Introduktion Det finns tillräckliga bevis på de negativa effekterna av sojas antinäringsfaktorer (ANF) på utvecklingen och tillväxten av slaktkycklingar, som tidigare har behandlats på denna webbplats (Blanch, 2020 a, b). Det är också välkänt att de skadliga konsekvenserna av soja-ANF blir mer relevanta hos unga kycklingar under startperioden, som är mycket sårbara eftersom de fortfarande är fysiologiskt och immunologiskt omogna. Den överdrivna förekomsten av soja-ANF i startfoder kan försämra