Framgångsrika grönsaksträdgårdar börjar med frön av god kvalitet. Här är tips som hjälper dig att organisera, planen, och köp frön för den kommande växtsäsongen.

Det finns inget mer spännande för en trädgårdsmästare än att planera nästa växtsäsong. Även om det är kallt ute, mitt hjärta värmer vid tanken på att planera trädgården, starta frön under ljus, och gräva i smutsen även i liten skala.

Jag tycker om att bläddra i frökatalogerna och markera de saker som intresserar mig. Detta resulterar vanligtvis i fler grödor än jag någonsin skulle kunna odla under en livstid, så processen att trimma ner listan till mer realistiska mål börjar.

Tips för att köpa trädgårdsfrön

Innan du kan börja plantera, du måste ta reda på vad du vill odla och beställa frön. Här är min årliga rutin för att köpa frön och några tips jag har lärt mig på vägen.

Organisera dina frön

Om du är som jag och är sugen på att kicka igång din trädgårdssäsong, du har förmodligen en lista över saker du vill växa, eller kanske till och med en hög med överblivna fröpaket. Det är dags att få saker organiserade så att du vet vad du har till hands och vad du behöver köpa.

Jag förvarar mina frön i två skokartonger, blom- och örtfrön i ett, och grönsaker i den andra. Frölådorna är indelade i sektioner (d.v.s. tomater, paprika, lök, sallad, squash, etc.) med registerkort och märkta. Varje fröpaket förvaras i en dragkedja för att hålla det torrt. Jag organiserar frölådorna genom att arkivera fröpaketen i rätt sektioner. När detta är klart, Jag spred ut varje grupp på bordet som att spela kort. Jag granskar förpackningarna för att se hur många frön de innehåller, kolla datumen, och anteckna informationen.

Testa äldre frön

När du organiserar dina fröpaket, kontrollera datumen på paketen. Beroende på hur fröna lagras, de flesta frön är livskraftiga i flera år. Listan nedan ger dig en allmän uppfattning om hur länge grönsaksfrön kommer att hålla:

• 1 år: purjolök, lök, palsternacka, och salladslök
• 2 till 3 år: Ruccola, bönor, morötter, rotselleri, selleri, majs, äggplanta, sallad, okra, ärtor, paprika, och spenat
• 3 till 4 år: kronärtskockor, rödbetor, broccoli, Brysselkål, kål, blomkål, kragar, grönkål, kålrabbi, senap, pumpa, rädisa, rutabagas, sommar squash, Mangold, och vintersquash
• 5 till 6 år: Gurkor, meloner, tomater, rovor, och vattenmeloner

Om du har äldre frön och undrar om de fortfarande är bra, prova ett frögroningstest för att ta reda på om de kommer att spira och växa när planteringstiden kommer. Den här artikeln illustrerar stegen för att testa utsädes viabilitet:

• Frögroningstest

Inventera och gör trädgårdsfrölista eller två

Nu när dina frön är organiserade, det är en bra tid att gå igenom din fröförråd, inventera, och gör en lista över vad du har, och vad du behöver.

Jag brukar börja min lista med tomatkategorin eftersom tomater är en viktig stapelvara i min trädgård. Vi njuter av färska tomater under växtsäsongen, men huvuddelen av skörden bevaras för att njuta av hela vintern.

Jag förlitar mig mycket på tomater av pastatyp som är bra att konservera, som San Marzano, romer, Amish Paste, och Juliet. Så det är viktigt att jag har mycket frön till hands. Jag sprider ut paketen framför mig, kolla datumen, se till att jag har tillräckligt med inventering av färska frön för säsongen. Varje tomatsort jag vill odla läggs till i en lista.

Jag håller två frölistor igång när jag går från sektion till sektion av min frölåda. En är en lista över de växtsorter i varje kategori som jag skulle vilja odla, och den andra är en lista över trädgårdsfrön jag behöver köpa.

Bestäm vad du vill växa

Tänk på vilka typer av grönsaker du vill odla. Fokusera på vad du tycker om att äta när du bläddrar igenom sidorna i dina frökataloger och sorterar igenom ditt lager av frön.

Om du älskar sallader, sedan sallad, spenat, gurkor, och tomater skulle vara självklara val att odla i din trädgård. Om du gillar färsk salsa, var noga med att inkludera paprika, lök, tomater, och koriander på din lista. Örter är väldigt vackra och ger lite smak till din matlagning, så att stoppa in några växter i din trädgård eller behållare är också en bra idé.

Att rikta in dina mål hjälper dig att välja grönsaker som får ut det mesta av din trädgård. Här är en artikel som kan hjälpa:

• Att välja grönsaker att odla

Begränsa dina val

Nu när du har inventerat, gjort en lista över saker du vill växa, det är en bra idé att ta reda på hur du får plats med allt i din trädgård.

