Hur lång tid det tar för fiskar att nå bordsstorlek (marknadsstorlek) beror på din utfodring, bostäder och alla andra förvaltningsförfaranden som införts.
Om det hanteras på rätt sätt, din fisk bör vara redo för bord efter sex månader. Samtidigt beror detta också på vikten du siktar på din fisk. Om de är väl matade, de bör nå i genomsnitt 1 kg inom 6 månader.
Även om fiskens tillväxt beror på kvaliteten och kvantiteten av den tillgängliga maten, miljöfaktorer etc., det finns en bestämd tillväxttakt för olika fiskarter.
Vissa fiskar blir väldigt stora med åren medan det finns fiskar så små som några millimeter stora och når sin maximala storlek inom några dagar eller veckor.
Tillväxten är alltså en genetisk och ärftlig faktor. I yrket vattenbruk eller fiskodling, denna faktor används lönsamt för att producera snabbväxande fiskavkommor genom hybridisering och selektiv avel.
Så långt som de traditionella matfiskarna i indiska sötvatten, Catla växer snabbare än Rohu och Mrigal. Den når könsmognad när den väger runt 1,5 till 2 kg. i vikt i slutet av 2 till 3 år.
Rohu och Mrigal är relativt långsamma odlare. När det gäller den maximala storleken, det kommer att vara olika för olika arter. Catla når till och med upp till 40 till 45 kg, i vikt. Fiskarna är naturligt länge levande djur.
I det vilda, de flesta fiskarter fortsätter att växa tills de dör. Deras tillväxt avtar när de åldras, och påverkas av många faktorer (mat, vattentemperatur, etc), så alla fiskar av samma art och ålder är inte lika stora.
Vissa fiskar når vuxen storlek inom ett år, och vissa tar mycket längre tid. I den yttersta änden, Grönlandshajen blir inte sexuell mognad förrän den (uppskattningsvis) är cirka 150 år gammal!
I genomsnitt, det mesta av fisken vi äter (lax, torsk, bas, flundra, etc.) uppnår sexuell mognad och "vuxen storlek" mellan 2–5 år, även om de fortsätter att växa i en långsammare takt efter det tills de dör.
Läs också:Det mest lukrativa mellan produktion av fiskfingerlingar eller att höja dem till bordsstorlek
Catfish Farming (Fish Fingerlings):Vad som krävs för att lyckas
Affären med havskattodling är inte svår att ägna sig åt om du har resurserna att göra det. Havskattodling innebär att odla havskatt till bordsstorlek, marknadsföra dem och sälja dem till ett bra pris.
Det är en livskraftig verksamhet som många har gått in och ut ur av olika anledningar. Vissa har lyckats med det och gjort snygg vinst medan andra har misslyckats och helt övergett det.
Ändå, fler människor vill börja med havskattodling i Nigeria och de vill få det rätt.
De vill lyckas med det och göra vinst och därför får jag regelbundna e-postmeddelanden och samtal från sådana människor om vad de behöver göra för att driva en livskraftig havskattverksamhet i Nigeria. Jag ska försöka svara på dem på ett enkelt sätt som har fungerat för mig.
Mitt råd är att börja i det små. Börja med att odla säg ett tusen (1000) stycken ung havskatt till bordsstorlek på 15 veckor och sälja dem. Här är tips på de grundläggande sakerna du behöver och hur du går tillväga.
1) Faciliteter
-
Halv tomtmark;
-
Konstant tillförsel av färskvatten från brunn eller borrhål;
-
3 dammar vardera på cirka 8 kvadratmeter i yta. Dammarna kan vara gjorda av betong, presenning, eller polyvinylklorid (PVC);
-
Plastbehållare och en kvadratmeter nät.
2) Bra ras av unga havskatt eller fiskfingerlingar
-
Vad är fiskar? Havskatt i åldern 0 – 4 veckor.
-
Vad är ung havskatt? Havskatt i åldern 4 – 8 veckor.
-
Vilka arter av havskatt odlas vanligtvis? Clarias gariepinus, Heterobranchus bidorsalis, och hybrid av Clarias och Heterobranchus (Heteroclarias).
-
Vilken havskattras är bäst att odla? Alla tre som nämns ovan kommer att klara sig bra om de hanteras på rätt sätt.
-
Hur vet man en bra havskattras? De är friska och livliga vid fiskfingerlingsstadiet.
