Projektförslag för ekologiskt jordbruk

Följande detaljer handlar om projektförslag för ekologiskt jordbruk, Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i ekologiskt jordbruk.

Introduktion:

Ekologiskt jordbruk är en metod, som innebär odling av växter och uppfödning av djur på naturliga sätt. Denna procedur involverar användning av biologiska material för att upprätthålla markens bördighet och ekologisk balans och därigenom minimera föroreningar och slöseri. Med andra ord, ekologisk odling är en odlingsteknik som involverar odling och odling av grödor utan användning av syntetiskt baserade gödningsmedel och bekämpningsmedel. Dessutom, inga genetiskt modifierade organismer är tillåtna. Huvudmålet med ekologisk produktion är att utveckla företag som är hållbara och harmoniska med miljön.

Ekologiskt jordbruk främjar användningen av växtföljder och täckgrödor och uppmuntrar balanserade rovdjursförhållanden. Organiska rester och näringsämnen som produceras på gården återvinns tillbaka till jorden. Täckgrödor och komposterad gödsel används för att behålla jordens organiskt material och bördighet. Förebyggande sjukdomsbekämpningsmetoder tillämpas, inklusive växtföljd, förbättrad genetik och resistenta sorter. Integrerad skadedjurs- och ogräshantering, och markvårdssystem är värdefulla verktyg på en ekologisk gård.

Ekologiskt accepterade bekämpningsmedel innehåller "naturliga" eller andra skadedjursorganisationsprodukter som ingår i listan över tillåtna ämnen (PSL) för de ekologiska standarderna. Listan över tillåtna ämnen identifierar ämnen som är acceptabla för användning som bekämpningsmedel i ekologiskt jordbruk. Alla spannmål, foder &proteintillskott som utfodras till boskap måste vara ekologiskt odlade. Förbjudna produkter och metoder får inte användas på certifierade ekologiska gårdar under minst tre år före skörden av de certifierade ekologiska produkterna. Boskapen måste födas upp ekologiskt och utfodras med 100 procent ekologiska foderingredienser.

Ekologiska odlingsmetoder:

Ekologiskt jordbruk är en produktionsmetod som upprätthåller jordens hälsa, ekosystem, och människor. Den förlitar sig på ekologiska processer, biologisk mångfald och kretslopp anpassade till lokala förhållanden, snarare än att använda insatser med negativa effekter. Ekologiskt jordbruk kombinerar vetenskaplig information om ekologi och modern teknik med traditionella jordbruksmetoder baserade på naturligt förekommande biologiska processer. Organiska odlingsprocesser studeras inom området agroekologi. De viktigaste systemen för ekologisk odling inkluderar växtföljd, gröngödsel och kompost, biologisk skadedjursbekämpning, och mekanisk odling.

Framgångsrik ekologisk odling:

Den ekologiska odlingsmetoden i Indien är inte ny och följs sedan urminnes tider. Det är en process av ett jordbrukssystem som främst förväntas vid odling av marken och odling av grödor. I ekologisk produktion, bönder föredrar att inte använda några av de praktiska kemiska verktyg som finns tillgängliga för andra bönder. Design och ledning av produktionssystemet är avgörande för gårdens framgång. Välj företag som kompletterar varandra och välj växelbruk och bearbetningsmetoder för att undvika eller minska problem med grödor.

Skörden av varje ekologisk gröda varierar, beroende på chefens framgång. Spannmåls- och fodergrödor kan utvecklas organiskt relativt enkelt på grund av relativt lågt skadedjurstryck och näringsbehov. Sojabönor fungerar bra, men ogräs kan vara en utmaning. Majs utvecklas oftare på ekologiska gårdar, men noggrann hantering av ogräsbekämpning och fertilitet behövs. Att uppfylla kvävekraven är främst utmanande. Majs kan effektivt odlas efter foderbaljväxter eller om gödsel har applicerats.

Frukt- och grönsaksgrödor ger större utmaningar beroende på gröda. Vissa chefer har varit framgångsrika, medan andra gårdar med samma gröda har haft betydande problem. Vissa skadedjur är allvarligare i vissa regioner än i andra. Vissa skadedjursproblem är svåra att bekämpa med ekologiska metoder. Detta är mindre problem eftersom fler ekologiskt tillåtna biobekämpningsmedel blir tillgängliga. Saluförbara skördar av ekologiska trädgårdsgrödor ligger i allmänhet under skörden av icke-ekologiska grödor. Skördeminskningen varierar med gröda och gård. Vissa ekologiska tillverkare har mervärde till sina produkter med bearbetning på gården.

