Introduktion till Produktionsguide för ekologiskt ricinfrö

Castor-grödan tillhör en medlem av familjen Euphorbiaceae. De odlade typerna är dvärgväxter. Ricingröda odlas främst för frön och olja. Castor är en växt som producerar frön eller bönor. Ricinolja bildas av mogna frön som har fått sitt yttre hölje (skrov) borttaget. Ricinolja har använts för medicinska ändamål i århundraden. Ricinväxt är mycket lätt att odla och är resistent mot torka, vilket gör den till en idealisk gröda för de omfattande halvtorra regionerna globalt. Ricinolja är universalolja som utvinns från ricinväxtens frön. Den har många användningsområden inklusive tillverkning av bromsvätskor, målar, och pigment. Också, det används för att göra tvål, bläck, tvättmedel, och textilier. Det används för att smaksätta mat i livsmedelsindustrin. Ricinolja utvinns från ricinoljefrön genom mekanisk pressning eller lösningsmedelsextraktion.

En steg-för-steg-guide för produktion av ekologisk ricinfrö i Indien

Ricinfrön odlas mestadels i Gujarat, Karnataka, Rajasthan, Tamil Nadu, och Andhra Pradesh. Indien, Brasilien, Kina, Thailand, Filippinerna, och Pakistan är de största producenterna av ricinfrön. Produktionen i dessa länder står för mer än cirka 96,2 % av den totala globala produktionen. Jordbruksdepartementets tjänstemän har förutspått ett bra pris för den ekologiska ricinoljan på marknaden. Fastän, regeringen har tilldelat medel uteslutande för vermikomposteringsenheter för att göra det möjligt för bönder att minska kostnaderna och tjäna vinster. Fler och fler bönder använder naturliga jordbruksmetoder på grund av dess många sådana fördelar.

Ricingröda är en viktig industriell icke-ätbar oljeväxtgröda. Detta frö innehåller 45 till 47 % icke-ätbar olja, som används för läkemedel, inhemsk, och industriella ändamål. Rent generellt, Ribbönsfrön är 8 till 15 mm långa, 6 till 9 mm bred, och 4 till 8 mm tjocka. Frön för plantering måste vara av hög kvalitet, bra grobarhet, och idealisk fukthalt. Castor-grödan odlas runt om i världen för sina oätliga oljefrö. Det är en flerårig gröda men odlas som ettårig i ekonomiska syften. Castor-gröda odlas i de torra och halvtorra områdena i världen. Skördens varaktighet är 4 till 5 månader. I Indien, Castor sås i juli/augusti och skörden påbörjas runt december/januari.

Ricinväxter har ett välutvecklat rotsystem med tjocka horisontella växtrötter. Skaftet är upprätt, cirkulär i sektion, delvis ihålig, och slät med bra förgrening. Stjälken är röd eller grön eller med nyanser av båda. Bladen är omväxlande, stor, och palmat med 5 till 11 lober spetsade kanter med skåror eller indrag. Ricinfrö är källan till ricinolja, som har olika användningsområden

Olika varianter av Castor

Varianterna av Castor-förändringar beror på växtens förgreningsvanor, stamfärg, kapslarnas karaktär som släta eller glänsande, och storleken på fröet.

NPH-1 (Aruna), GAUCH-4, och TMVCH är några av de högavkastande Castor-varianterna.

Nysläppta Castor-hybridsorter för odling i Tamil Nadu är TMVCH av Oilseeds Research Station vid Tamil Nadu Agricultural University (TNAU) Tindivanam. Denna hybrid mognar på 160 till 170 dagar. Dess frön har 51,7% olja. Den är mottaglig för semi looper-skadegörare och resistent mot vissnande och gråmögel.

Klimat- och jordkrav för produktion av ekologisk ricinfrö

Castor är en C3 pathway-växt som växer optimalt vid konstant höga temperaturer på 20-26°C men tål temperaturnivåer mellan 0° och 40°C. I kallare områden, den växer bra om somrarna är tillräckligt varma. Det är en pionjärväxt som växer i översvämningsområden, övergiven jordbruksmark, och längs vägar. Cirka 500 mm regn krävs mellan plantering och skörd av Castor men den kan växa i områden med såväl lägre som mycket högre nederbörd. Beroende på sort kräver den en växtsäsong på 140 till 180 dagar. Under svår vattenstress, inga frön sätts och för hög luftfuktighet ökar problem med skadedjur och mögel. Cirka 30 till 60 % luftfuktighet anses vara idealiskt.

