Ända sedan du byggde ditt hydroponiska system, du har hållit ditt odlingsrum snyggt. Du sopar och torkar ner din arbetsyta ofta.

Men räcker det? Hur ren blir din hydroponiska utrustning egentligen? Är det sanitärt eller sterilt? Vad är skillnaden ändå?

I den här artikeln och videon, Ethan från vårt eget odlingsrum visar dig varför det är viktigt att hålla koll på renlighet, och ger dig några förslag på hur du kan förbli säker.

I den här artikeln, vi kommer att diskutera vikten av att hålla din odlingsverksamhet ren, vad är skillnaden mellan sanitet och sterilisering, material och rengöringsmedel som ska användas – och hur de ska användas – såväl som rengöringsprocesser, frekvens, och några kritiska saker att göra och inte göra.

*De metoder som anges här är för hydroponiska system. Akvaponikodlare bör modifiera de material och metoder som används för att ta hänsyn till fisk och mikrobers hälsa. För att lära dig mer om fisk och akvaponiska tillsatser, se avsnittet om Dödlig koncentration 50 (LC50) i det här inlägget.

Varför är renlighet i ditt odlingsrum viktigt?

Den största fördelen med ett rent system är Mänsklig hälsa . Om du inte håller miljön ren, du kommer med största sannolikhet att skörda produkter som inte är rena eller hälsosamma. Det kan till och med göra dina kunder sjuka.

Den andra fördelen är hälsan hos dina växter . Om du inte håller ditt odlingsrum rent, du öppnar vägar för sjukdomar och svamppatogener.

Det tredje skälet till att det är så viktigt att hålla rent är certifieringar och standarder . Inte bara föreslås det, det krävs ofta. Oavsett om du försöker bli ekologiskt eller på annat sätt certifierad, tänk på att dessa vanligtvis har mycket detaljerade standarder när det kommer till sterilisering och sanitet.

Kontrollera med den specifika licensnämnden för din certifiering för att se till att du gör allt korrekt.

Renlighet är helt klart viktigt för en växande verksamhet, men vilket – sanitet eller sterilisering – är mer så? Låt oss diskutera vad den skillnaden är, och hur var och en ska hanteras.

Hur man sanerar och steriliserar hydroponiska system

Vad är egentligen skillnaden mellan sanitet och sterilisering?

Sanering är den allmänna städningen i ditt odlingsrum. Detta kan innefatta sotning, ta bort dött växtmaterial från systemet, torkar upp eventuellt spill eller smuts, rengöring av filter, skrubba din IBC, och hålla dina skörde- och planteringsområden rena och väl förberedda.

Sterilisering dödar mikrobiellt liv, inklusive bakterier eller svampar som kan orsaka sjukdomar i dina växter.

Men är inte mikrobiellt liv en bra sak? Varför döda mikrober? För att vara tydlig, många mikrober som lever i rhizosfären (rotzonen) hos växter är nödvändiga för näringsupptag och skydd mot sjukdomar. Samtidigt som vi vill sterilisera media, verktyg, och systemdelar som bevattningsledningar, vi vill inte ha sterila växter.

Sterilisering hjälper till att förhindra att svampsporer som mjöldagg sprider sig.

För att inte sprida sjukdomar och skadedjur, odlare bör sanera sina odlingsrum och utrustning. Till exempel, om en odlare skördar ett salladshuvud med mjöldagg, använder sedan samma klippare på 30 fler huvuden, sedan har han spridit mjöldaggsporer till de 30 plantorna. Om han hade doppat hårklipparen i en blekmedelslösning, då hade han kanske undvikit det.

Sterilisering uppnås ofta genom att använda blekmedel, Väteperoxid, och antibakteriella produkter som Lysol. Dessa kan appliceras i sprayer, dunkar, eller blötlägger; vad som än krävs för att döda det mikrobiella livet.

Du bör använda både sterilisering och sanitet för att se till att ditt odlingsrum är så rent som möjligt. Var och en utförs med olika material och processer, och du vill veta när du ska använda vilken.

Material

Verktyg

Odlare måste ha flera föremål i närheten för rengöringsändamål. Scrubby svampar och styva borstar är bra för att få ytor att skrubba ner. För platser som reservoarer och andra svåråtkomliga områden, använd en långskaftad borste.

Ett par saker som ibland förbises men som är lika viktiga att ha är ögonskydd och handskar för när du ska hantera starka kemikalier. Även om mänsklig renlighet är viktig, vi vill inte ha dig så ren att du blir sjuk.

Andra verktyg inkluderar sax och klippare som hjälper dig att ta bort det döda materialet från dina växter.

Rengöringsmedel

Blekmedel och väteperoxid (bonuspoäng för livsmedelskvalitet!) är utmärkta medel för sterilisering.

Avfettningsmedel, å andra sidan, är mer för allmän sanitet, vilket betyder att det bara är för att städa upp spill eller smuts. Det kommer inte att döda några mikrober.

Ett annat sanitetsalternativ för ekologiska typer är att använda vinäger.

Det finns ytterligare ett verktyg som används för sterilisering som inte visas i videon. Detta är en ozonmaskin. Ozon kan pumpas ut i luften i ditt odlingsrum. Det kommer att sterilisera allt det kommer i kontakt med. Tyvärr, som inkluderar dig; du kan inte vara i närheten medan en ozonmaskin är igång. Det är mycket säkrare för människor att använda ozon för att sterilisera din hydroponiska lösning genom att pumpa in den i din näringsreservoar.