Det enklaste sättet att göra detta är att skissa en grov layout av din grönsaksträdgård, och rita ut var saker ska planteras. Det behöver inte vara exakt, men det kommer att ge dig en uppfattning om utrymmet du har att arbeta med och hur många växter din trädgård kommer att hålla under hela växtsäsongen. Planera din skörd från våren, sommar, och falla.

• Hur man kartlägger dina trädgårdssängar

Beställ frön tidigt

Odla dina egna grönsaker, frukt, och örter har blivit mer populärt under de senaste åren, och fröföretag har kämpat för att hänga med efterfrågan. Ibland säljer de snabbt slut på frön. Ju tidigare du kan få din fröbeställning, desto snabbare kommer fröna att skickas till dig. Överväg även att beställa extra för nästa år vid brist.

Köp frön från en betrodd källa

Lokala foderbutiker och lantbrukare har ett stort urval av frön som växer bra i ditt område. Du hittar traditionella fröpaket, men de flesta har också möjlighet att köpa frön i skopa också. Att köpa frön i bulk är mer ekonomiskt, speciellt när man köper en större mängd som bönor, majs, ärtor, och täckgrödor.

Medan lokala foder- och gårdsbutiker erbjuder grunderna, du kan vända dig till fröföretag online för mer variation. Följande fröföretag är sådana som jag har personlig erfarenhet av och kan rekommendera varmt. Alla har undertecknat Safe Seed Pledge och åtar sig att endast erbjuda icke-GMO-frön. Här är mina favoritställen att köpa högkvalitativa frön på nätet:

• Fedco frön är ett kooperativt frö- och trädgårdsförsörjningsföretag i Maine som har verkat sedan 1978. De fröer jag har beställt genom åren har alltid varit av hög kvalitet. Fedco är en stor källa till certifierade ekologiska sorter och regionala arvegods.
• Trädgårdsfrön från Pinetree är ett familjeägt och driven företag från New Gloucester, Maine. Pinetree Garden Seeds grundades 1979 med ett uppdrag att erbjuda högkvalitativa frön i mindre kvantiteter fröpaket som är prisvärda och mer lätthanterliga för en typisk trädgårdsmästare. Erbjudanden inkluderar arvegodsfrön, trädgårdsredskap, böcker, levande växter, och tvåltillbehör.
• Botaniska intressen :Du har förmodligen sett de vackert illustrerade fröpaketen på din lokala gård eller järnaffär. Inte bara är de vackra, men även varje förpackning innehåller detaljerad sådd och odlingsinformation för varje frösort. Fröna jag har satt har haft mycket bra grobarhet och gett friska plantor.
• Johnnys utvalda frön är ett anställdägt Maine-fröföretag som ursprungligen grundades 1973 och som erbjuder ett brett utbud av certifierade-ekologiska, hybrid, öppen pollinerad, och arvegodsgrönsaker, ört, och blomfrön. Frön jag har beställt har hög grobarhet och ger friska växter.
• Territoriellt fröföretag är ett familjeägt företag i Cottage Grove, Oregon. De har ett mycket gott rykte för kvalitetsfrön och kundservice. Deras kataloger är en mängd information för odlare, och de har många unika sorter.
• Baker Creek Heirloom Seeds startade 1998 i Mansfield, Missouri som ett litet företag som fokuserade på arvegodsfrön. Det har vuxit till det största arvsfröföretaget i Nordamerika. De uppmuntrar att spara och dela fröer.
• Högklippta ekologiska frön började som en enmansoperation i Wolcott, Vermont erbjuder bara 28 sorter 1996. Idag, det erbjuder över 600 arvegods, öppenpollinerade och hybridvarianter av grönsaker, frukt, ört, och blomfrön. Fröna är av god kvalitet och har stor groningshastighet.
• Seed Savers Exchange är ett unikt fröföretag som bildades 1975 med målet att skydda och bevara arvegodssorter istället för att förädla frön för att vara rejäla och lättare att odla. Den har vuxit till att ha en samling på över 20, 000 olika sorter av arvegods och öppet pollinerade växter.

Hur man lagrar trädgårdsfrön

Många frön kommer att hålla i åratal om de förvaras på en torr plats i ett svalt område mellan 40 och 50˚F. Jag förvarar mina frön i ett mörkt hörn av källaren bort från ugnen. Om skadedjur är ett problem, du kan lägga fröpaketen i förseglade glasburkar.

—-

Vintern är den perfekta tiden att planera din grönsaksträdgård. Börja med att organisera dina frön så att du kan inventera, testa äldre frön för groning, och gör en lista över frön du behöver, och köp dina frön lokalt eller online. När våren väl kommer finns det så mycket att göra. Det är bra att ha ditt frölager redo när det är dags att plantera dem.

Nästa steg för att planera din grönsaksträdgård är att rita trädgårdsbäddarna för att hjälpa dig räkna ut hur många transplantationer du ska odla, och sätta upp ett fröstart- och plantschema så att du vet när du ska starta dina frön och plantera din grönsaksträdgård.