Boskapsprodukter kan produceras ekologiskt. I moderna år, ekologiska mejeriprodukter har blivit populära. Det finns en ökande marknad för ekologiska köttprodukter. Djur måste utfodras helt enkelt med ekologiskt foder. Foder bör inte innehålla däggdjur, fågel- eller fiskbiprodukter. Alla genetiskt modifierade organismer och ämnen är förbjudna. Antibiotika, tillväxthormoner och insekticider är normalt förbjudna. Om ett djur blir sjukt och antibiotika är avgörande för återhämtning, de bör administreras. Djuret ska då separeras från den ekologiska boskapsbesättningen &kan inte säljas för ekologiska köttprodukter. Vaccinationer är tillåtna när sjukdomar inte kan kontrolleras på annat sätt. Konstgjord insemination är tillåten. Kontrollera alltid med ditt certifieringsorgan för att verifiera om en produkt eller teknik är tillåten i listan över tillåtna ämnen och de ekologiska standarderna. Ekologisk produktion bör också respektera alla andra federala, landskaps- och kommunala bestämmelser.

Ekologiska produkter kan generellt sett kvalificera sig för högre priser än icke-ekologiska produkter. Dessa premier varierar med skörden och kan bero på om du har att göra med en processor, grossist, och återförsäljare eller direkt med konsumenten. Priser och premier förhandlas mellan köpare och säljare och kommer att fluktuera med lokal och global tillgång och efterfrågan.

De viktigaste egenskaperna hos ekologiskt jordbruk inkluderar:

Ekologiskt jordbruk innebär flera utmaningar. Vissa grödor är mer utmanande än andra att utveckla organiskt; fastän, nästan varje vara kan produceras ekologiskt.

Enligt USA:s jordbruksdepartement om ekologiskt jordbruk "är ekologiskt jordbruk ett system som undviker eller i stort sett utesluter användningen av syntetiska insatsvaror som gödningsmedel, hormoner, fodertillsatser etc. Den maximala möjliga omfattningen är beroende av växtföljder, skörderester, djurgödsel som kogödsel, organiskt avfall utanför gården, stentillsatser av mineralkvalitet, och biologiska system för mobilisering av näringsämnen, och växtskydd.

• Skydda jordens långvariga bördighet genom att hålla nivåerna av organiskt material, uppmuntra markens biologiska aktivitet, &noggrant mekaniskt ingrepp.
• Tillhandahållande av grödans näringsämnen indirekt med hjälp av måttligt olösliga näringskällor som görs tillgängliga för växten genom inverkan av markmikroorganismer.
• Självförsörjning med kväve vid användning av baljväxter och biologisk kvävefixering. Förutom effektiv återvinning av organiskt material, inklusive skörderester &boskapsgödsel.
• Ogräs, sjukdomar och skadedjursbekämpning, förlitar sig främst på växtföljder, resistenta sorter, och begränsad termisk, biologiska och kemiska ingrepp.
• Noggrann uppmärksamhet på jordbrukssystemets inverkan på den bredare miljön och bevarandet av vilda djur och naturliga livsmiljöer.

Ogräshantering i ekologiskt jordbruk:

Kemiska ogräsmedel kan inte användas i ekologiskt jordbruk. Så ogräsrensning kan endast utföras manuellt. Olika kulturella metoder som jordbearbetning, översvämning, mulching kan användas för att hantera ogräset. Förutom, ett biologiskt system kan användas för att hantera förlusten på grund av ogräs. När marken ligger i träda, en täckgröda kan planteras för att dämpa ogräs och bygga upp jordkvaliteten. Ogrästillväxt kan begränsas genom att använda droppbevattning när det är möjligt, vilket begränsar distributionen av vatten till växtlinjen.

Begränsningar och konsekvenser av ekologiskt jordbruk

Den ekologiska odlingsprocessen undviker användningen av syntetiskt sammansatta gödselmedel, bekämpningsmedel, och genetiskt modifierade organismer och fodertillsatser för boskap. Ekologiska metoder kan höja gårdens produktivitet, reparera årtionden av miljöskador. Ekologiska metoder förbättrade livsmedelssäkerheten om de organiserade sig i produktionen, certifiering, och marknadsföring. Under de senaste åren, ett ökande antal bönder har avslöjat ett ointresse för jordbruk och de människor som brukade odla migrerar till andra områden. Ekologiskt jordbruk är ett sätt att stödja antingen självförsörjning eller livsmedelssäkerhet. Användning av massiva insatser av kemiska gödningsmedel och giftiga bekämpningsmedel förgiftar marken och vattnet kraftigt. Efterverkningarna av detta är allvarliga miljökonsekvenser, inklusive förlust av matjord, minskningen av jordens bördighet, grundvattenförorening och förlust av genetisk mångfald.