Castorgröda kan odlas på ett brett spektrum av jordar, förutsatt att de är ganska djupa och dessutom väldränerade. Tunga leror, med dålig dränering, och sumpiga jordar är olämpliga för Castor-grödor. Lämpliga jordar för Castor är djupa, måttligt fertil, med svagt sura förhållanden pH-nivå 5,0 till 6,5. Fastän, alltför bördiga jordar är inte önskvärda, eftersom de gynnar överdriven vegetativ tillväxt på bekostnad av fröavkastningen. Castor gröda klarar sig bra i jorden som inte är lämplig för värdefulla kommersiella grödor.

Castor kan tolerera en pH-nivå på 8,0 men vid detta pH, markstrukturen och markens fysiska egenskaper kommer att bli de viktiga begränsande faktorerna för Castor-odling. Jordprovet togs från varje tomt, efter skörden av grödan på ett djup av 0-15 cm och används för att bestämma pH, EC, organiskt kol, och näringsstatus. Vattenförsämring tolereras under korta perioder så jorden bör vara väldränerad. Sandig och lerig lerjord är att föredra. Kväve är det viktiga näringsämnet som bestämmer fröavkastningen. Fastän, för stora mängder kväve leder till kraftig vegetativ tillväxt utan ökad fröskörd. Castor visar lite respons på fosfor. I Indien, Castor är en Kharif-säsongsgröda och sås under juli-augusti månader. Den kan odlas i torra och halvtorra områden med mindre nederbörd och den skördas runt december-januari månader.

Hur man sår ricinfrön

Castor förökas huvudsakligen genom frön. De utvalda fröna för plantering måste vara friska och komma från produktiva moderplantor. I mekaniserade länder, frön planteras cirka 4 till 7,5 cm djupa i rader med 1 meters mellanrum; och ca 50 cm från varandra inom rader. I icke-mekaniserade länder, frön planteras cirka 60 gånger 90 cm från varandra som föredrar större sorter. Det krävs ca 10 – 12 kg frön per hektar.

Frön behandlas med Carbendazim vid 2 g/kg frö för att förhindra vissa fröburna sjukdomar. Sedan, blötlägg fröna i vatten i ca 20 timmar.

För god tillväxt, Castorgröda kräver fin såbädd med lös underjord upp till 45 cm djup. I fält som valts ut för produktion av ricinfrö, ge djup sommarplöjning för att bryta den hårda undergrunden underlättar enkel rotpenetrering, och uppnå effektiv ogräsbekämpning. För att erhålla erforderlig tilth plöj marken en gång till så snart före monsunregn har tagits emot följt av 2 till 3 harvningar med antingen blad eller rivharv.

Utsädesmängd och utsädesbehandling i organisk ricintillverkning

• För bevattnade grödor – 5 till 6 kg/ha – med dibblingsmetoden
• För regnmatad gröda – 10 till 15 kg/ha

Ricinfrön bör behandlas med 1 g Bavistin eller 3 g Thiram/kg frön för att kontrollera utsäde och jordburna sjukdomar.

Jordbrukare är skyldiga att köpa hybridfröet från en auktoriserad registrerad agent och säkerställa dess livskraft. Fastän, de behöver inte förnya fröstocken för sina förbättrade sorter varje år. Att använda certifierat utsäde när det har erhållits från auktoriserade myndigheter eller källor, intresserade bönder kan enkelt uppfylla sina krav på kvalitetsfrön och behålla sorterna i minst 3 till 4 år utan någon nämnvärd försämring.

En växtpopulation på cirka 55, 500/hektar är optimalt för regnmatad Castor i alla regioner. För att uppnå nödvändiga växtbestånd i torra marker, en utsädesmängd på ca 10-15 kg/hektar räcker beroende på fröstorlek. Om förhållandena är gynnsamma och grödans tillväxtperiod förlängs på grund av bevattning, anta bredare radavstånd och en låg utsädesmängd motsvarande en utsädesmängd på ca 5-6 kg/hektar. En sådan praxis minskar inte bara kostnaden för Castorfrö utan hjälper till att täcka en större yta per tidsenhet.

Avståndskrav i Castor Farming

I dålig jord – 90 cm x 60 cm under regnmatning och 90 cm x 20 cm under bevattnade förhållanden och bördig jord ca 120 x 60 cm rekommenderas.

