Att skörda frukterna av hög intensitet, kortvarigt bete innebär frekvent flyttning av boskap. Stängselmaterial och betesdesign förenklar arbetet.
"Jag kan flytta 350 åringar så ofta som sex gånger om dagen, säger Paul Brown.
När man betar fält som odlar täckgrödor, han storleksanpassar varje hage så att boskapsbete åstadkommer en fullständig nedtrampning av obetat foder till en matta som täcker markytan. Att lagra en hage på 1 tunnland under några timmar eller mindre med 350 åringar uppnår denna effekt.
"Jag vill att djur ska ta den översta tredjedelen av växterna och trampa ner resten, säger Bismarck, Norra Dakota, producent. "Mattan som finns kvar på ytan håller jorden sval och matar markens biologi. Det hämmar också ogräs i följande gröda."
När man intensivt betar en åker eller betesmark, Brown sätter ett omkretsstängsel av en enda tråd av höghållfast tråd. Dessa områden är 20 till 40 tunnland och dimensionerade för att betas helt på tre dagar.
Fälten är upplagda i rektanglar, med en vattenkälla placerad i ena hörnet. Vinkelräta tvärstängsel av polytråd avsätter 1 till 2 tunnland för varje betesperiod som varar i flera timmar. Sex hagar ger vanligtvis en dags bete.
"På morgonen, Jag ska sätta upp sex tvärstängsel för dagen, och det tar bara ungefär en timme att sätta upp portarna och polywire, säger Brown.
Tvärstaket är tätt vävda, nio-trådig polyfläta med ¼-tums diameter. "Den har god ledningsförmåga och är hållbar, " han säger. "Den brukar inte gå sönder om boskap råkar springa igenom den."
Brown rullar upp rullen av polywire medan han åker på en ATV över fältet och hakar fast rullen på en metallstolpe längs med omkretsstängslet. Han gör dessa stagstolpar av sugstång med en kedjelänk som stödjer rullen.
Rider tillbaka längs tvärtråden, han stannar var 60 fot för att sätta en instegsstolpe i marken och fästa polywiren. Han använder ibland pigtail-stolpar men föredrar ring-top-stolpar.
Automatiska grindar är placerade i hörnet av varje hage, vänd mot vattenkällan. Soldrivna Batt-Latch-timers öppnar grindar vid förinställda tider.
Nötkreatur lär sig snabbt att se efter att grindar öppnas och sedan gå igenom på egen hand. Allt eftersom dagarna fortskrider, boskapen passerar genom tidigare betade hagar för att komma till vattnet.
När man tar upp tvärstängsel, Brown går när han rullar polywiren på ¼ mil långa rullar. Han föredrar dessa framför rullarna på ½ mil som blir tunga när de nästan är fulla.
Brown sköter betesmarken med 250 till 350 kor mindre intensivt. Omkretsstängsel som omsluter angränsande områden är konstruerade av tre strängar av höghållfast tråd. En enda sträng tvärstängslar betet till 20 till 40 tunnland permanenta hagar.
"Jag flyttar korna varannan dag, säger Brown. "Det är lätt eftersom de är så vana vid att röra sig."
Skogshagar som betas i mars eller april kan betas två gånger under växtsäsongen. Hagar vars första bete sker senare kommer bara att betas en gång och vilas under resten av året.
"Mer än 80 % av betesmarkerna betas bara en gång om året, " han säger. "Jag vill att växterna ska återuppliva och bygga om sina rotsystem. Frekventa rörelser och långa vilor har hjälpt till att förbättra produktiviteten på betesmarker och har återuppbyggt markens hälsa."