3) Tre – fyra månaders matningsbudget
Det är viktigt att se till att du har en pålitlig tillgång på foder under den tid du odlar din havskatt. Från och med oktober, 2016 behöver du cirka tvåhundratusen naira (N200, 000) för att mata 1000 stycken havskatt från unga till bordsstorlek på 15 veckor. En påse rymmer 15 kg flytande havskattfoder.
Läs också:Mängden fingerlingar/ungar att starta din fiskodling med
4) Havskattodling
a) Utfodring: Havskatt är köttätande djur, du bör mata havskatten 2 gånger dagligen på morgonen och kvällen.
Du kan också mata 3 gånger dagligen men var konsekvent med vilket antal gånger du än väljer att mata din havskatt.
När du matar havskatten sprid fodret över dammens område så att varje fisk har goda chanser att mata sig bra. Mata tills mättnad. Använd kvalitetsfoder.
Kostnaden per påse med kvalitetsfoder kan tyckas hög, men målet är att odla fisken från ung till bordsstorlek så snabbt som möjligt på mindre än 16 veckor. I det långa loppet sparar utfodring med kvalitetsfoder tid och pengar.
b) Byt ut havskattdammens vatten regelbundet: Försök att byta vattnet i dammen var tredje dag.
Under den första månaden är det okej att byta var fjärde dag.
c) Sortera dina fiskar: Liksom människor växer havskatt i olika takt.
Sortera fisken efter storlek var 3 – 4:e vecka och ha havskatter av liknande storlek i samma damm.
d) Ge tillräckligt med utrymme: Havskatter i dammarna bör hållas på avstånd. Överbeläggning av havskatt avfall matar och bromsar tillväxten.
e) Prioritera din matning: Gynna den snabbare växande fisken, mata dem väl och prioritera deras avstånd.
Om du gör det rätt bör de nå bordets storlek inom 10 – 12 veckor.
f) Sälj din havskatt så snart de når den säljbara storleken du siktar på: När du rensar den snabbare växande fisken kan du placera ut de återstående fiskarna för att ockupera dammutrymmet som lämnas av de snabbare växande fiskarna.
g) Havskatt äter mer foder när de blir äldre så ju längre du har dem i dammarna när du kan sälja dem till ett bra pris desto mer kostnader får du. En betydande kostnad för att driva en havskattfarm går till att köpa deras foder.
5) Marknadsföring
Lönsamheten för din havskattodling beror på effektiviteten i din marknadsföring. Din marknadsföring bör börja den dag du bestämmer dig för att gå in i verksamheten. Du bör hålla dig à jour med:
-
Priset folk köper sin havskatt från säljare på marknaden.
-
Prisförsäljarna köper sin havskatt från havskattodlingarna.
-
Hur säljare köper sin havskatt från havskattfarmerna.
-
Kostnaden för havskattfoder.
-
De totala kostnaderna för att driva ditt havskattodlingsföretag.
Läs också:Den ultimata steg-för-steg-guiden till grönsaksodling
6) Inspelning
Rekord är mycket viktigt för ditt företag. Typer av register du bör föra är:
-
Inköpsuppgifter:Detta inkluderar dagen du köper dina fiskar eller ungfiskar, den kvantitet du köper, och kostnaden. Du bör också registrera mängden foder du köper, dagarna du köper dem och hur ofta du köper dem. Anteckna också med vilken frekvens du matar havskatten.
-
Ekonomiska register:Du bör registrera kostnaderna för inköp du gör samt värdet av försäljningen du gör. Spela in pengarna till verksamheten och källorna.
-
Kundregister:Det är viktigt att du känner till personerna som köper av dig och varför de köper av dig.
7) Känn andra fiskodlare och gårdar runt dig, Låt dem känna dig också
Förstå stegen ovan, implementera dem och vara engagerad i företaget att växa, marknadsföring och försäljning av din havskatt är nyckeln till att driva en livskraftig gård.
När du behärskar hur man odlar 1000 bitar havskatt till bordsstorlek kommer du att vara bättre förberedd på att skala upp gården för att växa 10, 000 eller till och med 20, 000 havskatt. Det är då den riktiga verksamheten börjar.
Ett annat steg upp i värdekedjan för havskattodling i Nigeria är till exempel att ha förmågan att bearbeta och bevara din havskatt. Detta kommer att bli föremål för en annan skrivning.
Läs också:Anledningar till att havskatt blir rastlös inne i dammen:Tecken, Orsaker och kontroll
Har du fler frågor eller andra bidrag? använd sedan kommentarsavsnittet nedan för alla dina bidrag.
Dela även denna information med dina nära och kära som du tror kan dra nytta av denna information eftersom vi inte kan nå alla samtidigt. Tack för att du delar!
