Ekologisk gurkmejaodling i Polyhouse
I varje indiskt kök, du kan lätt upptäcka ett ljust gult pulver som kallas gurkmejapulver eller vanligtvis Haldi. Från att bibehålla den naturliga glöden i ditt ansikte till att läka såren och till att stärka immuniteten är detta gula puder alltid att föredra i varje indiskt hus. Det används på ett diversifierat sätt som en krydda, smaksättning, och färgämne, och som en primär ingrediens i indisk matlagning eftersom currypulver Gurkmeja är mer än bara en ljus, smakrik krydda; det är också laddat med potentiella hälsovinster. Många av dess förmåner har ackrediterats curcumin , den primära växtföreningen som ger gurkmeja sin klargula färg.
En guide till odling av ekologisk gurkmeja, jordbruksmetoder i Polyhouse
Gurkmeja vetenskapligt känd som Curcuma longa tillhör familjen Zingiberaceae som även inkluderar ingefära. Gurkmeja är en gammal och helig krydda i Indien, som också är känd som "indisk saffran" är en nödvändig kommersiell kryddgröda som odlas allmänt i Indien.
Ekologisk gurkmejaodling.
Idag kommer vi att hjälpa er alla våra kära läsare och steg för steg guide för ekologisk odling av gurkmeja i Polyhouse
Polyhouse-odling:mening och fördelar
Polyhouse är ett hus eller en struktur framställd av ett genomskinligt material som glas eller polyeten där växter odlas och utvecklas under kontrollerade klimatförhållanden. Storleken på strukturen kan variera från små fäbodar till stora byggnader enligt kraven. Allt kan odlas i Polyhouse oavsett om det är växter, blommor, frukter, eller grönsaker eftersom vår artikel handlar om gurkmeja så vi kommer bara att fokusera på det.
Fördelar med att använda Polyhouse för ekologisk gurkmejaodling
Polyhouse är mycket fördelaktigt för bönder eller odlare, särskilt de som föredrar ekologiskt jordbruk.
- Plantorna är i Polyhouse odlade under kontrollerade förhållanden till exempel ljus, temperatur, och luftfuktigheten hålls enligt tillväxtkraven, så det finns färre chanser för skördförlust eller skada.
- Skördeproduktion året runt:Du kan odla gurkmeja under hela året och behöver inte vänta på en viss växtsäsong.
- Det kommer att finnas färre skadedjur och insektsangrepp i Polyhouse, vilket helt enkelt betyder bättre avkastning.
- Lämplig dränering och luftning kommer att tillhandahållas
- Dina växter kommer inte behöva konkurrera om näring och ljus
- Inga väderrelaterade missväxter genom att skydda växter från extrem värme och starka vindar
- Eftersom det finns fullständigt skydd mot den yttre miljön, sjukdoms- skadedjursangrepp och individuella växters tillvägagångssätt följs, så det blir ganska enkelt att utforma principer för ekologisk odling med hjälp av Polyhouse
- Skördarna är mångfaldigt ökade i Polyhouse jämfört med normal fältodling, vilket gör det gynnsamt även för kommersiell praxis
- Eliminerar avrinning från jordbruket
- Minskar användningen av jordbruksmaskiner avsevärt och sparar därmed arbetskraft
- Kan utnyttja på annat sätt övergivna eller oanvända fastigheter
Polyhouse konstruktion för ekologisk gurkmeja odling
Växthusodling nuförtiden i Indien uppnår ett rykte ganska snabbt. Man kan få en enorm avkastning från Polyhouse jordbruk . Polyhouse odling kan tyckas vara en kostsam investering men tro mig att denna engångsinvestering kommer att gynnas exponentiellt under lång tid. Dessutom, regeringar ger också subventioner under olika vertikala jordbruksprojekt i Indien. Det finns många tjänsteleverantörer som kan hjälpa dig med att etablera Polyhouse enligt dina krav olika onlineplattformar/onlinekonsulter är perfekta för att få ditt dröm Polyhouse på plats.
Punkter som bör beaktas vid byggande av polyhus
Platsval för Polyhouse Construction
Initialt, Syftet med att ha ett växthus var att odla de växter som har behov av värme i kallare områden. Det var enkelt att reglera klimatfaktorerna som temperatur och fuktnivå inuti ett växthus och försvara växterna från de hårda yttre kalla vindarna.
Vattenloggning
Platsen som väljs bör vara ett väldränerat område och inte en plats som har problem med vattenavverkning. Vattenförsämring kan orsaka eventuell skada på grödan, särskilt i områden med kraftiga regn och översvämningar.
Förorening
Växthuset får inte byggas i närheten av några industrienheter. Detta för att skydda grödorna från eventuella föroreningar, särskilt när vi har att göra med ekologiskt jordbruk.
