Extraktionsprocess för kanelbladsolje

I dag, vi diskuterar ämnet för extraktionsmetoder och process för kanelbladsolje.

Vad är kanelbladsolja? Kanelbladsolja kommer från Cinnamomum verum och kallas även sant kanelträd eller Ceylonkanelträd från växtfamiljen Laurel (Lauraceae). Detta kanelträd är litet och det buskiga vintergröna trädet är hemma i Sri Lanka och södra Indien, men växer nu i många länder som Brasilien, Egypten, Vietnam, och Indonesien.

Kanelträdet kan särskiljas på sin lilla, vita blommor, mörkgröna blad, och lila ovala bär. Är kanelbladsolja säker? Använd försiktigt och i rätt koncentration, Kanelbladsolja är en säker, naturligt alternativ för hälsan, skönhet, och friskvård. Kanelbladsolja kan irritera huden om för mycket används. Kanelbladsolja kallas även Dalchini eller Kayumanis.

Egenskaper hos kanelbladsolja

Kanel eller Dalchini bladolja har en varm, kryddig arom. Det är ett bakteriedödande medel, antiseptisk, och svampdödande. ett anthelmintikum, mot diarré, motgift, antimikrobiell, antiseptisk, kramplösande, mot ruttnande, afrodisiakum, sammandragande, karminativ, matsmältningssystemet, hemostatisk, orexigen, parasiticid, kylmedel, spasmolytisk, stimulerande medel, magsjuka, vermifuge.

Kanelbladsolja har en varm, kraftfull kryddig arom, med stark likhet med kryddnejlika med undertoner av citrus.

Skörd av kanel:

Skördestadiet för kanel börjar från 4:e eller 5:e året efter plantering. Skotten skärs för utvinning av bark en gång i maj och igen i november månad. Så fort regnet upphör, skärning av skotten för skalning av kanelbark påbörjas. Efter skärning, unga skott springer upp från stubben som kommer att vara redo att tas bort i efterföljande perioder inom 18 månader. Barken skalas från de utvalda skotten från 18 till 24 månader gamla, som vanligtvis är en meter långa och 1 till 2 cm tjocka. Skott som är redo för skalning tas bort från stubbarna och ändarna på skotten tas bort. Skalningen avslutas med knivar efter att den yttre barken har skrapats bort. Från löv, Kanelolja kan extraheras med ångdestillationsmetod.

Läsa: Tips för framgångsrik fjäderfäuppfödning .

Hur gör man kanelbladsolja?

Kanelbladsolja, som är känsligare än kanelbarkolja, produceras genom ångdestillation eller vattendestillation. De läderartade gröna bladen beskärs från träden och lämnas sedan att torka i flera dagar. Efteråt, de går igenom en speciell vattenångdestillationsmaskin som utvinner oljan.

Kanelbladsolja kan destilleras med traditionella metoder, där ett enormt träkärl är försett med ett kopparhuvud ovanpå som rymmer så mycket som 200 kilo (441 pund) torkade kanelblad. Kärlet placeras sedan i en vedeldad panna som producerar ånga för destillationsmetoden. Hur fungerar kanelbladsolja? Fenolerna i kanelträdsblad ger kanelbladsolja dess föryngrande och hälsofrämjande kvalitet. Kanelbladsolja innehåller 70 till 96 procent fenoler, främst eugenol, som är ansvarig för dess många fördelaktiga egenskaper. Dock, Kanelbladsolja kan irritera din hud, så se till att den är utspädd innan du använder den lokalt.

Sammansättning av kanelbladsolja:

Oljan som utvinns från kanelblad innehåller fenoler och användbara komponenter som eugenol, Eugenolacetat, kanel aldehyd, Linalool, och bensylbensoat. Den har också låga nivåer av kanelaldehyd, ett utmärkt doft- och smakämne, och den aktiva komponenten som kan hjälpa till att stöta bort spannmålslagringsinsekter.

Extraktionsprocess för kanelbladolja:

Kanelbladen används för extraktion, och oljan erhålls genom ångdestillation . Ångdestillation är den bästa processen som ger bättre olja. Destillering tar 3 till 4 timmar.

För att extrahera den eteriska oljan av kanelblad, ångdestillationsmetod används. Ångdestillation är den enklaste processen att extrahera den eteriska oljan från kanel. Ångdestillation används vanligtvis för att extrahera olika typer av eteriska oljor. Förfarandet är billigare än andra utvinningsmetoder. Det behöver inget lösningsmedel och är säkrare än andra metoder. De fördelen med ångdestillation är att det är relativt billigt att driva på en grundläggande nivå, och egenskaperna hos oljorna som produceras genom denna process förändras inte. Eftersom ånga sänker kokpunkten för en viss komponent i kanelbladsoljan, det sönderfaller aldrig i denna metod. Förutom att vara ekonomisk, det är relativt snabbare jämfört med andra metoder.