Ekologiskt jordbruk främjar och förbättrar agro-ekosystems hälsa, inklusive biologisk mångfald, biologiska cykler, och markens biologiska aktivitet är därför viktig. Många studier har visat att ekologiska odlingsmetoder kan ge ännu högre avkastning än konventionella metoder. En signifikant skillnad i markhälsoindikatorer såsom kvävemineraliseringspotential som var högre i de ekologiska gårdarna kan också ses. Den ökade markhälsan i ekologiska gårdar resulterade också i betydligt lägre insekts- och sjukdomsincidens. Betoningen på småskaliga integrerade jordbrukssystem har potential att vitalisera landsbygdsområden och deras ekonomier.

Bekämpning av skadedjur av ekologiskt jordbruk

I ekologiskt jordbruk, förekomsten av skadedjur förutses i förväg, planteringsplatserna anpassas så mycket som möjligt för att undvika allvarliga skadedjursproblem. Nyckeln till att ordna en population av nyttiga insekter är att hitta gränser runt fält planterade med blandningar av blommande växter som de nyttiga insekterna gillar särskilt. Sedan släpps med jämna mellanrum nyttiga insekter ut på fälten, där värdgrödorna fungerar som deras hembas och lockar till sig mer nyttiga insekter med tiden. När man står inför ett skadedjursutbrott som inte kan hanteras av hjälpsamma insekter, användningen av naturliga eller andra organiskt accepterade insekticider som neem bekämpningsmedel görs. De två viktigaste kriterierna för acceptabla organiska bekämpningsmedel är låg toxicitet för människor och andra djur och låg persistens i miljön. Detta kriterium förklaras av National Organic Standards.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i ekologiskt jordbruk:

Växtsjukdomar är de främsta begränsningarna för minskad skörd och produktionssystem med låg insats. Således, en av de största fördelarna med ekologiskt jordbruk är frisk jord som är levande med hjälpsamma organismer. Dessa friska mikrober, svampar &bakterier håller de skadliga bakterierna och svamparna som orsakar sjukdomar i schack.

Det ekologiska jordbrukets centrala verksamhet är beroende av gödsling, bekämpning av skadedjur och sjukdomar. Med metoder som gröngödsel och kompostering, att ersätta näringsämnen som tagits från jorden av tidigare grödor. Ekologiskt jordbruk tenderar att stå emot vissa skadedjursbestånd samtidigt som det tar ett långsiktigt tillvägagångssätt. Organisk bekämpning av skadedjur och sjukdomar involverar den kumulativa effekten av många tekniker, Inklusive:

• Tillåter en acceptabel nivå av skadedjurs- och sjukdomsskador.
• Uppmuntra rovdjur av användbara insekter för att bekämpa skadedjur.
• Noggrant val av gröda, bestämma sjukdomsresistenta sorter.
• Plantera sällskapsgrödor som motverkar skadedjur.
• Använda radskydd för att skydda grödor under skadedjursmigreringsperioder.
• Använda skadedjursreglerande växter och biologiska bekämpningsmedel, svampdödande medel, och herbicider.
• Använder ingen jordbearbetning, och odlingsmetoder utan bearbetning som falska såbäddar.
• Roterande grödor till olika platser från år till år för att avbryta reproduktionscykler för skadedjur eller sjukdomar.
• Använda insektsfällor för att övervaka och kontrollera insektspopulationer som orsakar skada samt överför sjukdomar.

Ekologiskt jordbruk som en form av alternativt jordbruk:

Alternativt jordbruk har flera varianter som går under flera namn inklusive biologiska, låg ingång, organisk, regenerativ, eller hållbart jordbruk. Enligt Statens forskningsråd, alternativt jordbruk är varje metod för livsmedels- eller fiberproduktion som systematiskt eftersträvar följande mål.

• Inom ekologisk odling mer detaljerad inkorporering av naturliga processer såsom näringskretslopp och skadedjurs-rovdjursförhållanden i jordbruksproduktionsprocessen.
• Minskad användning av insatsvaror utanför gården med störst potential att skada miljön eller bönders och konsumenters hälsa.
• Större produktiv användning av den biologiska och genetiska potentialen hos växt- och djurarter.
• Förbättring av matchningen mellan odlingsmönster och fysiska begränsningar av jordbruksmarker för att säkerställa en långsiktig hållbarhet för nuvarande produktionsnivåer.
• Lönsam och effektiv produktion med tonvikt på att förbättra jordbruksförvaltningen och bevarande av jord, vatten, energi, och biologiska resurser.

