Ser vi tillbaka över 25 år av Pork Powerhouses-rapporter, lite statistik hoppar ut. Här är några av de mest spännande siffrorna. (2019 års ranking av de 40 bästa grisköttskraftverken är här.)
# Suggor ägda av de 10 största producenterna under de senaste 25 åren:
1994:827, 000
2000:2 miljoner
2019:2,8 miljoner
Stick-To-It Award
12 företag i topp 40 från 1994 till 2019
Företag # suggor 1994 # suggor 2019
Tyson Foods 95, 000 82, 000
Prestage Farms 74, 000 185, 000
Smithfield Foods 65, 000 942, 000
Goldsboro/Maxwell 30, 000 54, 000
Seaboard Corp 20, 000 345, 000
Hanor 12, 000 100, 000
Holden Farms 12, 000 70, 000
Iowa Select Farms 11, 400 242, 500
N.G. Purvis Farms 11, 200 25, 000
Christensen Farms 11, 000 148, 000
J.C. Howard Farms 10, 800 28, 000
Hog Slat/TDM 10, 000 30, 000
Fem av de 12 är baserade i North Carolina.
Smithfield Foods Sow #s i U.S.A.
1994:65, 000 suggor
1995:95, 000
1996:112, 000
1997:120, 000
1998:152, 000
1999:675, 000 (köper Murphy Family Farms, Carrolls mat, J&K Farms, och andra)
2000:695, 000 (köper Lundy Packing)
2001:710, 000
2002:744, 341
2003:756, 226 (köper Farmland Foods)
2004:808, 000 (köper Alliance Farms)
2005:798, 000
2006:995, 325 (köper Premium Standard Farms i Missouri)
2007:1, 000, 000
2008:1, 020, 000
2009:922, 251
2010:876, 804
2011:837, 951 (köper Vall i Oklahoma)
2012:862, 000
2013:868, 000 (Smithfield köptes av det kinesiskägda Shuanghui International Holdings)
2014:887, 000
2015:894, 000
2016:880, 000
2017:910, 000
2018:950, 000
2019:942, 000