Applicering av organisk gödsel vid produktion av ricinfrö

För applicering av organisk gödsel, sprid ut 12,5 t/hektar FYM eller kompost jämnt på huvudfältet före sista plöjning och lägg in det i jorden genom att arbeta med en lantplog. Applicera 30 kg svavel/hektar genom gips vid den sista plöjningstillfället för högre Castor-avkastning. Och, låt inte FYM eller kompost utsättas för solljus eftersom näringsämnen kommer att gå förlorade.

Förökning och planteringsprocess i organisk ricinfröproduktion

Castor-gröda förökas från frön som planteras direkt på ett djup av cirka 5-8 cm med en densitet av 10, 000-40, 000 plantor per hektar. Om Castor är intercropped kan densiteten vara så låg som 4, 000 plantor per hektar. Frön är livskraftiga i cirka 3 år.

Också, Castor kan planteras som en flerårig gröda. Isåfall, Castor-plantorna skärs ned ordentligt efter att baldakinen stängts och de växer för stora. Det är viktigt att välja rätt sort. Detta måste göras efter klimatet, jord, och årstider i området som ska planteras. Planteringen måste vara tidsinställd så att frön kan torka på plantorna i minst 2 månader.

Plantering bör göras när jorden är ordentligt fuktig. Groningsprocessen är långsam, tar 1-3 veckor. Cirka 2-4 frön används per hål och tunnas ut till 1 planta per hål efter uppkomst.

Som med alla andra grödor, Hjulen måste vridas. Castor-grödan roteras med Finger Millet, Jordnötter, Bomull, Dryland chili, Tobak eller Häst Gram. Vanligtvis krävs ogräsrensning 2 gånger vilket gör det mer arbetsintensivt än vissa andra grödor. Också, det gör jorden mer känslig för yterosion.

Applicering av organiska gödselmedel vid produktion av ricinfrö

Den rekommenderade gödseldosen för Castor-gröda är 40 N, 40 P, och 20 K kg/ha. Ricinfrön behöver mycket kväve, särskilt under deras tidiga utveckling. Ett hektar med 1, 600 kullar kräver komplett gödsel med en hastighet av cirka 30 gram per kulle. Obalanserad kväveapplicering uppmuntrar utvecklingen av lövverk på bekostnad av blom- och fröbildning.

Genom att använda balanserade näringsämnen genom organiska källor som stallgödsel (FYM), vermikompostering, och neemkaka är en förutsättning för att upprätthålla jordens bördighet och för att producera maximal skörd. Användning av kemiska gödningsmedel tillsammans med berikad organisk gödsel och biogödsel kan hjälpa till att ge näring till de levande varelserna i jorden, desto bättre håller näringsämnen långsamt, släpp, och hjälpa till med markomvandling.

Den erforderliga mängden av olika organiska material som stallgödsel, fjäderfägödsel, vermikompostering, och kokosmargkompost utsattes för anrikningsprocess genom att tillsätta dem separat, till 50 % och 100 % av den rekommenderade dosen av P-gödselmedel, noggrant blandad och hopad. Sedan, högen täcktes med polyetenark och inkuberades vid 80 % fuktighet i 45 dagar för att erhålla en berikad form av organisk gödsel såsom berikad gårdsgödsel (E-FM); berikad fjäderfägödsel (E-PM), berikad vermikompostering (E-VC), berikad pressslamkompost (E-PC) och berikad kokosmargkompost (E-CC).

Bevattningskrav för organisk ricinfröproduktion

• Castor-grödan måste ha tillräckligt med fukt under sin växtperiod. Regnmatade grödor kräver ingen bevattning. Bevattnade grödor behöver bevattning varannan vecka. Bevattningsfrekvensen beror främst på jordtypen, klimat, och odlingsstadiet.
• Castor höjs vanligtvis under regniga förhållanden. Fastän, det har observerats att det reagerar mycket bra på bevattning.
• För högre avkastning, vart som helst, eventuellt 2 till 3 kraftiga bevattningar kan ges. Vid brist på markfuktighet i blomningsstadiet, en bevattning tillhandahålls.
• I områden med kraftiga regn, ordentlig dränering är viktigast. Under bevattnade förhållanden, 3 till 4 bevattningar med ett intervall på 15 till 20 dagar bör ges efter upphörande av monsunen.
• Antalet och intensiteten av bevattningar beror huvudsakligen på specifika jordar, deras vattenhållande förmåga, och växtsäsongen i fråga.
• Jämfört med tunga jordar, lätta jordar behöver oftare bevattning.
• Under Rabi-säsongen, antalet bevattningar kan gå upp till 6-8 medan under sommarsäsongen krävs så många som 15-20 bevattningar med 7-10 dagars intervall.
• Rätt tidpunkt för bevattning är viktigt för att undvika fuktstress vid känsliga tillväxtstadier, dvs. primordial initiering i olika sekventiell ordningsgrenar.

