Vill du odla din egen mat, men oroa dig för att du inte har tid att sköta en trädgård? Dessa tips hjälper dig att planera en grönsaksträdgård med lite underhåll som kommer att belöna dig med färsk mat under hela trädgårdssäsongen.
Det finns många fördelar med att odla sin egen mat, inklusive fantastisk smak och näring, undvika bekämpningsmedel och kemikalier, och spara pengar i mataffären. Om du inte är övertygad, läs 10 skäl att odla din egen mat för mer uppmuntran.
Många människor skulle älska att odla sina egna grönsaker. Tyvärr, livet är hektiskt för de flesta av oss. Att komma igång är skrämmande, och många oroar sig för att lägga till en sak till i sin rutin.
Hur man planerar en grönsaksträdgård med lågt underhåll
Även i liten skala, Att odla sin egen mat är roligt och givande. Det är bättre än att skriva ut pengar eftersom den direkta avkastningen för dina ansträngningar är fräsch, friska, och utsökt mat på ditt bord. Om du inte har mycket tid att spendera i trädgården, Dessa tips hjälper dig att odla en grönsaksträdgård med lågt underhåll:
1. Börja smått
Det är väldigt lätt att tänka stort på våren och sedan upptäcka att man inte kan hänga med. Detta kan leda till frustration och lust att ge upp din trädgård. Gräv inte upp hela din bakgård och anlägg en stor trädgård om du inte har tid att vattna, ogräs, och skörda.
Trädgårdsarbete kan vara en trevlig och givande hobby om du planerar det rätt. Börja en trädgård i mindre skala istället för en stor. Du kan alltid expandera i framtiden. Dessutom är det lättare att lära sig om ditt unika odlingsområde och hur du sköter din trädgård i mindre skala.
2. Odla bara den mat du kommer att äta
Det finns ingen anledning att lägga energin på att odla en gröda om ingen äter den. Överväg att odla grönsaker baserat på vad du och din familj gillar att äta. När du köper produkter från livsmedelsbutiken eller bondens marknad, vad ska du hämta vecka efter vecka?
Om du älskar sallader, sedan tomater, gröna, och sallad skulle vara självklara val att odla i din trädgård. Om du gillar färsk salsa, sedan paprika, lök, tomater, och koriander bör finnas på din lista.
Älskar färsk salsa? Se hur man odlar en salsaträdgård
Grönsaksodling är tillfredsställande när du belönas med mat som du tycker om.
3. Bygg en upphöjd säng eller en kvadratfotsträdgård
Trädgårdsskötsel i högbädd är ett utmärkt sätt att odla grönsaker. Du behöver inte oroa dig för att gräva en trädgård eftersom de höjda bäddarna är placerade ovanpå marken.
Trädgårdskonceptet med kvadratfot är ett snabbt och organiserat sätt att få igång en trädgård. Du bygger helt enkelt en upphöjd bädd av 2 x 6 tums brädor, lägg kartong på gräset, fyll bädden med en växande blandning, och plantera direkt med hjälp av diagrammen i boken.
Eftersom du börjar med färskt, näringsrik jord, du behöver ofta inte oroa dig mycket för ogräs de första åren. Att odla i högbäddar med frisk jord låter dig också plantera närmare, som hjälper till att skugga jorden och förhindrar fuktförlust.
- Lär dig mer om fördelarna med kvadratfots trädgårdsarbete
- Se hur vi bygger tre kvadratmeter trädgårdar på en helg
- Skaffa boken: Den helt nya kvadratfotsträdgården av Mel Bartholomew
4. Välj enkla grönsaker att odla
Odla grönsaker som är lätta att underhålla och som inte behöver mycket uppmärksamhet förutom vattning och skörd.
Det finns två olika sorters grönsaker:kall säsong och varm säsong. Sval säsongsgrödor klarar lätt frost och trivs i den svalare delen av växtsäsongen tidigt på våren och hösten. Den varma årstidens grödor behöver både varm jord och höga temperaturer för att växa och producera frukt. De dödas av frost. Plantera dem efter den sista frosten på våren (se dina här:PlantMaps.com).
Coola säsongsgrödor: Tänk på dessa häftiga grönsaker för våren och hösten:rödbetor, morötter, grönkål, sallad, rädisor, spenat, mangold, lök, ärtor, och potatis.
Varma årstidsgrödor: Prova att odla dessa varma säsongsgrödor på sommaren:buskbönor, gurkor, paprika, busk tomater, och zucchini.
