Fördelarna med fåruppfödning i Sydafrika är;

• Fåren behöver inte dyra byggnader för att hysa dem och å andra sidan, fåruppfödningsföretag kräver mindre arbetskraft jämfört med andra typer av boskap.
• Rent generellt, får är ekonomiska omvandlare av gräs till kött och ull.
• Fåren kommer att äta olika sorters växter jämfört med andra typer av boskapsdjur. Detta gör dem till utmärkta ogräsförstörare.
• Ullen, kött, och gödselproduktion ger huvudsakligen tre olika inkomstkällor till herden.
• Ett mångfacetterat verktyg som kött, ull, hud, gödsel, och till viss del mjölk.
• Eftersom de två huvudprodukterna av får (ull och fårkött) är olika i sin produktion och användning, priset på den ena behöver inte nödvändigtvis ha någon betydelse för den andra. Ull kan lagras och hållas för högre priser eller säljas vid klippning. Och, en gröda av lamm kan saluföras från 5 till 6 månader och framåt och helst innan 1 år, ger en ganska snabb återgång.
• Mest lämpad av de små idisslare att använda den glesa växtligheten i torra områden genom skötsel av skogsmarker och utvecklad betesmark.
• Får äter fler olika typer av växter än någon annan typ av boskap, de kan förvandla avfall till vinst och samtidigt förbättra utseendet på flera gårdar (d.v.s. utmärkt ogräsförstörare).
• Eftersom får äter fler olika typer av växter än någon annan typ av boskap, och de kan förvandla avfall till vinst och samtidigt förbättra utseendet på många gårdar (dvs. de är utmärkta ogräsförstörare)

Markbehov för fåruppfödning

Marken bör ha tillräckligt med betesmarker för fåren att beta. Marken är grundkravet för byggande av bodar för fåruppfödning. Omfattningen av mark som krävs för fåruppfödning är cirka 1 hektar per 50 får. Om du redan har en egen plats för fåruppfödning så är det bra. Annat, du kommer att vilja identifiera och välja en plats för att installera gården. Vanligtvis, den areal som krävs beror på gårdens storlek och antalet boskap du vill ha på din gård.

Ett område som i allmänhet ligger i upphöjd terräng är idealiskt för fåruppfödning. Också, det finns faktorer att ta hänsyn till som i slutändan avgör ditt val av markplacering. Till exempel, Närhet till viktiga bekvämligheter som veterinärtjänster och marknaden är avgörande. Sedan, det skulle innebära att ett strategiskt välbetjänat vägnät i närheten är ett måste. Att inte glömma att det måste finnas en ren och pålitlig vattenförsörjning.

Hus och utrustning krävs för fåruppfödning i Sydafrika

Det är främst två viktiga saker att se till för fårhuset är ventilation och tillräckligt med utrymme (horisontellt och vertikalt). Hur du kommer att göra din fåruppfödning avgör aspekten av boende och utrustning. Får kan huvudsakligen födas upp inomhus eller delvis utomhus.

För fåruppfödning, bostadsbehoven förändras av klimatet, säsonger av lammning, och förvaltningspreferenser för herden. Om lamning sker under perioder med dåliga väderförhållanden, Vanligtvis krävs mer genomarbetade bostäder. Om lamning kommer att ske på betesmarker under perioder av milt väder, enkla skyddsrum kan vara allt som behövs.

Vanligtvis, höjden på taknivån från golvet bör i genomsnitt vara 1,8 meter. Det utrymme som måste finnas tillgängligt för ett fullvuxet får bör variera från cirka 1-1,5 kvadratmeter. Tegelstenar, cement, takplåt, trästockar, och stängsel bildar fårhuset. Ladugårdar och skjul kan också användas som fårhus. Helst det rekommenderas att stängsla även om du känner att huset är säkert och det ökar den fysiska säkerheten. Stängsel är också viktigt för hagen. Den utrustning som krävs för fåruppfödning inkluderar dricks- och utfodringsutrustning. Din affärsplan för kommersiell fåruppfödning i Sydafrika bör inkludera kostnaderna för att köpa utrustning och fårhus.

Utfodringsutrustning – Det finns flera typer av utfodringsutrustning för utfodring av får. Hinkar och hinkar används normalt för ett litet antal får. För stora antal, någon typ av automatisering kan minska det handarbete som krävs. Självmatare kan användas för att göra fodret tillgängligt hela tiden och därmed minska mängden utfodringsutrymme som behövs.

