Svaret på denna fråga är mer av ditt intresse snarare än vad varje innebär. Med vänliga hälsningar har båda sina fördelar och nackdelar och båda kan vara mycket lukrativa om de utnyttjas på rätt sätt.

Dock, Jag skulle vilja säga att risken med fiskfingerfiske/ungfiskproduktion är minimal eftersom tidsförskjutningen mellan produktion och försäljning är kort. Också, produktion av fiskfiskar/ungfisk skulle kunna ge pengar med korta intervall om det finns tillräckligt med avsättningsmöjligheter.

Ändå, hantering av fiskfiskar/ungfiskproduktion behöver mer uppmärksamhet och expertis mer än att höja dem till bordsstorlek. Det är därför du kommer att behöva utbildas innan du går in i den här produktionen och du måste ha tillräckligt med tid för att ge dem tillräcklig uppmärksamhet.

Vi kan tänka på fiskproduktion som ett trestegssystem:(1) stekuppfödning, (2) produktionsavfall och (3) påväxt.

Medan yngel föds upp i små och grunda dammar, fingerlingar behöver större dammar (0,08-0,20 ha) och något djupare (1,5-2,0 m). Om dammarna är säsongsbetonade, endast en skörd av fingerlingar kommer att vara möjlig, medan minst fyra grödor kan produceras i fleråriga dammar.

Läs också:Hur man kontrollerar matningskampen bland fiskar i samma damm

Fakta om Fingerlings:

• Fingerlingar på cirka 100 mm är bra för utsättning i medelstora dammar där rovdjur har eliminerats. ƒ
• Avancerade fingerungar på cirka 150 mm är bäst för utsättning i säsongsbetonade dammar (eftersom de växer snabbt och kan marknadsföras på 6-8 månader)ƒ
• Avancerade fingerlingar på cirka 150 mm är också bra för stora dammar och tankar och Medium Irrigation Projects (MIPs) där konkurrenter och rovdjur är närvarande i stort antal (eftersom de bättre kan undkomma predation).

Hur man minskar dödligheten av fingerlingar

• Överför inte fingerlingar i en damm

När fingerungarna är överstockade i en damm, dödligheten tenderar att vara högre. Det är svårare att hantera dem när de är överstockade eftersom stora mängder foder skulle behöva ges till fiskarna och deras efterföljande avfall som släpps ut i dammen snabbt skulle försämra vattenkvaliteten vilket kan leda till dödlighet. Också, det skulle alltid vara ojämn tillväxt eftersom de starkare fiskarna tenderar att föda bättre och växa snabbare vilket leder till att de jagar de mindre.

• Sortera ofta och ta bort den större fisken

Havskatt är köttätande. De större fiskarna förgriper sig vanligtvis på de mindre och sväljer dem hela. När du ställer fingerlingar, försök alltid sortera dem ofta (vecka), ta bort de snabbare växande fiskarna (skyttarna) och försök alltid att sätta ihop samma storlek på fiskar.

• Lager utväxande dammar i rätt storlek

För både yttankar och jorddammar avgör överlevnadsgraden att lagra dem i rätt storlek i utväxtdammarna. Det är vanligtvis bäst att alltid lagra fingerlingar och hantera dem i mindre tankar innan du överför dem till utväxande dammar. Nedan finns en tabell som visar de förväntade överlevnadsgraden för fingerlingar i olika storlekar och den förväntade överlevnadsgraden:

Storlek vid strumpa (g) Överlevnadsfrekvens (%) 0,3 – 1,56 – 20  1,5 – 319 – 30 3 – 530 – 50 5 – 1040 – 60 10 – 5060 – 90 50 – 10080 – 100 över 10090 – 100

Källa:USAID Fish Project Farm Trials (2005 – 2008).

Tveka inte att ange några andra faktorer som kan bidra till att minska dödligheten av fingerslingor.

Havskattodling – Hur du ökar din vinst

Under de senaste decennierna, efterfrågan på skaldjur har ökat runt om i världen och den ökar fortfarande. Detta beror på den snabba urbaniseringen runt om i världen. När människors levnadsstandard förbättras, de tenderar att köpa mer skaldjur och kött för sin kost.

Många experter tror att efterfrågan på skaldjur kommer att belasta en redan överfiskad naturlig och vild fiskförsörjning runt om i världen ytterligare. Vattenbruk kan vara en lönsam metod för att producera mer skaldjur och möta denna ökande efterfrågan. Det skulle också hjälpa de naturliga fiskbestånden att återhämta sig och regenerera.