Kanelbladsolja erhålls genom ångdestillationsprocess av kanelblad och oljeutbytet varierar mellan 0,5 % och 1,8 %. Mer än 47 föreningar har identifierats från bladoljan, den viktigaste är eugenol, vilket utgör 65 till 92 %. Kanelbladsolja är billigare än barkolja och den används i smakindustrin, i mindre utsträckning, i smakkonfektyr. Det används som en källa till eugenol för framställning av syntetiskt vanillin.

Utrustning som används för extraktion av kanelbladsolja:

Destillation vattenkokare, materialkorg, isoleringsskikt, demister, kondensatorn, olje- och vattenavskiljare, olje- och vattenavskiljare, elektrisk ångpanna, plattdestillationssystem, utsugningstank, vakuum system, digitalt temperatursystem.

Kostnaden av Kanelbladsolja och ångdestillationsenhet:

Kanelbladsolja kostar 5 Rs, 000 till 6 Rs, 500/kg.

Ångdestillationsenhet kostar cirka 8 lakh Rs/styck.

Läsa: Process för utvinning av kattmynta olja .

Ångdestillationsmetod

Varför använder vi ångdestillation? Om vatten används som en av de oblandbara vätskorna kallas processen ångdestillation. Det används för att rena vätskor som sönderdelas vid sina normala kokpunkter. Ångdestillation används för att separera organiska föreningar från växtelement.

Ångdestillation är den mest populära metoden som används för att extrahera och isolera eteriska oljor från växter för användning i naturliga produkter. Detta händer när ångan förångar växtmaterialets flyktiga föreningar, som så småningom går igenom en kondenserings- och insamlingsprocess.

Vad är principen för ångdestillation? Ångdestillationsprocessen fungerar enligt principen att när en blandning av 2 eller flera olösta vätskor upphettas. Samtidigt som man säkerställer att ytorna på båda vätskorna är i kontakt med atmosfären, ångtrycket som utövas av strukturen ökar.

En mängd av 100 till 150 gram mosade kanelstänger infördes i destillationskolven, som var kopplad till ånggeneratorn via ett glasrör och till en kondensor för att hämta oljan. De eteriska oljorna förångades med kokande vatten vid en temperatur av 100°C under fem och tio timmar. Den förbättrade blandningen fick sedimentera och oljan drogs ut. Efter ångdestillationsproceduren, produkten uppsamlades och separerades med användning av en separationstratt. De eteriska oljorna sedimenterade i bottenskiktet av separertratten och delades flera gånger tills ingen olja fanns kvar i separertratten.

Ångdestillationsförfarandet krävde vatten som lösningsmedel som producerade den mindre skadliga produkten och inte orsakade irritation. Den bildade inte heller skadlig ånga när den släpptes ut i miljön. Högre temperatur fick lösningsmedlet att avdunsta snabbare. Soxhlet-extraktion använde etanol som lösningsmedel som hade en lägre kokpunkt än vatten och etanol var ett flyktigt ämne. Eftersom produkten var olja, en del av det fastnade i uppsamlingskärlet genom extraktion och en del fastnade i separatortratten under avskiljningen av oljan från vattnet. Olja har mycket hög viskositet, så en del av oljan fastnade inuti instrumenten. De eteriska oljor som samlas in kommer att vara i högre mängd om tiden som användes för extraktionsprocessen var lång.

Under utvinningen, temperaturen bör kontrolleras så att den inte stiger över 100°C. Om temperaturen var hög, vattnet från den rundbottnade kolven stiger och kommer in i kylröret och uppsamlingskolven. Detta kommer att skada produkten som redan extraherades och destillationsproceduren måste köras om.

Den uppsamlade oljan separerades med en separatortratt som kan användas för att dela två lager av oblandbara vätskor såsom vatten och olja. Den eteriska oljan från kanelblad har en högre densitet än vatten så de kommer att sjunka längst ner i separertratten. En del av kanelbladsoljan sjönk inte och bildade en oljebubbla i toppen och mitten av vattnet senare. Vänta ett tag för att låta kanelbladsoljebubblorna sjunka och oljan i botten kommer att samlas upp. Proceduren för att separera oljan kommer att köras flera gånger tills ingen olja längre kan separeras.

Stabilitet och lagring av kanelbladsolja

Förvara kanelbladsolja i tätt slutna behållare på en sval och torr plats, skyddad från ljus. Vid förvaring i mer än 24 månader, kvalitet måste kontrolleras före användning.

Det är allt folk om extraktionsprocessen för kanelbladsolje. Fortsätt odla!.

Läsa: Hur man odlar hydroponisk sallad .