Tillgänglighet
Även om det inte får byggas särskilt nära vägarna, dock, de bör vara lättillgängliga genom olika transportsätt för drift och lagring före skörd.
Naturligt ventilerat Polyhouse är mer lämpligt när det gäller ekologiskt jordbruk eftersom denna typ av Polyhouse eller växthus inte har något miljökontrollsystem förutom att tillhandahålla tillräckligt med ventilation och dimsystem för att skydda grödan från dåliga väderförhållanden och skadedjur och sjukdomar.
Halvautomatiskt växthus
Dessa används mestadels i växthus av lokala odlare där anläggningar som frånluftsfläktar med termostatsystem finns för att kontrollera temperaturen. Kylkuddar och arrangemang för imma för att upprätthålla luftfuktighetsnivåer finns också. Priset för att bygga denna typ av växthus varierar mellan 800-1100 kr per kvadratmeter.
Krav för ekologisk gurkmejaodling i Polyhouse
Ekologiskt jordbruk är en växtodlingsmetod som uppmuntrar hållbara odlingsmetoder genom att främja biologiska kretslopp i naturen. Den är fokuserad på att producera hälsosamma, närande, toxinfria grödor som maximerar användningen av resurser på gården, och minimera användningen av alla typer av onaturliga ämnen. Det strävar efter att helt undvika användningen av kemiska näringsämnen och bekämpningsmedel.
Klimat- och jordkrav för att odla ekologisk gurkmeja
Gurkmeja föredrar ett varmt och fuktigt klimat. Den kan odlas i olika tropiska förhållanden inom ett temperaturområde som hålls vid 20-30°C med en nederbörd på 1500 mm eller mer per år eller under lämpliga bevattningsförhållanden.
Gurkmejatillväxten upphör när, temperaturen faller under 20°C, och därför ger tidigt planterad gurkmeja bra skörd. Även om gurkmeja växer bra i olika typer av jord, allt från ljus svart lerjord, röda jordar till leriga lerjordar, rik lerjord som är väldränerad. Gurkmeja tål inte vattenstagnation eller alkalinitet. Eventuella problem relaterade till temperatur, bevattning kan enkelt sorteras i Polyhouse genom att reglera odlingsförhållandena oavsett gurkmejas växtsäsong.
Gödsel för gurkmejaväxter
Fokus måste ligga på att berika jorden med rikt organiskt material som ökar jordens bördighet genom att förbättra dess struktur och vattenhållande förmåga. Allt börjar med att lägga till gödsel eller FYM, oljekakor, och biogödsel under bäddberedning eller under beredning av krukor efter att ha tillhandahållit minimal jordbearbetning och vändning för att främja maximal luftning i jorden. Sängar på 15 cm höjd, ca 1 m bredd, och av önskad längd kan förberedas för att hålla minst 50 cm avstånd mellan sängarna. Solariseringen av sängar är till hjälp för att undvika förökningen av skadedjur och sjukdomar som orsakar organismer. Gurkmeja är en tung matare som behöver tung gödsel. Applicering av väl ruttna kogödsel eller kompost i en mängd av cirka 2-3 ton/acre kan ges som basaldos samtidigt som rhizomer planteras i gropar. Dessutom, appliceringen av neemkaka i en hastighet av 0,8 ton/acre är också fördelaktig.
Om du är intresserad av detta: Ekologisk majsodling, Odlingsmetoder .
System för gurkmejaplantering
Platta sängar
Det görs under förhållanden med regn där jorden är lätt. Flak med cirka 1 m bredd och lämplig längd som varierar i enlighet med markens lutning förbereds.
Åsar och fåror
Används i under bevattnade förhållanden där marken är jämn eller slät och jorden är tung, plantering sker på åsar och fåror, öppnas på 75 cm avstånd, och har 3-3,5 m längd. Breda åsar måste vara 90 -100 cm breda och 3 - 6 m långa beroende på sluttningen
Behållare /krukor eller odla gurkmeja vertikalt kan också följas när man odlar i Polyhouse detta är framgång och görs på liknande sätt som ingefära vertikalt jordbruk
Planteringsmaterial för ekologisk gurkmejaodling i Polyhouse
Fröval
- Fröet av gurkmeja består av rhizomer.
- Både moder- och fingerrhizomer kan användas.
- Moder rhizom är gynnade eftersom de ger 50% mer avkastning jämfört med finger rhizom och ger också god tillväxt.
- Stora, plommon, och friska moder rhizomer med minst 100 g vikt rekommenderas att användas.
