Har du någonsin haft de perfekta blommorna i din trädgård och planterat frön från samma paket nästa år för att de inte ska gro? Kanske har du snubblat över ett gammalt paket bönor som du slängt i ett extra hörn av din trädgård, trodde att de aldrig skulle gro bara för att de skulle komma på levande, produktiva växter? Skillnaden mellan dessa två situationer är vanligtvis mycket enkel:lagringsförhållanden för fröer. I den här artikeln, vi kommer att diskutera hur du bäst lagrar dina frön för att behålla bästa möjliga grobarhet för att hjälpa dig att göra din trädgårdsupplevelse till en framgång.
Även om de verkar vara lite mer än bitar av organiskt material i din hand, vi har alla sett miraklet som sker när frön planteras i fertila, fuktig mark. Från ett barns bönväxtprojekt i tidig grundskola till de största jordbruksföretagen i landet, hela processen börjar med livskraftiga frön som har förberetts ordentligt och lagrats under rätt förhållanden. Men varför är lagringsförhållandena så viktiga för fröets livskraft?
Frön är en levande organism. De är i ett vilande tillstånd, men ungefär som djur som går igenom viloläge, det betyder inte att fröna inte har specifika behov för att fortsätta att blomstra. Tänk på en pygmépossum. Om man låg i vinterdvala och boet blev för kallt eller översvämmades med vatten, possumen skulle inte kunna överleva, även om dess behov av värme och syre minskar i det tillståndet. Frön har också behov medan de är i ett vilande tillstånd. För det mesta, detta innebär att man tar bort särskilda element från miljön på ett kontrollerat sätt. Fukt, ljus, tid, och värme är de tre vanligaste elementen som kommer att orsaka problem i fröets groningshastighet.
Förväntad livslängd för frö
Men hur länge kan du lagra majsfröna från din stora mosters trädgård innan de förlorar lönsamhet? Om de förvaras på rätt sätt, det kan vara mycket längre än du tror. Det finns ett antal frön som, med lämplig förvaring, kan pågå upp till tio år. Dessa långlivade frön inkluderar många sorter i nattskuggfamiljen, inklusive tomater och paprika, samt solrosor och bönor. Dock, andra växter har ett mycket kortare livskraftsfönster. Lökfamiljens frön tenderar att ha en mycket kort livslängd, från sex månader till två år.
Du kommer också att märka betydande skillnader mellan sorter i en viss typ av växt. Blomkålsfrön, till exempel, kommer fortfarande att gro i tre till fyra år efter skörd. Dock, White Rock-sorten av blomkål förlorar ofta lönsamhet efter bara ett enda år, en besvikelse för trädgårdsmästare som uppskattar sortens pålitlighet, tidig avkastning, och utsökt smak. Men generellt sett, majoriteten av frön kommer att överleva cirka tre år under lämpliga lagringsförhållanden.
Men var finns extremvärdena i utsädes viabilitet över tid? Ett par nya arkeologiska fynd har återupplivat arter av växter som hade förlorats till utrotning. En kanadensisk arkeologisk utgrävning upptäckte en burk med squashfrön som var cirka 800 år gammal. Lerkärlet hjälpte till att dämpa luftfuktigheten och höll fröna i mörker medan Kanadas naturligt svala klimat förhindrade att fröna förlorade livskraft, gör att den stora squashen kan odlas igen och återupplivas från sin utdöda status. När Herodes den stores palats i Israel grävdes ut på 1960-talet, en liten lerburk med judiska dadelpalmer upptäcktes som var daterad till 2, 000 år gammal och hade varit utdöd i femton århundraden. Förvaras försiktigt i över fyra ytterligare decennier, en botaniker bestämde sig för att plantera en 2005 för att se vad som skulle hända. Det grodde, återuppliva en annan förlorad art. Som jämförelse, vissa alpina arter sjunker till 50 % grobarhet inom 95 dagar.
Förbereda dina frön för lagring
Vad hade dessa två utdöda arter gemensamt när det gäller lagring? Båda begravdes, ger en lägre temperatur som förhållandena vid ytan skulle ge. Lerkrukorna de förvarades i gav en naturligt torr miljö, förhindrar att fröna spirar i förtid. Mörkret i burkens insida hindrade fröna från att försöka gro för att dra fördel av fotosyntesen. Det är samma förhållanden som du vill uppmuntra i dina frölagringsaktiviteter. Om du bara lagrar fröna i några månader, ett skåp eller en låda i ditt hem är vanligtvis ett gångbart alternativ, men för längre lagring, du vill vidta ytterligare åtgärder.
