Växtföljd är ett utmärkt sätt att bibehålla frisk jord och minska skadedjur och sjukdomar i den ekologiska grönsaksträdgården. Upptäck fördelarna med växtföljd och hur du applicerar den på din bakgårds grönsaksträdgård.

Att odla samma gröda på samma plats år efter år gör grödorna till ett enkelt mål för skadedjur och sjukdomar. Grönsaker som finns i de besläktade växtfamiljerna använder liknande näringsämnen och är känsliga för samma insekter och patogener.

Även om vi ofta ser stora gårdar som odlar samma grödor varje år för kommersiellt bruk, vi ser också de fälten besprutas med kemiska gödselmedel, insekticid, fungicid, spektracid, och herbicider.

Växtföljd innebär att växtfamiljernas odlingsplats flyttas i trädgården varje säsong. Plantera olika grödafamiljer från år till år i olika områden för att undvika att utarma jorden på näringsämnen och förhindra att grödaspecifika skadedjur och sjukdomar byggs upp från en säsong till en annan.

Vad är växtföljd?

Växtföljd är helt enkelt att ändra platsen där botaniskt relaterade familjer odlas varje år så att ingen enskild gröda kommer att planteras på samma plats. Detta gör att jorden kan regenereras och förhindrar att skadedjur och sjukdomar infekterar växterna från år till år.

De flesta grönsaker kan grupperas i botaniskt besläktade växtfamiljer. Växter som tillhör samma familj är ofta mottagliga för samma skadeinsekter och sjukdomar, och har liknande näringsbehov.

Att odla grödefamiljer i olika områden från år till år hjälper till att minska skador från skadedjur, begränsar utvecklingen av vegetabiliska sjukdomar, och hanterar markens bördighet.

Till exempel, tomater är mycket känsliga för tidig spöke, tobaksmosaikvirus, och tomathornsmaskar. Dessa sjukdomar och skadedjursägg kan övervintra i trädgårdsjorden och attackera unga tomatplantor nästa vår om de planteras på samma plats.

Det tar ungefär tre år för tomatspecifika sjukdomar och skadedjur att dö ut. Genom att använda växtföljd, en gröda som utarmar jorden på ett slags näringsämne följs nästa växtsäsong av en icke-relaterad gröda som återför det näringsämnet till jorden.

Fördelar med växtföljd

Att plantera grödor på olika trädgårdsplatser varje år hjälper din trädgårdsjord att hålla sig frisk. Det avbryter cykeln av skadedjur och sjukdomar, stöder regenererande näringsämnen naturligt, och förbättrar markstrukturen.

Pestkontroll

Grödor som tillhör samma familj är ofta mottagliga för liknande skadedjur. De flesta skadedjur livnär sig på dina växter, och släpp sedan till jorden för att övervintra eller lägga ägg.

Om plantorna odlas på samma plats följande år, dessa skadedjur kan livnära sig på grödan igen och kan till och med växa sig starkare i antal.

Att odla dina grödor på olika platser varje år förhindrar att skadedjur hittar dina växter tidigt på säsongen. Att använda växtföljd hjälper till att hålla antalet skadeinsekter på låga nivåer.

Förhindrar sjukdom

Många sjukdomsalstrande organismer, eller patogener attackerar specifika växtfamiljer kan över vintern i jorden. Om du odlar grönsaker i samma botaniska familj i samma område i en trädgård år efter år, det ger patogenerna en konstant källa till växtvärd att infektera. Över tid, sjukdomar byggs upp och ökar skadorna på växterna.

Att flytta den gröda familjen till en annan trädgårdsplats varje säsong kommer att få många av sjukdomspatogenerna att svälta och dö.

Återskapar näringsämnen i jorden

Den typ av grönsak som odlas i ett visst område i en trädgård har en direkt effekt på jordens bördighet i det området. Varje grönsaksfamilj är unik i typen och mängden näringsämnen den extraherar från jorden.

Att plantera samma gröda på samma plats år efter år utarmar jorden på vissa näringsämnen. Att rotera olika växtfamiljer gör att näringsämnen kan fyllas på.

Alla grödor tar bort något från jorden, men vissa växter förbättrar också jordkvaliteten. Att plantera specifika grödor som en del av rotationsprocessen kan ändra markens bördighet och struktur.

ärtor, baljväxter, klöver, och nasturtiums är användbara för att öka kvävet i trädgårdsjord och är bra att använda som vintertäckgröda. När plantorna har växt färdigt och förvandlats till jorden, de tillhandahåller organiskt material och näringsämnen när de bryts ner och hjälper jorden att regenereras och återuppbygga näringsämnena.

