Anna studerade psykologi, lag, Engelsk, och djurskydd på högskolan. Hon är tvåbarnsmamma och 2019 års brud!
Varför välja en ras med dubbla ändamål?
Många fåglar som är uppfödda för att vara bra bordsfåglar lägger få ägg. Många höns har inte fötts upp i syfte att lägga ägg eller förse en familj med kött, speciellt nu när kycklingshower blir enormt populära. Men kycklingar med dubbla ändamål har fötts upp för att producera den bästa kvaliteten på kött och ägg.
Familjer som kan behålla, höja, och skörda produkter (oavsett om det är animaliskt eller vegetabiliskt) från sin egen mark kan dra nytta av och njuta av många aspekter av processen. Du kan välja hur dina höns ska matas och vilket liv de lever, vilket betyder gladare fåglar och bättre mat för dig! Jag gick aldrig tillbaka till butiksköpta ägg – hemodlade är alltid bäst!
1. Lätt Sussex-höns
Ljusa Sussex-höns väger cirka sju pund och är kända som utmärkta bordsfåglar såväl som bra äggläggande fåglar – vanligtvis lägger de cirka 250 medelstora kräm- eller ljusbruna ägg om året.
De är vanligtvis vita med svarta svansar och några svarta fjädrar runt halsen (även om andra färgvarianter som rött finns tillgängliga).
Denna ras är också välkänd för sina höns som är underbara mödrar som föder upp så många kycklingar som de kan på en gång.
2. Wyandottes
Wyandottes är vackra fåglar som lägger upp till 240 bruna ägg om året och, som Light Sussex-rasen, fötts upp som kycklingar med dubbla ändamål som gör fantastiska bordsfåglar på grund av sin smak och storlek, vilket vanligtvis är runt sex pund.
3. Orpingtons
Buff Orpingtons är tunga fåglar, med hönsen som ibland väger över 10,5 pounds (vanligare väger ca 8,5 pounds).
De grubblar ofta och blir fantastiska mödrar, men dessa höns lägger något färre ägg än några av de andra raserna med dubbla ändamål, med 200 stora bruna ägg per år som genomsnitt. Detta beror på att dessa kycklingar har avlats selektivt för utställning snarare än specifikt för kött eller äggläggning.
4. Plymouth Rocks
Plymouth Rocks är vackra fåglar som finns i åtta färger och lägger ungefär 260 stora brunrosa ägg per år.
Hönsen väger cirka 7 pund och är utmärkta kycklingar med dubbla ändamål.
Denna ras har påverkat många andra för sin storlek, foglig natur, och äggläggningsförmåga.
5. Brahma Roosters
Brahmakycklingar är en av de största raserna som finns, med höns som väger omkring 10 pund och tuppar omkring 12 pund.
De ligger runt 200 bruna varje år och klarar sig mycket bra i kallt klimat på grund av sin storlek och tunga fjäder. Dock, de kräver extra vård på grund av fjädern på fötterna som måste hållas rena annars kan kycklingarna tappa naglar och till och med tår, som kan bli infekterad och vara dödlig för fågeln.