Fåren behöver inte exklusiva eller dyra bostäder. De är glada, så länge du uppfyller deras grundläggande behov för fårhushållning. Även du kan föda upp dem med andra typer av boskapsdjur, i småskalig produktion. Man måste göra ett separat och lämpligt hus för kommersiell fårproduktion. Deras hus måste vara tillräckligt lämpligt för att skydda dem från ogynnsamt väder och skadliga rovdjur. Vanligtvis, ett vuxet får behöver cirka 20 kvadratmeter golvyta. Du måste göra ett hus 10 fot långt och 20 fot brett om du kan föda upp 10 får. Håll taket minst 6 fot högt från golvet och skapa ett bra ventilationssystem. Se till att tillräckligt med luft och ljus strömmar in i fårhuset så blir det bättre om du kan göra ett ordentligt dräneringssystem inne i huset.

Fåraser för kött i Sydafrika

I Sydafrika, kommersiella får odlas för antingen kött eller ull, men vissa raser ger bra kvalitet och kvantitet av båda. Detta kommer främst att fokusera på fårraser som används i Sydafrika endast för köttproduktion. Också, Det finns några raser under utveckling i Sydafrika som Boesmanlander och Bezuidenhout.

Merino – Merinofåret utgör numeriskt den största fårrasen i Sydafrika med cirka 18 miljoner länder breda. Den sydafrikanska merinorasen är enklare än den australiensiska merinos och veckutvecklingen är måttlig för att passa sydafrikanska förhållanden. Det är en viktig resurs för bönder, tillhandahåller kött och ull.

Dorper fåruppfödning i Sydafrika – Dorperfårrasen utvecklades i Sydafrika och avlades fram genom korsning av det persiska fåret, Dorset, och Van Rooy får. Sedan, detta resulterade i en härdig, snabbväxande köttras lämplig för regioner med låg nederbörd. Dorperfåret är ett stort och starkt byggt köttfår med vit kropp och pormask. Denna snabbväxande fertila ras producerar lamm som är slaktfärdiga vid 4 månader. Rasen behöver inte klippas och dess hud - med en slät ådring och inga veck kan användas för läder.

Svarthuvade persiska får – Den svarthuvade persiska fårrasen är en uråldrig köttras, och tros ha sitt ursprung i Somalia eller Mellanöstern. Den här har långa hängande öron, liknar getter. Färgvarianterna för den persiska fårrasen är pormasken (90%), rödhårig (4%), och den spräckliga persern (6%). Perser är utmärkta mödrar med ett jämnt temperament och avelsintervallet är 8 månader och en hög andel tvillingar produceras. Den föds upp främst för sitt kött, även om dess hud och pormasken Persian specifikt kan användas för produktion av tunna, högkvalitativa läderprodukter. Den persiska rasen är mer resistent mot sjukdomar jämfört med andra fårraser.

Ile de France får – Kommersiellt jordbruk med rasen Ile de France startade först på 1970-talet. Ull kan bidra med upp till 20 % av Ile de France fårrasens inkomst. Fastän, de flesta anser att Ile de France endast är en köttras, att producera tunga tidigt mogna slaktfärdiga lamm.

Van Rooy får – Den vita Van Rooy-fårrasen är en köttras som utvecklats i Sydafrika och har vitt hår, framträdande dewlap, och en fet svans och rumpa. Ett sydafrikanskt "utvecklat" köttfår och det bördiga Van Rooy-fåret föddes upp för att trivas i det torrare klimatet i södra Afrika, typiska för fettsvansraser. Det är ett medelstort till stort hornlöst får täckt med vitt hår, med en tunn ullunderrock på framsidan av kroppen. Fettfördelningen är lokaliserad i gumpen och svansen. Den bördiga Van Rooy producerar och föder upp lamm under extremt tuffa förhållanden. Det används i korsning, på grund av dess unika genpool. Åldern för den första lammningen är 16 månader. Van Rooy-fåret uppvisar en snabb tillväxthastighet, och baggar används ofta för att korsa sig med andra fårraser, att producera lamm med god tillväxttakt och tidig fettansamling.

Köttmästare får – Meat master fårrasen är en annan sydafrikanskt utvecklad köttras, uppfödd från Damara, Dorper, Van Rooy, och Ile de France rasen. Meat master 100-dagars avvänjningsvikt är ca 27 kg. Köttmästarlamm kan slaktas vid 5 månaders ålder, runt 38 kg, och kan ge en slaktkropp på 17,5 kg.

Fåraser med dubbla ändamål i Sydafrika

En fårras med dubbla ändamål i Sydafrika avser ett djur som kan odlas för produktion av ull och kött. Sydafrikanska studier har funnit att odling med en lämplig ras med dubbla ändamål för ett specifikt klimat kan ge en högre inkomst än odling med en ras med enbart kött. Fastän, många parametrar spelar roll, inte minst hur varje ras reagerar på klimatförhållanden som torka. Så, det är viktigt att välja rätt ras för att anpassa sig till nuvarande jordbruksförhållanden och vädermönster.