Växtföljden balanserar förlusten av olika marknäringsämnen och ger tid för näringen att fylla på.

Förbättrar markens struktur

Växternas rötter hjälper till att förbättra markstrukturen genom att växa in i jorden så att luft och vatten kan tränga in. Om du planterar grunt rotade bladgrönsaker på samma plats år efter år, endast det översta lagret förblir sprött.

Markstrukturen kan förbättras genom att alternerande djuprotade och grundrotade växter som en del av rotationsprocessen.

Plantera djuprotande växter, som majs, morötter, daikon rädisor, och kålrot lossnar jorden och förhindrar packning. Djupt rotande grödor kan också dra upp näringsämnen, göra dem tillgängliga för grundrotade grödor följande år.

Treårsregeln för roterande grödor

Växtföljd behöver inte vara komplicerat. Grundkonceptet är att plantera allt i ett annat trädgårdsläge från där det växte förra året. En enkel treårig växtföljdsplan ger jorden tid att regenerera.

Rotera grödor varje år så att grönsaker i samma familj inte odlas på samma plats under tre år. Detta kommer att ge tillräckligt med tid för jordpatogener och växtspecifika skadedjursägg att dö och trädgårdsjorden frisk nog att upprätthålla den planterade grödan.

Hur man planerar växtföljd i en liten trädgård

Skapa en trädgårdsplaneringskarta varje år som visar var allt är planterat i trädgården.

Att skissa trädgårdsplanen på papper eller dator ger också en redovisning av vad som fanns i varje område från år till år. Så du behöver inte lita på minnet, eller av misstag plantera något i samma grönsaksfamilj på samma plats inom tre år.

Se alltid föregående års trädgårdsplan för att säkerställa att du inte planterar relaterade grödor på samma plats.

• Hur man kartlägger trädgårdssängarna

I min bakgård grönsaksträdgård, Jag fokuserar på sex grönsaksväxtfamiljer för rotationsplaneringsändamål:

• Familjen Alliaceae :Inkluderar allium som växer från lökar, inklusive gräslök, vitlök, purjolök, lök, salladslökar, och schalottenlök.
• Amaranthaceae familj: De gröna bladgrönsakerna inklusive ruccola, rödbetor, grönkål, sallad, senapsgröt, spenat, Mangold, och vattenkrasse.
• Brassicaceae familj: Inkluderar korsblommiga grönsaker som broccoli, bok choy, Brysselkål, kål, blomkål, kragar, kålrabbi, rädisa, kålrot, och kålrot.
• Cucurbitaceae familj: Kallas även gurkor eller kalebassfamiljen inkluderar gurkor, meloner, pumpor, squash, och vattenmelon.
• Familjen Fabaceae :Omfattar alla baljväxter, inklusive ärter, jordnötter, kikärtor, snö ärtor, bönor, sojabönor, linser, bockhornsklöver, blålusern, och klöver.
• Solanaceae familj: Även känd som nattskuggväxter, inkluderar chili, auberginer, paprika, potatisar, tomater, och tomater.

Jag grupperar växterna i varje familj och planterar i samma odlingsbäddar, så det är lätt att flytta dem som grupp till en annan säng året därpå.

Andra grönsaker som majs, morötter, och örter bearbetas där det finns plats, men jag försöker att inte plantera dem på samma ställen två år i rad.

Om du inte har upphöjda sängar, du kan enkelt rotera grödor genom att flytta över allt tre rader eller tre fot i trädgården. Detta kommer att ge tillräckligt avstånd för att förhindra växtspecifika patogener och skadedjur från att migrera till deras favoritträdgårdsväxter.

Växelbruk behöver inte vara komplicerat. Det finns bara en riktlinje att följa:plantera inte grönsaker i samma familj på samma plats i tre år.

Helt enkelt omarrangera trädgårdsplanen varje år för att plantera allt på en annan trädgårdsplats än där den växte förra året. Kontrollera alltid växtfamiljen innan du planterar om grödor för att vara säker på att du inte planterar relaterade grödor på samma plats.

—

Växtföljd är ett utmärkt sätt att upprätthålla frisk jord i den ekologiska grönsaksträdgården. Att ändra platsen för var grödor planteras varje år gör trädgårdsjorden hälsosammare, mer bördig, mindre benägna att angripa skadedjur och sjukdomar, och minskar behovet av att använda kemikalier i trädgården.

Växlar du dina grödor från år till år? Vi vill gärna höra dina tips i kommentarerna.