Noggrant bevarade fröstockar fria från skadedjur och sjukdomsangrepp som samlas in från ekologiskt odlade gårdar bör användas för plantering. Dock, till att börja med, gurkmeja frön material från högavkastande lokala sorter kan också användas om ekologiskt producerade frön inte finns tillgängliga
För plantering, antingen hel eller kluven frisk mor – rhizomer och fingrar används. Fingrarna skärs försiktigt i 4 – 5 cm långa bitar, och moderrhizomerna planteras som de är eller delas i två; var och en har minst en frisk knopp. Fröet groddar ibland under fuktig halm före sådd för att få ett bättre åkerbestånd.
Fröhastigheten av gurkmeja
Gurkmejafröhastighet varierar beroende på typ av plantmaterial, mellanrum, och vikten av rhizomer till exempel
Moder rhizomer:2000-2500 kg/ha.
Finger rhizomer:1500-2000 kg/ha.
Om odlas som mellangröda:400 – 500 kg/ha
Planteringsprocedur av gurkmeja
Vid tidpunkten för plantering använd 25 g pulveriserad neemkaka och blanda den väl med jord, denna blandning appliceras i varje grop gjord med ett avstånd av 20-25 cm inom och mellan planteringsraderna. Utvalda friska rhizomer kan förvaras i låga gropar och täckas med väl ruttna boskapsgödsel eller kompost blandad med Trichoderma (10 g kompost inokulerad med Trichoderma ) som är ett biogödselmedel. Denna process hjälper till att undvika skadedjur och sjukdomar tillsammans med god tillväxt.
Bevattningsbehov av organisk gurkmeja i Polyhouse
Gurkmeja trivs i jord med mycket fukt men, se till att du inte övervattnar den. Se till att din jord är jämnt fuktad dåligt dränerad jord skadar inte bara gurkmejaskörden utan uppmuntrar utvecklingen av sjukdomar och skadedjur. Kvaliteten på bevattningsvattnet är avgörande, avloppsvatten, avloppsvatten från industrin är inte tillåtet.
Första bevattning ges före plantering. Bra blötläggningsbevattning ges direkt efter sådd
Gurkmejas varaktighet är vanligtvis 7 till 9 månader beroende på sort. Efterföljande bevattning ges med 7-10 dagars intervall beroende på jorden (till exempel 15 till 20 för leriga jordar och 40 för sandiga).
Under perioden av rhizomutveckling och mognad rekommenderas frekventa bevattning.
Totalt ges 20-25 bevattning, under grödans livscykel.
Mulching i ekologisk gurkmejaodling i Polyhouse
Mulchning görs vid plantering på upphöjda bäddar första kompostläggning görs direkt efter plantering medan andra och tredje med ett intervall på 40 – 50 dagar.
Bäddar täckta med gröna löv är en betydande praxis som är fördelaktig för denna gröda. Detta hjälper till att förbättra grobarheten av rhizomer, förhindrar borttvättning av jord vid frekvent bevattning, tillför organiskt material till jorden, och bevarar fukt under den torra perioden. För mulchningsoperationer, en blandning av baljväxter med löv laddade med kväveinnehåll, fosforhalt som t.ex Acalypha ogräs kan ingå. Kodyngdslurry kan också hällas på sängen efter varje mulching för att öka mikrobiell aktivitet och tillgång till näringsämnen. Se till att du har tillhandahållit ordentliga dräneringskanaler i de mellanliggande raderna för att rinna av stillastående vatten.
Gurkmeja växtskydd
Den grundläggande strategin för hantering av skadedjur och sjukdomar i ekologisk odling är baserad på en rad förebyggande och andra hanteringsstrategier för att minska förekomsten av skadedjur och sjukdomar. regelbunden fältinspektion, Genomförande av kollektiva fytosanitära åtgärder med förståelse för livscyklerna för både skadegörare och dess rovdjur kommer att göra det möjligt att fatta beslut.
Om skottborrförekomst observeras, sådana skott ska skäras upp och larver ska plockas ut och förstöras. Om det behövs kan neemolja 0,5% sprayas med varannan veckas intervall.
Även om ingen större sjukdom märks i gurkmeja. Bladfläckar och bladfläckar kan kontrolleras genom begränsad användning av Bordeaux-blandning 1%. Ansöker Trichoderma vid tidpunkten för plantering hjälper till att förhindra förekomsten av rhizomröta.
Skörd av gurkmeja
Skörden bör skördas vid rätt mognad och är vanligtvis klar för skörd inom cirka 7 till 9 månader efter sådd beroende på vilken sort som används. Rent generellt, Polyhouse-krukorna/marken plöjs och rhizomen plockas ihop genom handplockning eller så lyfts klumparna försiktigt med hjälp av en spade. Skördade rhizomer rengörs igenom med vatten. Genomsnittet gurkmejaavkastning per tunnland är 8 -10 ton. Fingrar är separerade från moder rhizomer. Moder rhizomer hålls i allmänhet som frömaterial för nästa plantering.
Om du missar detta: Hur man tjänar pengar på ekologiskt jordbruk.