Sydafrikansk fårkött Merino – Merinorasen med dubbla ändamål kallas även för tysk merino och användes för att utveckla andra fårraser som Dormer och Dohne Merino. Genom avel och urval, denna fårras anses nu vara unik sydafrikansk. Detta stora får producerar både kött och medelstark ull av god kvalitet på 21 till 23 mikron. Även om det ursprungligen utvecklades för att utnyttja vinterbete i Västra Kapprovinsen och föda upp sina lamm innan betet försämras under sommarsäsongen, fårköttet Merino anpassar sig väl till en rad olika klimat och finns över hela landet.

Merino Land får – Merino Land fårrasen som kommer ursprungligen från Tyskland är ett exceptionellt stort får med en djup kropp. Den första Merino Land-fårrasen importerades från Tyskland 1956 och anpassade sig snabbt till Sydafrikas betesförhållanden och klimat. Landfåret har en lång och djup kropp, producerar tunga lammkroppar på 20 till 25 kg vid 100 till 120 dagar med en slaktprocent över genomsnittet på cirka 54 %. Rasen är fertil och kan producera tre lamm vartannat år med den första lammningen vid 12 till 15 månader. Lammen är små vid födseln med få förlossningsproblem. Merino Land-fåret producerar en bra skörd av medium till stark ull.

Dormer får – Köttfårrasen Dormer "utvecklades" i Sydafrika genom korsning av Dorset Horn-baggar med tyska merinotackor. Namnet 'Dormer' syftar främst på föräldraraserna Dorset och Merino. Den är speciellt uppfödd för de kalla och våta förhållandena i vinterregnsområdena i Western Cape, men odlas framgångsrikt under tempererade förhållanden på naturliga fält och odlade betesmarker. Det välmusklade fåret visar tidig mognadsålder – första lammningen är 18 månader och är mycket fertil; och producerar små, flera lamm. Den snabbväxande rasen uppvisar en god foderomvandlingshastighet för att producera lamm i slaktstorlek i tidig ålder – lammen kan vara marknadsfärdiga vid tre månader, väger 16 till 22 kg.

Afrino får – Den har en lokalt utvecklad fårras med dubbla ändamål. Afrino-fåret är en stor ras med ull på 18 – 22 mikron som kan bidra med 20 % av inkomsten; resten är från köttproduktion.

Suffolk får – Suffolk-fårrasen är en brittisk (hornlös) engelsk fårras som fördes till Sydafrika i slutet av 1890-talet. Vissa människor betraktade Suffolk som en köttras men används också för ullproduktion. Suffolk får upplever lätta födslar, men producerar sällan tvillingar.

Utfodringshantering för inramning av får i Sydafrika

Du kan också kontrollera detta: Mejerihussystem .

Skydd, tillräckligt med foder, och rent vatten – Fåren äter i första hand betesgrovfoder, de får ibland tilläggsfoder, som majs och hö. Fåren behöver vatten, energi (kolhydrater och fetter) för optimal tillväxt och produktion. Se till att fåren alltid har tillgång till ordentligt skydd, tillräckligt med färskt dricksvatten, och foder i rena foderhoar.

Om djuren kraaleras på natten, Kraal (en inhägnad för nötkreatur eller får) måste vara tillräckligt stor för att säkerställa gott om utrymme för djuren samt deras vatten och foder. Desinficera kraalen ofta för att förhindra spridning av sjukdomar och inre och yttre parasiter. Gödsel från kraal kan användas till grönsaker och för att minska gödselkostnaderna.

Det finns två breda utfodringsmetoder inom fåruppfödningen i Sydafrika. Sedan, den första innebär att får matas från betesmarker eftersom fåren är betare. Betesmark är den huvudsakliga foderkällan för får, och det är också den som är ekonomiskt lönsam affärsmässigt. Fastän, när man driver kommersiell fåruppfödning i Sydafrika, du kommer också att behöva ge tilläggsfoder till fåren. Detta säkerställer främst att fåren får alla de näringsämnen som krävs för tillväxt. Tilläggsfodret att ge till fåren är spannmål, hö, kommersiellt fårfoder, salter, och mineraler. Utfodringskostnaderna måste ingå i din affärsplan för får- och ullfåruppfödning.

Utfodring är en viktig del av fåruppfödningen, eftersom får får sitt näringsbehov från betesmarkerna betar de på eller genom foder när de är baserade i intensiva jordbrukssystem. En balanserad kost måste innehålla protein, energi (som fett och kolhydrater), vitaminer, mineraler, och färskvatten.

Typer av fårfoder

Fårfoder kan huvudsakligen delas in i tre kategorier såsom grovfoder, foderkraftfoder, och kosttillskott.

• Grovfoder som torrt och grönt grovfoder, ensilage, och betesmarker.
• Foderkoncentrat är kolhydratrika lågproteinkoncentrat och proteintillskott.
• Kosttillskott kommer att innehålla mineraler, vitaminer, och icke-proteinkväve som urea.

