Curry Leaves Farming Guide:

Följande innehåll förklarar om Curry leaves Farming.

Introduktion till currybladsväxter:

Curryblad är kanske en av de mycket populära örter som använts i Indien sedan urminnes tider. Som namnet antyder är curryblad örter som läggs till curryrätter, grytor, soppor, baljväxter, och många sådana förberedelser. Näringsämnena som finns i curryblad, per 100 g, inkludera 60 g fukt, 6 gram protein, 1 gram fett, 16 g kolhydrater, 6 gram kostfiber, och 4 gram mineraler som kalcium, fosfor, järn, nikotinsyra, vitamin A och vitamin C.

Andra namn på Curry Leaves:

Curryblad kallas för ett annat namn i Indien som kariveppilai (på tamil), karivepaku (på telugu), och karipatta på hindi.

Varianter av curryblad:

• Sen Kaampa
• Dharwad-1
• Dharwad-2

Bästa jorden för att odla curryblad:

Växten tål all jord som används för lövväxter. Röd sandig lerjord med bra dränering är idealisk för bättre lövavkastning. Det optimala temperaturkravet är 26° till 37°C. I grund och botten, som en tumregel, vi använder 1 del sand, 1 del lerjord, och 1 del gödsel. Vi kan också ersätta gödseln (ko, eller annan helt nedbruten sort) av kompost eller bladmögel. Denna växt tolererar inte vattenförsämring; så fort det får för mycket vatten, det börjar visa gula löv. så bra dränering är viktigt som en del av currylövodlingen, hålla jorden lite lös och sandig typ.

Läs:Fördelar med biogödsel.

Säsongen för sådd och plantering av currybladsväxter:

Den huvudsakliga säsongen för tillgänglighet av currybladsfrukter är juli – augusti. Inom 4 dagar efter insamling av frukt, fröna ska pulpas och sås i plantskolor eller polypåsar. Ett år gamla plantor är lämpliga för plantering. En planta planteras i mitten av gropen.

Förökning av currybladsväxter:

Om du har några väldigt färska curryblad, du kan försöka rota några som stamsticklingar. Ta några av kvistarna som inte är särskilt floppiga och gröna och inte heller särskilt hårda och träiga (det här stadiet kallas halvmoget), och ta bort de flesta av deras nedre blad. Skär stammen rent vid en nod, och tryck in sticklingen några centimeter i en 50/50-blandning av krukkompost och akvariegrus, med ca 3 blad ovanför ytan. Lägg sticklingarna i en propagator eller täckt kruka, på en varm och ljus plats borta från direkt solljus. Rootningen tar cirka 3 veckor. på ett annat sätt, om du hittar några färska curryblad med mogna frön på kan du odla dessa:de kräver cirka 20°C för att gro och kan ta lång tid att gro. Currybladsväxter är snabbväxande lövfällande buske som växer bra i temperaturer runt 65°C eller något över. Den kan odlas framgångsrikt antingen från fröna eller från stjälken om ordentlig skötsel ges.

Fältförberedelser för Curry Leaves Plantation:

Åkern plöjs 3-4 gånger för att få en fin lutning. Före sista plöjning appliceras väl nedbruten FYM @ 20 t/ha. Gropstorlek på 30 cm x 30 cm x 30 cm grävs en till två månader före plantering med ett avstånd på 1,2 till 1,5 m.

Bevattningskrav för currybladsplantering:

Omedelbart efter plantering bevattnas groparna. På den tredje dagen, den andra bevattning ges och sedan ges bevattningen en gång i veckan. Currybladsväxt föredrar en väldränerad jord för att blomstra bra. Så, det rekommenderas att låta jorden torka lite mellan varje bevattning.

Beskärning och trimning av currybladsväxter:

Det är viktigt att trimma din curryplanta för att få en snabb och tjock tillväxt som resulterar i bättre skörd. Trimning kommer att ge ett gott utbud av färska och unga blad. Om du lämnar växten utan ordentlig trimning, det kommer lätt att växa ur vilket utrymme som helst.

Intercropping i Curry Leaves Crop:

Periodisk hackning och under det första året mellanodling som baljväxter kan odlas i currylövodling. Efter att ha uppnått 1 m höjd, terminalknoppen skärs av för att uppmuntra basal förgrening. Totalt underhålls 5-6 grenar per buske. Tio till tolv månader efter plantering börjar den första skörden.

Krav på gödsel och gödselmedel för currylövodling:

Biogödsel är alltid att föredra för currybladsväxten. Efter varje skörd appliceras 20 kg FYM/planta och blandas med jord. Regelbunden applicering av gödningsmedel är viktigare för växter som odlas i krukor. Tänk på att inte ge en hög dos gödselmedel till unga plantor.

Läsa: RAS Fiskodling i Indien; Tekniker; Uppstart .

Skadedjur vid odling av currylöv:

• Citrus fjäril

Handplockning och destruktion av larverna och spray Malathian @ 1 ml/lit.

• Psyllid bugg och skala

Psyllid bugg och fjäll kan bekämpas genom att spraya Dimethoate @ 1 ml/lit.

Sjukdomar i currybladsodling:

• Bladfläck

Lövfläcksjuka kan kontrolleras genom att spraya Carbendazim @ 1 gram/lit vatten. Sprayning Svavelföreningar bör undvikas.

Skörd och avkastning av curryblad:

I slutet av det första året, 250-400 kg löv/ha kan skördas.

1 och 2 år: En gång på 4 månader varje gång 1, 800 kg/ha vilket ger 5, 400 kg/ha/år.
3:e året: Utbytet av 5, 400 kg/ha.
4:e året: 2, 500 kg/ha en gång i 3 månader vilket skulle räcka till 10, 000 kg/ha/år.
Från och med 5:e året: 5, 000 kg/ha en gång var 3:e månad vilket leder till 20, 000 kg/ha/år.

Marknadsföring av curryblad:

Kommersiellt, Curryblad har mycket god efterfrågan på grund av dess hälsofördelar och medicinska värde och daglig användning i Indien. Transport till den lokala marknaden eller marknadsföring via återförsäljare är möjligt.

Nedersta raden av växande curryblad:

Detta är ett utmärkt jordbruk med låga investeringar och med god avkastning.

Läs:Odla tomater från frön.