Om du aldrig har odlat aubergine förut, kanske du föreställer dig buskiga växter med enorma, mörklila frukter som hänger av dem.
Även om detta är en korrekt bild av vad Solanum melongena kan se ut som i trädgården, verkligheten är att det finns en mängd olika sorter.
Vissa växter får större frukter, men andra producerar auberginer på storleken av ditt finger.
När man tittar på själva växterna, vissa är långa, men andra är små. Och så finns det något överraskande faktum att auberginer är perenner i zonerna 10 till 12, och de kan växa sig ganska stora under loppet av några år.
Som i, lika lång som en basketspelare. Vild, höger?
Men om auberginer - även känd på engelska som "auberginer" och "brinjals" - odlas som ettåriga, de blir inte alls lika stora.
Tack vare alla dessa variabler, det är svårt att veta hur långt ifrån varandra man ska placera dem. Speciellt när du tar hänsyn till de olika typerna av trädgårdsarbete:kvadratfot, rad, upphöjda sängar, behållare, och så vidare.
Men oroa dig inte – vi avmystifierar reglerna för avstånd i trädgården åt dig.
Här är vad vi kommer att täcka:
Det grundläggande
Aubergine är höga, buskiga medlemmar av nattljusfamilj, Solanaceae precis som paprika och tomater . Bladen är breda vid basen och spetsiga i spetsen, och i vissa sorter är de vågiga eller tandade.
Stjärnformade vita eller lila blommor självpollineras med hjälp av en stark bris – eller en humla som utövar surrpollinering. Ibland, de kan behöva handpollineras .
I zonerna 4 till 9, de odlas som ettåriga. Som växter som älskar varmt väder, de tenderar att förgås ganska snabbt när den första frosten slår till.
Men i zonerna 10 till 12, de kan frodas som kortlivade perenner. De kommer att producera hjärtligt i minst två somrar, och sedan kommer produktionen att sakta ner under år tre och fyra.
Om du bor i en odlingszon som är tillräckligt varm, varför inte låta dem växa som perenner i några år? Du kommer att ha ett försprång på rejäl, salta auberginer i åtminstone några säsonger framöver.
När du startar dina frön, som du kan lära dig mer om i vår guide till att odla aubergine , du måste så dem inomhus i plantor eller torvkrukor, så avståndet är inte ett problem förrän det är dags att transplantera dem i trädgården.
Oavsett om du startar dina egna frön eller köper unga plantor på en plantskola, när du planterar ut dem i din trädgård eller upphöjd säng , du kommer att placera dem någonstans mellan 18 och 36 tum från varandra, i rader 30 till 36 tum från varandra.
Tänk på att radavståndet mestadels är till för att ge dig lite arbetsutrymme mellan plantorna i en traditionell, i marken trädgård ordnad i rader. Du behöver inte hålla dig till denna riktlinje, särskilt inte om du odlar dina auberginer i en upphöjd bädd eller en kvadratmeter trädgård.
Förutom rekommendationerna ovan, det finns en annan uppsättning regler för att odla dem i behållare.
Men detta är bara en utgångspunkt.
Ta en titt på fröpaketet eller växtetikett för att se vilka de exakta rekommendationerna är för vilken sort du än odlar.
Om det inte finns någon information på fröpaketet eller etiketten, var aldrig rädd för! Vi kommer att täcka det bästa avståndet för några av de vanligaste stora och små sorterna av aubergine här, och gå sedan vidare till att titta på hur odling av dem som ettåriga eller perenner påverkar det rekommenderade avståndet.
Det bästa du kan göra när du använder den här guiden vid planteringstillfället är att kontrollera avståndskraven för din valda sort, och gå sedan till avsnittet "årväxter" eller "perenner" nedan för att gräva lite djupare.
Större och mindre sorter
Låt oss börja med de mindre varianterna av S. melongena . Tänk på att bara för att en sort ger mindre frukter betyder det inte nödvändigtvis att det är en superliten växt, och vice versa.
'Patio Baby Mini' är en älskad kultivar som producerar miniatyr, två till tre tums frukter. Växterna kan bli 16 till 20 tum höga och spridas 18 till 22 tum, så du vill placera dem minst 18 till 22 tum från varandra.
Om du odlar dessa i behållare på en uteplats, plantera en aubergine styck i en 18-tums behållare.
För upphöjda sängar, du kommer förmodligen inte att odla dem i rader:se bara till att det finns 18 till 22 tum utrymme på alla sidor av varje planta.
Om du odlar dem i en traditionell radträdgård i marken, rymdväxter med 18 till 22 tums mellanrum i rader med 30 till 36 tums mellanrum.
Det klassiska arvegodset, 'Svart skönhet, ’ har satt många glansiga, mörklila aubergine på livsmedelsbutikernas hyllor runt om i världen.
Varje frukt är cirka fyra till fem tum lång vid mognad, och växterna är förvånansvärt kompakta:de växer 18 till 24 tum långa och sprider sig bara 16 till 18 tum.
För bästa resultat, plantera dem 16 till 18 tum från varandra. I en klassisk radträdgård, mellanrumsrader 30 tum från varandra. I kvadratfots trädgårdar, plantera var och en så att den är 16 till 18 tum bort från andra växter på alla sidor.
'Stjärnfall, ’ en rolig sort som producerar åtta tum långa lila och vita spräckliga frukter, blir bara 30 tum lång och breder ut sig 20 tum, så du är säker att plantera dessa 18 till 20 tum från varandra i rader 30 tum från varandra.