En annan mycket viktig uppgift att utföra är korrekt märkning av dina lagrade frön. Även om det inte kommer att påverka fröets totala livsduglighet, det kan hindra dig från att tillhandahålla rätt lagringsförhållanden om du flyttar fröna till fel miljö, att tro att de är en annan art eller sort. Under trädgårdsarbetets liv och rörelse, rädda dig själv förvärringen av att lämna dina frön omärkta. Se till att du inkluderar huvudtypen, sortens namn, och datumet för öppning eller skörd för att hjälpa dig att avgöra lönsamhet på vägen.
Förvaring av frön
Hur du lagrar dina frön
För att undvika onödig kvalitetsförlust, lagra dina frön i mörker, torr, cool plats. Ett skåp eller en låda är normalt tillräckligt för korttidsförvaring (dvs:6 månader).
Om du tänker förvara dina frön under en längre period rekommenderar vi att du förvarar dem i kylen, detta kommer att dramatiskt öka livslängden på dina frön. Frön bör läggas i en lufttät behållare/burk tillsammans med lite torkmedel/kiselgel (om det inte finns är ett kuvert fyllt med mjölkpulver eller ris ett bra alternativ).
Se till att inte frysa dina frön, Om det görs felaktigt kan frysning döda frön direkt.
När du tar ut fröna från kylen, låt behållaren få rumstemperatur innan den öppnas, detta undviker kondens.
Att hålla sig svalt:
En av de två främsta faktorerna för att förlänga fröets livsduglighet är att kontrollera temperaturen. I det vilda, fluktuerande temperaturer gör att frön spirar, medan konstanta kyliga temperaturer gör att fröna kan förbli vilande, ungefär som vintertemperaturerna gör i det vilda. Ett sätt att tillgodose behovet av konstant sval temperatur är att förvara fröna i en lufttät behållare med ett torkmedel i kylen, helst i en större förseglad behållare eller låda som inte blir varm varje gång dörren öppnas.
Även om det kan vara frestande att frysa fröna, Var medveten om att om du gör detta felaktigt kan det omedelbart döda växtfrön för många arter.
Betydelsen av fukthalt:
Fukthalten är den andra viktiga faktorn för att lagra fröer ska fungera. Frön är utformade för att endast gro när de har tillräckligt med fukt för att stödja plantan. Det betyder att det enklaste sättet att förhindra att frön spirar är genom att lagra frön som har torkats tillräckligt och att använda en miljö med låg luftfuktighet som förhindrar denna process från att starta.
Det enklaste sättet att uppnå en miljö med låg luftfuktighet är att förvara fröna i en lufttät behållare med ett torkmedel. Torkmedlet kan vara en specifik produkt för frölagring, ett kiseldioxidpaket eller två från en ny påse, ett par skor eller medicinflaska eller lite ris eller mjölkpulver i ett papperskuvert. Om du har bestämt dig för att förvara dina frön i ett kylskåp för att förlänga deras livskraft, se till att de är tillräckligt torkade innan de placeras i kylen i en lufttät behållare. När du tar bort fröna, håll behållaren förseglad tills den har nått rumstemperatur. Om du inte gör det, fukten i rumsluften kan kondensera på fröna, orsakar tidigare groning än du kanske har tänkt dig.
Ljus:
Ljus är den sista huvudfaktorn som kommer att påverka livslängden för lagrade frön. När frön lagras är det viktigt att blockera allt ljus och förvara frön i totalt mörker. Detta kan enkelt uppnås genom att förvara frön i tjocka papperspåsar/kuvert eller en ogenomskinlig behållare.
Metoderna som nämns ovan gäller för de flesta örter, grönsaks- och blomfrön, men som med allt i livet, det finns undantag från regeln. Vissa frön måste till exempel faktiskt lagras i fuktiga förhållanden för att förbli livskraftiga.
Att lagra frön är ett bra sätt att spara pengar och plantera hushållsfavoriter i följd, men bara om det görs på rätt sätt. Genom att följa våra tips här, du kommer enkelt att framgångsrikt kunna lagra dina frön under en betydligt längre tid.