Det är superviktigt att notera att det finns giftiga doser av dessa medel för växterna. Förhoppningsvis, du förstår att du inte ska dumpa blekmedel eller väteperoxid i din reservoar helt villigt; om du vill ha ett bra sätt att döda dina växter, det är allt.

MEN, där är en säker mängd peroxid som du kan lägga till din reservoar medan du har växter i den. Blekmedel rekommenderar vi inte att lägga till när du har växter i ditt system. Spara det för sterilisering och spolningar mellan odlingscyklerna.

Medel för sanitet borde förmodligen aldrig komma in i din reservoar; det är mer än troligt att de kommer att döda dina växter. Använd dessa runt området för dina växter, undvik bara att få dem på bladverket.

Så vi har pratat en hel del om vad vi ska använda, men hur, var, och när ska man använda det?

Rengöringsprocess

Börja med att sanera och sterilisera ditt rum. Börja på toppen, och arbeta dig ner; skrubba väggar och ytor, sopa och moppa golv etc. Håll ordning på dina arbetsplatser. Ju mindre röra du har, desto mindre potential för växtsjukdomar har du också.

Mindre system som Farm Walls måste också rengöras; börja med att skura rännorna.

Håll all utrustning sanerad och steriliserad inklusive komponenterna i ditt system och de verktyg du använder. Även din sax; om du inte håller dem rena, du öppnar möjligheten för infektion varje gång du klipper en planta med dem. Att hålla utrustning steriliserad är nyckeln till att begränsa spridningen av sjukdomar.

I vårt vertikala system, vi gillar att blåsa ut alla linjer för att förhindra träskor, suga ut eventuellt dränering, och torka eller skrubba ner tornets ytor och rännor. För reservoarer, du vill antingen skrubba ner sidorna eller använda en högtryckstvätt. Om du inte har en högtryckstvätt, den långskaftade borsten kommer väl till pass.

När du väl har skrubbat ner den, du kan alltid använda blekmedel eller peroxid för att sterilisera den. Se till att spola den efteråt, och fyll den med rent, färskvatten för att börja nytt.

Filter måste också rengöras; kontrollera ditt virvelfilter om du använder ett större system. Detta filter tar upp alla dina stora partiklar och behöver inte kontrolleras lika ofta som ditt Y-filter.

Y-filter, något som många mindre system kommer att ha, måste rengöras mycket regelbundet, även om sterilisering inte är lika viktigt.

När det gäller växande media, kom ihåg att ta bort så många rötter du kan. Vid något tillfälle, du vill sterilisera den med utspädd blekmedel och med väteperoxid. Detta kan göras på två sätt:

1. Lägg lösningen i din reservoar och kör den genom tornen och systemet*, eller
2. Skaffa ett fack för översvämningsbord och doppa ditt media i lösningen.

*Om du använder blekmedel, kom ihåg att du måste spola systemet innan du fyller det.

Rengöringsfrekvens

Hur ofta vill du desinficera och sterilisera?

Vanligtvis, de flesta på en hobbymarknad kan komma undan med att bara städa när systemet är synbart smutsigt. Kom ihåg att om du har en certifiering eller licens, du måste kontrollera med licens- eller certifieringsnämnden för standarder och ett schema.

Även om du inte är certifierad eller licensierad, vi rekommenderar att du hänger med i något slags städschema. Försök att göra det åtminstone en gång i veckan, om inte oftare – så kan du förhindra träskor och andra missöden. Du kommer förmodligen att ha spill och stök under hela veckan ändå. Städning är en daglig aktivitet i den hydroponiska världen.

Nu när vi har gått igenom grunderna för sanitet och sterilisering, vi måste diskutera några säkerhetsåtgärder och vad som inte bör göras.

Göra och inte göra

Läs etiketten
Det finns dödliga doser av rengöringsmedlen som vi har täckt. Denna information och säkerhetslagar finns på etiketten, som borde alltid läs innan du använder något rengöringsmedel.

Inga superstarka lösningar
Använd inte superstarka rengöringsmedel och avfettningsmedel på växter eller dumpa dem i dina reservoarer – du kommer att döda dina växter. Vissa saker, som väteperoxid, kan användas i hydroponiska lösningar med levande växter, men det är avgörande att du är noggrann med att mäta lämpliga (mycket små) mängder. Vinäger kan användas på liknande sätt; bleka, å andra sidan, kommer att döda dina växter.

Sätt säkerheten först
Ha alltid säkerheten i åtanke; använd dina handskar och skyddsglasögon eller glasögon för att skydda dig mot skadliga kemikalier. Ofta om de är skadliga för växtlivet, de är också skadliga för människors liv.
*Om du kör ozon, kom ihåg att det är giftigt för människor. Om du pumpar ut ozon i luften, ingen borde arbeta i det området. Det är säkert att gå runt om och bara om du pumpar det i en vätska, som din reservoar, och du kör det inte konstant.

Känn din lösning
Även välbekanta lösningar kan vara farliga. Väteperoxid av livsmedelskvalitet, till exempel, är mycket, mycket mer koncentrerad än det man brukar få från hyllan. Det betyder att det måste behandlas som ett frätande ämne tills det späds ut i vatten.

Redo att börja städa?

Om du har en fråga eller kommentar om något som vi inte berörde i den här bloggen, låt oss veta så skickar vi den informationen till dig!