Mångfald i växtodling och förvaltningsplan:

1. Grunden för växtodling i ekologisk odling tar fruktbarheten i jorden och det omgivande ekosystemet, i syfte att minimera näringsförlusterna.
2. De ekologiska gårdarna ska vara skyldiga att upprätthålla tillräckligt mångfaldstryck från insekter, ogräs, sjukdomar, samtidigt som jorden ökar, organiskt material, fertilitet, mikrobiell aktivitet och allmän markhälsa. För icke-perenna grödor, det här är normalt, men inte exklusivt, uppnås med hjälp av växtföljd om möjligt av baljväxter.

iii. Markens bördighet ska hållas igenom, bland annat, odling av baljväxter eller djuprotade växter. Användningen av gröngödsel, tillsammans med upprättandet av en programmerad växtföljd flera gånger om året &gödsling med ekologiska insatser.

Näringshantering av ekologiskt jordbruk:

I ekologiskt jordbruk, det är viktigt att regelbundet arbeta för att bygga upp en hälsosam jord som är rik på organiskt material &har alla de näringsämnen som växterna behöver. Flera metoder för gröngödsel, tillsats av gödsel och biogödsel, etc., kan användas för att bygga upp jordens bördighet. Dessa organiska källor tillför inte bara olika näringsämnen till jorden utan hjälper till att förhindra ogräs och ökar jordens organiskt material för att mata markmikroorganismer. Jord med högt organiskt material motstår jorderosion, håller vatten bättre och kräver därför mindre bevattning. Vissa naturliga mineraler som växterna behöver för att växa och för att förbättra jordens konsistens kan också tillsättas. Jordförbättringar som kalk tillsätts för att ändra jordens pH-balans. Dock, jordförbättring och vatten bör innehålla minsta möjliga tungmetaller. De flesta organiska gödselmedel som används för att återvinna biprodukter från industrier som annars skulle gå till spillo. Bönder gör kompost av djurgödsel och svampkompost. Innan kompost kan appliceras på åkrarna, den är uppvärmd och åldrad i minst två månader, nå och bibehålla en inre temperatur på 130°-140°F för att döda oönskade bakterier och ogräsfrön. Ett antal organiska gödningsmedel och biogödselmedel för bakterier och svamp kan användas i ekologiskt jordbruk beroende på tillgänglighet och deras lämplighet att odla.

Växtens rotsystem är alltid i nära samband med en mängd mikroorganismer och andra näringsämnen. Mikroberna i rotzonen upprätthålls på grund av en mängd olika sekret från rötterna &utgör vad som ofta beskrivs som "rhizosfär". Dessa mikrober tillför i sin tur näringsämnen till jordmetoden genom sin heterotrofa aktivitet. Underhåll av dessa mikrober i rhizosfären, sedan, är också nödvändigt för markens hälsa. Grödans produktivitet och näringskretslopp, dock, är integrerade delar av exploateringen av markens hälsa genom utarmning av näringsämnen och erosion. Så den långsiktiga strategin vill undvika användningen av kemiska gödningsmedel utan att negativt påverka grödans produktivitet. Användningen av organisk gödsel, Biogödsel har fått ökad uppmärksamhet i våra odlingssystem. Följande är komponenterna i Nutrient Management Scheme:

1. Biodynamiskt jordbruk
2. Biogödselteknik
3. Kompostering
4. Vermikompost
5. Kokos kompost
6. Panchagavya
7. Dasakavya
8. Effektiv mikroorganism

Bevarande av mark och vatten:

1. Mark &​​vattenresurser ska hanteras på ett hållbart sätt. Relevanta åtgärder ska vidtas för att förhindra erosion, saltning av jord, överdriven och felaktig användning av vatten och förorening av grund- och ytvatten.
2. Röjning av mark genom att bränna organiskt material, till exempel slash-and-burn, halmbränning ska begränsas till ett minimum. Röjning av huvudskogen är förbjuden.

iii. Den programmerade certifieringen ska kräva kontroll av lämpliga lagernivåer, som inte leder till markförstöring &förorening av grund- och ytvatten.

