Vad du ska tänka på när du odlar grönsaker vid havet
Jag tillbringar halva min tid i Florida och bor direkt vid havet och experimenterar med att odla grönsaker vid havet. Miljön på och nära havet kan vara brutal på grönsaksväxter. Här delar jag med mig av fyra lärdomar jag lärt mig av att odla grönsaker vid havet.
Lektion 1 – Jord
Jag lärde mig att sandjord måste ändras med organiskt material innan någon plantering. Medan jag lade till organiskt material runt växterna, det räckte inte. Att djupbearbeta jorden med organiskt material innan plantering är mycket viktigt.
Marken nära havet är sannolikt sandig. Sandjord är inte bra för växter eftersom den innehåller få näringsämnen och inte håller kvar vatten. I sandig jord, vattnet sipprar ner snabbt och torkar därför snabbt. Därför, för att lösa båda problemen ändra marken med organiskt material. Lägg till och arbeta in de översta 8-10 tum av jorden något av följande:komposterad gödsel, löv, träflis, gräsklipp. Organiskt material kommer att lufta jorden och tillföra näringsämnen. Om du bor i lägenhet eller bostadsrätt, kompostgödsel kan vanligtvis köpas på stora trädgårdscenter.
Om du arbetar med containerträdgårdar, köp sedan jord som har en bra mängd organiskt material. Kom ihåg, läs etiketten på all jord du köper.
Lektion 2 – Miljö
Jag lärde mig hur skadlig saltluften och starka vindar kan vara på grönsaksväxter.
Det finns två viktiga miljöförhållanden vid trädgårdsarbete vid havet:havssalt och vind. Havssalt kan finnas i både marken och luften. När det finns i jorden, Havssalt påverkar växternas rötter. Jorden kan ändras enligt ovan. När de finns i luften, havssalt påverkar löven. För att ta itu med havssalt i luften, välj växter som tål salt. Havssaltskador kommer att visa sig som brännande på bladens spetsar. Enligt University of Florida, följande grönsaker är salttoleranta:
Rödbetor
paprika
Broccoli
Kål
Grönkål
Loquats
Spenat
Tomater
Vinden är närvarande i olika grader beroende på hur nära du bor havet. För att skydda växter mot vinden, en barriär behövs. Ett alternativ är att plantera en häck med buskar runt din grönsaksträdgård. Ett andra alternativ är att använda ett radskydd för att skydda dina växter. Radskydd skyddar mot både vind och kyliga temperaturer. På blåsiga dagar, lämna radskyddet på plats hela dagen och natten. Dessutom, lämna radskyddet på plats när temperaturen sjunker under 50 grader. Om växter är i behållare, då är ett annat alternativ att ta med dina växter inomhus.
Lektion 3 – Befruktning
Jag lärde mig att gödslingskraven är olika för sandjord. På grund av jordens beskaffenhet, då spolas näringsämnen ut snabbt. Således, det är viktigt att gödsla mer regelbundet.
Det första steget i att bedöma gödsling är att förstå Ph och näringsämnen som finns i din jord. Ett jordtest kommer att ge denna förståelse. Eftersom gödselmedel tvättas ur sandjorden snabbt, det är viktigt att upprätthålla ett regelbundet gödslingsschema när du har fått dina jordtestresultat. Här är två välrenommerade företag som utför jordtester:International Ag Labs och Logan Labs. Om du bor nära ett universitet som har en lantbruksskola, de utför sannolikt jordtester. Till exempel, i New Jersey, Rutgers University har en jordprovningstjänst. I florida, University of Florida har en jordprovningstjänst.
Lektion 4 – Vattning
Jag lärde mig att nya plantor behöver mer vatten än jag förväntade mig i ett havsklimat.
Det finns två överväganden vid vattning:timing och frekvens. Det är bäst att vattna tidigt på morgonen (kl. 06.00 – 09.00) så att både jorden och bladen får tid att torka och på så sätt minska sjukdomar och virus. När det gäller frekvens, frön och plantor kräver oftare vattning än mogna plantor. När du planterar frön eller plantor, det är viktigt att vattna lätt två gånger om dagen under en period på två veckor. När växterna väl är etablerade, vattning kan vara mindre frekvent men bör vara mer grundlig. En halv tum vatten kommer att fukta sandjord ner till rotzonen.
Kom ihåg, täck dina växter minst 2 tum. Detta kommer att hålla jorden fuktig under en längre tid.
Sammanfattning
Utöver ovanstående, det är viktigt att se till att du odlar rätt grönsak under rätt årstid. Detta är särskilt viktigt om du flyttar till en annan trädgårdszon. Om du trädgårdar vid havet i USA, en av de bästa resurserna är webbplatsen för Land Grant University i din stat. Klicka på den här länken för att hitta ditt Land Grant University.
Lycka till med att odla grönsaker vid havet. Här är länkar till ytterligare ämnen som kan vara av intresse:
Hur man använder flytande radskydd i din ekologiska trädgård
Förstå USDA Plant Hardiness Zone Map
Fem steg för att starta en grönsaksträdgård
Resurser
University of Florida – Trädgårdslösningar
Rutgers University – Cooperative Extension
odla grönsaker havet trädgårdsarbete grönsaksodling på havet