Örter: Färska örter ger massor av smak till måltiderna, och de är lätta att odla. Många örter är fleråriga, vilket innebär att de kommer tillbaka år efter år. Några exempel på fleråriga örter inkluderar oregano, persilja, timjan, salvia, mynta, och mejram. Andra lätta örter att odla inkluderar persilja, Koriander, och basilika.
Kolla även in följande artiklar för mer information:
- 8 enklaste grönsakerna att odla i din trädgård
- 13 enkla grönsaker att direktså
- 7 enkla kulinariska örter att börja från frön
- 13 Snabbväxande Coola säsongsgrödor
5. Köp transplantationer
Att börja transplantera från frö kan vara roligt, och du kommer att ha mer variation att välja mellan. Dock, det kräver lite tid att så och sköta plantorna inomhus under ljus tills de är redo att transplanteras till trädgården. Om du har tid och vill ge det en virvel, se 10 steg för att starta frön inomhus för några tips.
Om du har ont om tid, Att köpa transplantationer från en plantskola eller trädgårdscenter är ett snabbare sätt att få din trädgård att växa snabbt. En tomatplanta på $3 ger dig 10 pund frukt under loppet av en växtsäsong. Väl värt investeringen.
Om dina transplantationer kommer inifrån ett varmt växthus, se till att härda av dina plantor innan du planterar med dessa tips:Hur du härdar av dina plantor
6. Minimera behovet av ogräs och vattna
Odla i containrar :Att odla grönsaker i stora krukor på ditt däck eller uteplats är ett enkelt sätt att odla ätbara grödor. Även om du har en trädgård, du kanske upptäcker att det är fördelaktigt att ha ytterligare behållare runt din trädgård.
Du behöver inte gräva mycket eller rensa ogräs när du odlar i behållare, men du måste ägna tid åt att vattna behållarna eftersom de tenderar att torka ut snabbare under heta perioder.
Använd självbevattningsbehållare: För att lösa problemet med vattenunderhåll, överväg att använda självvattnande planteringskärl. En självbevattningsbehållare består av två kammare, odlingskammaren och vattenreservoarkammaren. Odlingskammaren innehåller en veke som går ner i vattenreservoaren som drar upp vatten i odlingskammaren efter behov för växterna. Du fyller helt enkelt vattenkammaren, och dina växter kommer att ha vatten tillgängligt för dem under en längre tid.
- Hur man bygger en självbevattningsbehållare
- Köp självbevattningskrukor
Mulch jordytan: Att täcka din trädgård hjälper dig att spara tid på två stora sätt:ogräsrensning och vattning.
Mulch är vilken typ av material som helst som är skiktat på ytan av jorden. Det hjälper till att hålla inne fukt och skuggar markytan och förhindrar ogräsfrön från att gro. Organiska kompostmaterial bryts ner med tiden, berika din jord när de bryts ned.
Mulching hjälper till att minska ogräs, men du måste ändå anstränga dig för att rensa ogräs. Att ta bort ogräset tidigt när de är små är mycket lättare än senare när de är stora.
- 5 sätt organisk kompostmassa hjälper din trädgård
- 20 trädgårdsmulchingstips från erfarna trädgårdsmästare
Använd blötslangar: Att dra blötläggningsslangar runt dina växter tar lite tid och ansträngning i början, men de gör det mycket lättare att tillföra fukt direkt till jordytan och växterna. Att lägga till ett lager kompost ovanpå blötläggningsslangarna minskar vattenavdunstning.
7. Engagera din familj
Lär dina barn underverken med att vårda växter från frö till skörd. Ge dem uppgifter i trädgården. Ett säkert sätt att få barn att äta mer grönsaker är att visa dem hur man odlar sina egna.
Överväg att ge varje barn en egen trädgårdssäng på familjens tomt . Hjälp dem att plantera det de vill odla och lär dem att sköta sin egen lilla trädgård.
Fantastiska grödor för barnens trädgård inkluderar rädisor, sockerärtor, körsbärstomater, buskbönor, morötter, örter, och blommor.
Vem vet? När trädgårdsbuggan väl har planterats, dina barn kan bli mer hjälpsamma i trädgården.
Att hitta tid till trädgård är givande. Jag hoppas att dessa tips hjälper dig att göra din trädgårdsskötsel njutbar och produktiv i år.
Tror du att du är för sent att starta din trädgård?
Tänk om. Det finns många grödor som du kan börja odla när som helst under din trädgårdssäsong:
- 13 snabbodlande grönsaker för din höstträdgård
- 3 planteringstips i följd för att hålla din trädgård växande
- Hur man odlar en inomhusträdgård
- 5 örter som trivs inombords