Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Vad är skillnaden mellan engelsk och tysk kamomill?

Nästan alla har hört talas om kamomill, om de har sett de glada små växterna växa i trädgården, eller koppla av med en rykande het kopp kamomillte.

Men inte alla vet att det finns två arter som delar det gemensamma namnet kamomill, och de har var och en olika växtvanor och användningsområden.

Engelsk, eller romersk kamomill, Chamaemelum nobile , är en lågväxande växt som du ofta ser växa mellan gatstenar i stugträdgårdar eller som marktäckare.

Den tyska sorten, Matricaria chamomilla (eller M. recutita) , har ett upprätt växtsätt och producerar massor av små, vita blommor under sommaren.

Båda sorterna är medlemmar i aster, eller familjen Asteraceae , dock, de tillhör olika släkten.

För att lära dig mer om hur du lägger till dessa växter i ditt landskap, kolla in vår guide till att odla kamomill . Om du har ont om utrymme, kamomill växer bra i behållare .

I den här artikeln, Jag ska förklara skillnaden mellan de två varianterna. Här är vad jag kommer att täcka:

Vad du kommer att lära dig

  • Engelsk (romersk) kamomill
  • tysk kamomill
  • Skillnader
  • Bästa användningsområden

Engelsk (romersk) kamomill

Den engelska sorten är en perenn med vita blommor och spetsblad, lämplig för trädgårdsmästare i USDA-härdighetszoner 4-11. Det är hemma i södra och västra Europa, och norra Afrika.

Du kommer också att höra den kallad romersk kamomill eller trädgårdskamomill.

Denna vintergröna växt växer till en mogen höjd av fyra till fem tum lång. Dock, den kan ibland bli upp till 12 tum hög om den planteras i ett område där den inte kan spridas.

Varje växt sprider sig ungefär en fot bred på stjälkar som verkar krypa längs markytan. Växten skickar ut rhizomer, så en enskild växt kan förvandlas till en stor matta av marktäckare på nolltid.

Det har naturaliserats i många delar av östra och mellanvästern i USA, samt Kalifornien.

tysk kamomill

Tysk kamomill är en självsådd ettårig växt med små vita blommor och spetsblad. Den trivs i zonerna 4-9.

Det är hemma i centrala och södra Europa, och är också känd som ungersk eller vild kamomill.

Denna sort växer till en mogen höjd av två till tre fot, och har tunn, spindelformade rötter.

M. chamomilla trivs i temperaturer mellan 44 och 79°F, men den tål temperaturer så låga som 10°F under en kort tid.

den producerar de mest rikliga och potenta oljorna när dagarna är långa och varma.

Det har naturaliserats i de flesta delar av USA utom i söder, Kalifornien, Nevada, Idaho, Montana, New Mexico, Colorado, Oklahoma, South Dakota, och Nebraska.

Skillnader

Den engelska sorten, C. nobile, ger större men färre och mindre frekventa blomningar än den tyska sorten. Bladen är mer omfattande – både tjockare och större än det ömtåliga ormbunksliknande lövverket på M. chamomilla .

Den tyska sorten, å andra sidan, är en produktiv blommande och kommer att växa nya blommor strax efter att du plockat dem. Kotten i mitten av blomman är ihålig, medan C. nobile har ett litet bract mellan buktarna och en solid central kon.

Engelsk kamomill har håriga stjälkar, medan de av den tyska sorten är släta.

Chamos är grekiska för "mald" och melos för "äpple, " så ordet kamomill översätts i huvudsak till "malet äpple." Detta borde också ge dig en uppfattning om deras doft. (Nej, de luktar inte potatis eller fransmän pomme de terre – de luktar mycket som äpplen!)

Faktiskt, båda typerna har läckra äppelliknande doftande blommor, även om de inte luktar exakt det samma.

Den tyska sorten har en doft som är lätt halmliknande med tips av äpple i jämförelse med den söta äppeldoften av C. nobile , den engelska typen.

Bästa användningsområden

Tysk kamomill odlas oftast för sin delikata, vita prydnadsblommor som ger sommarträdgården intresse. Blommorna kan skördas för att göra det till ett lugnande aromatiskt te.

Det odlas ibland för sin eteriska olja, som är högre i den aktiva ingrediensen chamazulene än den romerska varianten. Chamazulene är en olja med antiinflammatoriska egenskaper , och den finns också i rölleka .

Den ljusblå eteriska oljan används av örtläkare för att lindra ångest, samt symtom på vissa matsmältningsproblem och hudåkommor.

Den romerska typen odlas oftast som en kulinarisk marktäckare , och det kommer att tolerera lätt gångtrafik. Det kan vara används som en gräsmatta ersättning eller för att fylla i luckorna mellan asfaltläggare, eller så kan den planteras i stenpartier.

Blommorna har en sötare, mer uttalad äppelsmak och passar även för att göra te. Men de är mindre rikliga än de av den andra sorten, så din skörd blir mindre.

Båda typerna locka till sig en rad nyttiga insekter som svävflugor, Nyckelpigor, och honungsbin. De är relativt resistenta mot skadedjur, förutom bladlöss .

Enligt experter på Penn State Hershey Medical Center , extrakt, teer, och salvor gjorda av båda arterna kan användas för att lindra ångest och magproblem, och de kan lindra symtomen på eksem.

FDA har klassificerat båda arterna som "allmänt betraktade som säkra" för internt bruk.

Du kan inte gå fel

Även om de har olika rekommenderade användningsområden, du kan inte gå fel med båda typerna av kamomill. De har var och en en plats i trädgården beroende på dina mål, och båda ger dig det söta, himmelsk doft.

Jag har både odling i min trädgård eftersom jag inte ser någon anledning att hålla fast vid bara en sort. Jag använder den romerska typen för att fylla ut stenarna runt min uteplats, och den tyska arten växer runt om i min trädgård i krukor så att jag kan dricka färskt te när jag vill.

Vilken typ är du intresserad av att odla? Vad har du för planer för att använda din kamomillskörd? Jag vill gärna höra allt om det.

Om du är intresserad av att växa andra medicinska örter , besök följande guider härnäst:

  • Hur man växer och tar hand om Angelica
  • En medicinsk och visuell fröjd:Hur man odlar feberblomma
  • Hur man odlar och använder Motherwort

Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk