typ orange."
Dube, under tiden, har förgrenat sig till andra tropiska fruktväxter, inklusive en ananas, ett dvärggranatäppleträd och ett gråtande fikon.
Du har blivit varnad.
SparaSpara
SparaSpara