Stiftelsen Organic Farming Research Foundation (OFRF) erbjuder finansiering för forskning om ekologisk odling och livsmedelssystem och spridning av dessa forskningsresultat till ekologiska bönder och större jordbruks- och forskningssamhällen. Förslagen involverar bönder i projektdesign och genomförande och ska ske på certifierad ekologisk mark, helst på arbetande ekologiska gårdar eller rancher. Sökande bör formulera hur det planerade forskningsprojektet kommer att främja förbättringen eller antagandet av ekologiska jordbrukssystem, samt sätt på vilka ekologiska jordbrukare eller ranchägare kan använda föreslagna resultat i sin verksamhet, om tillämpligt. Forskningsprojekt måste innehålla en stark uppsökande komponent och innehålla mätbara mål.

System för ekologiskt jordbruk i jordbruksdepartementet:

Projektförslag granskas och tilldelas av Organic Farming Research Foundation Board (OFRF) of Directors, som omfattar ett antal certifierade ekologiska producenter.

Systemnamn för alla jordbrukare

• Produktion &distribution av Gröngödslingsfrön – 25 % subvention.
• Produktion och distribution av Rhizobium, Azospirillum &Phosphobacteria- Rs.6/200 g paket.
• Produktion och distribution av blågröna alger Rs.2,75/kg.
• Produktion och distribution av parasiter för att bekämpa svarthövdad larv. Subventionsavgift Rs.35/ha.
• Fri från parasiten i sockerrör för att kontrollera internodborren. RS.35,75/ha.
• Produktion av NPV för hantering av prodenia i bomull. 53 Rs./ha.
• Kompostering av gårdsavfall genom Pleurotus. Utdelning av kit gratis (1 kg Pleurotus, 5 kg urea och en broschyr med teknisk information till en kostnad av 140 Rs. per kit).
• Vermicompost produktionssystem implementerat för att genomföra en demonstration. Leveransinsats till en kostnad av Rs.1200.
• Vermicompost produktionsmetod implementerad för att genomföra utbildning. Rs.50 för varje person som deltar i utbildningen.

Ett system för ekologiskt jordbruk i avdelningen för trädgårdsodling:

Många företagshus behöver en regelbunden tillgång på ekologisk mat och alla polikliniker i de större städerna efterfrågar toxinfria frukter och grönsaker för interner. Återförsäljare av storstadsstäder och exportörer av grönsaker i Mellanöstern eller Fjärran Östern kräver små kvantiteter ekologiska produkter på en kontinuerlig basis under hela året. Väsentliga områden i Sivagangai, Erodera, Distrikten Coimbatore och Madurai har omvandlats till ekologiska trädgårdsproduktionssystem. APEDA har ackrediterat Spices Board &OASIS, en NGO för att certifiera de ekologiska gårdarna.

Adoption av ekologiskt jordbruk

Uppskattat värde:    Rs.20, 000/ha

Subvention:50 % (dvs.) Rs.10, 000/ha

Maximalt stöd per individ kommer att vara för fyra hektar

Ekologisk odling kan följas i fruktgrödor, grönsaker, kryddor, och Cole-grödor.

Detaljer 50 % subvention i Rs Bondens bidrag i Rs. Totalt i Rs. Markberedning02, 5002, 500Gröngödsel och frömaterial0500500Trichoderma viridi, Pseudomonos, Azospirillum, Fosfobakterier, VAM1, 00001, 000Vermikompost &organisk gödsel4, 00004, 000Neem fröoljekaka och pungamkaka4, 00004, 000Neem oil5000500Fjäderfägödsel, gårdsgödsel (FMY)5007, 0007, 500 Total 10, 00010, 00020, 000

Uppskattat värde:Rs.60, 000/enhet, 50 % subvention.

1 enhet betyder 1000 kvm. Den årliga produktionen bör vara 25 ton.

Fördelar med ekologiskt jordbruk

• Det hjälper till att behålla miljön genom att minska föroreningsnivån.
• Det hjälper till med underhåll, jordbruksproduktion på en hållbar nivå.
• Det minskar kostnaderna för jordbruksproduktion och förbättrar även markens hälsa.
• Det säkerställer optimalt utnyttjande av naturresurser för kortsiktig nytta och hjälper till att bevara dem för framtida generationer.
• Det sparar inte bara energi för både djur och maskin utan minskar också risken för missväxt.
• Det förbättrar jordens fysiska egenskaper som granulering, bra luftning, förbättrar vattenhållande förmåga och minskar erosion.
• Det förbättrar jordens kemiska egenskaper såsom tillförsel och retention av jordens näringsämnen.
• Det minskar förlust av näringsämnen till vatten och miljö och främjar gynnsamma kemiska reaktioner.

Läs:Citronellaodling, Odlingsmetoder.