Många asiatiska sorter, som "Lång asiatisk, bli lång, smala frukter på kompakta växter som är 18 till 24 tum höga och 12 till 18 tum breda vid mognad, vilket gör dem till utmärkta utmanare för containrar eller små trädgårdar.
Placera dem 12 till 18 tum från varandra i kvadratmeter trädgårdar eller upphöjda sängar. I traditionella grönsaksträdgårdar ordnade i rader, lämna 30 tum mellan varje rad så att du enkelt kan flytta mellan plantorna.
Nu, vidare till ett par populära större sorter:'Se' är en Burpee-hybrid som blir upp till tre eller fyra fot lång och sprider sig 30 till 35 tum, så lämna en bra 30 till 36 inches mellan varje planta.
Rader bör vara minst tre fot från varandra för att ge växterna gott om utrymme att sträcka sig och växa.
De populära hybriderna "Hansel" och "Gretel" kan producera små frukter på två till tre tum, men växter kan bli 24 till 36 tum höga och breda, så lämna minst 24 tum utrymme mellan varje planta, helst mer, med rader åtskilda 30 till 36 tum från varandra.
Men här är en hemlighet om auberginer:eftersom de flesta människor inte odlar dem som perenner, du kan inte helt lita på dessa siffror när det gäller att odla samma planta i två till fyra år.
Det är därför som de nästa två avsnitten diskuterar skillnaderna mellan att placera auberginer som ettåriga jämfört med perenner.
De av er i zonerna 4-9 kan följa riktlinjerna i avsnittet "årliga år", medan alla ni som bor i ljumma klimat i zonerna 10-12 kan prova på att odla auberginer som perenner.
Ettåriga
Avståndet är ganska enkelt när du odlar auberginer som ettåriga.
Eftersom de bara har en säsong på sig att sprida sina gröna vingar, de kommer inte att växa sig längre än ett tonårsbarn som äter fem skålar flingor på morgonen som perenner är benägna att göra.
Så, din utgångspunkt är att placera dem någonstans mellan 18 och 36 tum från varandra i rader 24 till 36 tum från varandra.
Du vill ta en titt på sorten du odlar innan du ringer det sista samtalet, men om du är inom dessa parametrar kommer dina växter förmodligen att klara sig, även om de gnuggar lite med sina grannar.
Och naturligtvis, om du arbetar med en kvadratmeter trädgård, en upphöjd säng, eller en mindre formell trädgård i marken utan rader, Se bara till att du placerar plantorna 18 till 36 tum från varandra på alla sidor, beroende på den mogna spridningen av dina valda sorter.
Tänk på att för alla sorter som blir 18 tum höga eller mer, du kommer förmodligen också att behöva använda en tomatbur för att hjälpa växten att stödja sina frukter.
Perenner
Odla i en varm zon som inte får dödande frost? Lyckost, du kommer att få njuta av auberginer mycket oftare än vi lågmälda aubergineodlare! Men saker och ting blir lite knepigare när vi pratar om att skilja mellan de som växer som perenner.
Enligt trädgårdsmästaren Linda Trujillo, skriva för University of Arizonas Maricopa County Cooperative Extension , auberginer kan bli upp till åtta fot höga.
Men spridningen är bara någonstans mellan fyra och sex fot, så du behöver "bara" plantera dina perenna auberginer fyra till sex fot från varandra med stora, höga tomatburar runt varje planta.
De kommer definitivt att behöva det stödet.
Gardener's Blue Ribbon Plant Supports
Dessa fem fots stöd från Gardener's Blue Ribbon, finns på Home Depot , gör tricket ganska bra. Pro Series peppar/aubergine stöd från Burpee är ett annat trevligt alternativ.
Behållare växer
Kanske odlar du inte dessa grönsaker i marken alls utan i behållare, som du kan lära dig mer om i vår containerodlingsguide ( kommer snart !).
Så du förbereder dig för att odla en mängd brinjaler, och du vill veta:hur många kan du plantera i en behållare?
Det bästa är att plantera bara en 18- till 36-tums S. melongena i varje behållare. Jag vet, Jag vet, det är inte särskilt många. Men hör av mig!
En mindre sort som växer mellan 18 och 24 tum lång och bred kommer att kräva en kruka som är minst 12 till 14 tum bred och djup. Alla de större, 25- till 36-tumstyper behöver mer utrymme, naturligtvis:en behållare som är minst 20 tum bred och djup.
Om du har en stor kruka – minst 26 tum bred och djup – kanske du kan få plats med två mindre plantor inuti, placera dem 12 till 14 tum från varandra.
Om du inte har en riktigt gigantisk behållare som är minst 40 tum bred och djup, du kommer inte att kunna få plats med två auberginer i normal storlek. Det är bättre att plantera var och en i sin egen kruka, och placera dem sida vid sida för en visuellt tilltalande trädgård med auberginebehållare.
Varje växt kommer att ha sin egen jord att hämta vatten och näring från, men du kan fortfarande få plats med några behållare i ett litet utrymme, som ett soligt däck eller veranda.
Ägg utmärkt Mellanrum
Nu när du vet hur du ska placera dina auberginer, du är redo att fylla din trädgård med de läckra frukterna.
Har du någonsin odlat en skörd aubergine, stor eller liten? Vi vill gärna höra dina berättelser och frågor i kommentarsfältet nedan.
Och för mer information om odling av aubergine , se till att kolla in dessa artiklar härnäst:
- 9 av de bästa vita auberginevarianterna
- 21 av de bästa japanska auberginevarianterna