Ekologiska växtskyddsåtgärder vid produktion av ricinfrö

Skadedjur – Semi looper, Jassider, Kapselborrare, trips, och vitflugor

Sjukdomar – Bakteriell bladfläck, Vissna

Castor semi-looper och kapselborren är de allvarliga skadedjuren i Castor-grödan. Sedan, spraya 0,1% Carbaryl på grödan ger en effektiv kontroll på dessa skadedjur.

Fröplantan och Alternaria-skölden orsakar allvarliga förluster för Castor-grödan. För Alternaria blight sjukdom, fröbehandling med Thiram i en mängd av ca 3 g/kg frö rekommenderas.

1. Castor Semi looper – De släta gråbruna larverna livnär sig på bladen. Skador på avlövning.

Kontroll – Spray Chloropyriphos 2ml eller karbaryl (50%) 3gm eller monokrotofos 1,5ml endosulfan 2ml/lit vatten, Karbaryl 0,2 % Quinalphos 0,05 % om 4 till 5 semi-looper/växt observeras på 30 till 40 dagar gamla plantor. Också, spraya neemfrökärnextrakt (NSKE) med 4 % synkronisering med ägg tidigt larvstadium. Att tillhandahålla fågelpinnar (10/acre) hjälper till att minska förekomsten av denna sjukdom.

2. Castor Shoot Borer – Larverna borrar in i skott- och frökapslar och orsakar omfattande skador på grödan.

Kontroll – Spraya monokrotofos 1,6 ml eller dimetiat 0,03 % eller kinolfos 0,05 % eller endosulfan 0,07 % eller pudra spetsen med quinalfos (1,5 %) eller metylparation (2 %), Karbaryl 0,2 %. Besprutning kan göras vid blomning och 15 till 20 dagar senare.

3. Vit fluga – Både nymfer och vuxna suger sav från löv. Högblommande och trippelblommande sorter är mer mottagliga.

Bekämpning – Spraya de angripna plantorna med 0,05 % Malathion eller monokrotofos (0,05 %) klorpyrifos (0,05 %). Tidiga stadier neemolja med 5ml/lit kan sprayas på underytan av bladet. Ekonomisk tröskelnivå 8-10 vuxna/blad eller 20 nymfer/blad.

4. Serpentinbladsgruvarbetare – Lövgruvarbetare bildar tunnlar genom att gräva ner sig i bladet mellan de epidermala lagren och förbruka den gröna vävnaden när de går. Oregelbundna grågröna spår finns kvar i löven. Den vuxna insekten är en liten, gulkroppad fluga ca 1/8 tum lång.

Kontroll – Spraya neemfrökärnextrakt (NSKE) 4 % eller triazofos med 2,5 ml/liter vatten.

5. Tobakslarv – Skelettförsedda blad. De tidiga instarlarverna livnär sig på bladets underyta vilket leder till en skelettbildning av växtbladen. Senare skingras de, bli ensam och nattlig. De livnär sig också på blomknopparna, blommor.

Kontroll – För att kontrollera larver i tidigt stadium, spraya neemfrökärnextrakt (NSKE) 4% eller Spray Chloropyrifos 2,5ml eller monocrotophos 2ml eller Quinalphos 2ml eller neemolja 5ml i en liter vatten. När de vuxna larverna flyttar ner till jorden för att gömma sig under dagtid, placering av giftbete vid basen av växten hjälper till att döda larverna. Ekonomisk tröskelnivå 5-10% infekterade växter.

Du bör inte missa detta: Ekologisk kakaoproduktion .

När och hur man skördar ricinbönor

Skördeprocessen kan göras när en eller flera kapslar visar tecken på uttorkning. Skörden görs när kapslarna blir gulaktiga. Fastän, alla kapslar mognar inte samtidigt. Rent generellt, 2 till 3 plockningar kan behövas för att skörda hela grödan.

Skördeprocessen kan göras för hand eller vara helt mekaniserad. De förbättrade grödor mognar på cirka 150 till 180 dagar. Skörden beror på odlingsmetoder och klimatförhållanden etc.