Vinst från havskattodling

Odling av afrikansk havskatt (Clarias Gariepinus) kan vara en lönsam verksamhet och kan vara en viktig proteinkälla i kosten. Havskatt är en varmvattenfisk och kan odlas i naturliga dammar, fisktankar, raceways vattenbruk , och i bakgårdsdammar för vinst. De når en säljbar storlek på 2,5 till 5 pund inom en mycket kort tidsperiod. De kan nå 1-2 pund efter 18 till 36 månaders kläckning.

Låt oss titta på några av de mest effektiva sätten du kan föda upp havskatt i din damm eller kanaler eller burar för att maximera din vinst.

Läs också:Faktorer som hindrar dina fiskar från att växa snabbt

Producerar säljbar havskatt snabbt

Det finns flera faktorer som påverkar tillväxten av din havskatt. Tillväxt av din fisk och vinst kommer att bero på hur effektivt du sköter din gård, vattenkvaliteten, sjukdomskontroll, hantera dina kostnader, och antalet fiskar du producerar för dina insatser eller per hektar av din mark.

Dina vinster från en havskattfarm beror till stor del på hur snabbt du odlar dem till säljbar storlek. Ju snabbare de växer, desto tidigare kan du skörda dem för vinst.

Här är en lista över faktorer som påverkar din fiskodlingsproduktion:

• Temperatur

• Flödande vatten

• Damm Balans

• Fiskfoder

• Vattenkvalitet och fiskhälsa

1) Temperatur

Havskatt växer bäst i varmt vatten mellan 83-86o F. Du kan börja leka av din fisk på våren när vattentemperaturen stiger över 70 o F. Du kan samla ungfisk från ett närliggande kläckeri.

2) Flödande vatten

Havskatt växer snabbare med strömmande vatten eller raceway vattenbruk . Dock, de kan också frodas i fisktankar och reservoarer. De växer inte bra i små dammar på grund av rovdjuren, speciellt om bas och blågäl finns som livnär sig på unga havskatter. Havskatt tenderar att växa snabbare i floder där burbaserad vattenbrukskultur är möjlig.

3) Dammbalans

Att upprätthålla en balans i din damm är viktigt eftersom om du har fiskar som växer i högre täthet, det kan ge upphov till giftigt vatten och föroreningar. Din fisk kommer att bli sjuk och växa mindre. Två år efter strumpan, din fisk kommer att nå sin gräns och fisk i skördestorlek måste tas ut. Ta bort all oönskad fisk och material från din damm.

4) Fiskfoder

I en välbalanserad damm, det naturliga ekosystemet i dammen kan mata dina fiskar efter att du har installerat din damm och tillfört näringsämnen till jorden. I ett bördigt land, växter och insekter kommer att ge mat åt dina fiskar. För snabb tillväxt, använd ett näringsmässigt balanserat havskattfoder.

Dina havskatter växer snabbare om du matar dem regelbundet i början av produktionssäsongen, de kommer att växa i rätt storlek för skörd till hösten. Dock, utfodring för mycket kommer att resultera i dålig vattenkvalitet och det kommer också att öka dina utfodringskostnader.

5) Vattenkvalitet och fiskhälsa

Vattenkvalitet spelar en viktig roll för att föda upp frisk fisk. Ett cirkulerande vattensystem kommer att hålla ditt vatten rent men också kontrollera rätt pH-balans. Ditt vatten bör ha ett pH mellan 6,5-9,0. Om pH är för lågt, lägg till kalksten i din damm. Kontrollera också för lösta föroreningar och syrenivån i ditt vatten. Både fysiska och kemiska faktorer spelar en viktig roll när det gäller att växa upp havskatt snabbare.

Den ideala tätheten för intensivt jordbruk kan vara mellan 1, 500 till 5, 000 lb/acre, med fyra foderdammsdjup. För småskaliga gårdar 1, 000-1, 500 lb/acre är idealiskt. För snabbare tillväxt, du kommer att behöva tillhandahålla aerostation och regelbunden leverans av mat.

Kontrollera om det finns vattenföroreningar genom att använda vattentester och jordtester. Leta också efter sjuka fiskar i din damm. Det finns flera tecken på att kontrollera sjukdomar hos fisk. Du kan rådfråga dina lokala myndigheter och lantbrukscentra om du har några farhågor om din fiskhälsa.

Här är fler fantastiska fiskodlingsböcker för att vägleda och hjälpa dig vidare:

Referens