Kvaliteten på fårfoder

Ett fårs foder kan anpassas utifrån typ av ras för att säkerställa optimal tillväxt för köttproduktion eller för att förbättra ullkvaliteten. Vissa raser som inhemska får uppvisar en god omvandling av foder till vikt även vid begränsat bete, medan andra raser behöver en finjusterad foderranson för att säkerställa optimal tillväxt. Vissa lantbrukare kan välja att komplettera kosten för de fiberproducerande fåren med protein av god kvalitet som ökar fibertillväxten (ull eller hår). Denna kompletterande utfodring kommer att innehålla svavel som är en byggsten av fiber.

Fåruppfödningsbestånd i Sydafrika

Välj ditt avelsdjur är huvudsakligen baserad på slutprodukterna från din fåruppfödningsverksamhet. Fåruppfödning som är bäst för köttproduktion är kanske inte nödvändigtvis bäst även för ullproduktion. Det finns huvudsakligen 3 breda klasser av avelsdjur i allmänhet och dessa är exotiska, inhemsk, och korsning. Det övergripande övervägandet att göra är om en viss ras kan trivas i det lokala klimatet.

Vanligtvis, fåruppfödningsbeståndet består av tackor (honfår) och baggar (hanfår). Det rekommenderas starkt att du skaffar avelsdjur från välrenommerade leverantörer. När du väljer avelsdjur bör du också noggrant undersöka dem innan du köper. Det är tänkt att säkerställa att de är vid god hälsa och att köpa från leverantörer som har detaljerade hälsojournaler skulle vara det bästa. De flesta fåruppfödare i Sydafrika föredrar fårraser med dubbla ändamål och det är fårraser som främst används för både kött- och ullproduktion. Några exempel på fårraser som används i Sydafrika för kött- och ullproduktion inkluderar Merino, Dohne Merino, Sydafrikansk fårkött Merino, Afrino får, och Dormer. Den populära fårrasen i Sydafrika är merinorasen. Affärsplanen för får- och ullfåruppfödning bör innehålla kostnaderna för inköp av avelsbeståndet.

Några problem med fåruppfödning i Sydafrika

Du kan inte driva ett fåruppfödningsföretag utan problem. Fåruppfödning är inget undantag. När det gäller fåruppfödning, du kan möta några vanliga problem som att skydda dina får från rovdjur, skyddsrumsarrangemang, skydd mot kallt väder, och sjukdomar, etc. Så gör ett lämpligt staket för att skydda fåren från rovdjur.

Också, sjukdomar är de största problemen inom fåruppfödningen. Så vaccinera dem i tid för att hålla sig fria från flera typer av sjukdomar. Fåruppfödning är en traditionell boskapsuppfödning. Maximal vinst beror på val av högkvalitativa och friska fårraser. Så de håller sig fria från olika typer av sjukdomar som är det farligaste hotet.

Skötsel och ledning av fåruppfödningsverksamhet i Sydafrika

Du kommer att behöva ge god vård och skötsel för att få maximal lönsamhet på din fårfarm. Dessutom, upprätthålla renheten på din gård. Också, ge rätt vaccination till dina får. Om du märker något sjukt får, separera djuret omedelbart, och sedan ge rätt behandling. För att få optimal vinst, peka alltid på den lokala marknaden för produkterna och det hjälper till att hålla transportkostnaderna minimala. Också, Tänk alltid på de andra marknadsföringsvägarna för att få maximal vinst från din fåruppfödningsverksamhet.

God vård och förvaltning kan säkerställa maximal vinst från din fåruppfödningsverksamhet i Sydafrika. Så försök alltid att ta väl hand om dina husdjur. Vaccinera dem i tid för att förhindra dem från flera typer av fårsjukdomar och ha alltid goda relationer med veterinären, så att du kan be om hjälp när som helst.

För att säkerställa maximal vinst från fåruppfödningen, du måste ta väl hand om och sköta dina får ordentligt. Inköp av högkvalitativa och produktiva fårraser, ge dem näringsrik mat, och att göra ett lämpligt hus för dem rekommenderas. Vaccinera dina får i tid och detta kommer att förhindra dem från olika typer av sjukdomar.

Marknaden för fårkött och ullproduktion i Sydafrika

Huvudprodukterna från en fåruppfödningsverksamhet är fårkött och ull. Fårkött har 2 kategorier som lamm och fårkött. Lamm är fårkött från ett får som är yngre än 1 år, medan fårkött är från ett får som är äldre än 1 år. Det finns en stor efterfrågan på lamm och fårkött i Sydafrika, överstigande 190 000 ton per år. Du kan leverera får till slakterier, hotell, restauranger, återförsäljare, slakterier, köttberedare, och individer. Sydafrikansk fårull exporteras till Kina, Tjeckien, Italien, Indien, Bulgarien, Tyskland, och USA.