För att korrekt förebygga eller hantera värmestress, det är viktigt att förstå hur det uppstår. Ett lagers normala kroppstemperatur är cirka 105 ° F (40 ° C). Höns är bekväma med en omgivningstemperatur på 65° F till 75° F (18° C till 24° C). När den temperaturen kommer över 90°F (32°C), de allvarligare konsekvenserna av värmestress uppstår. ¹

I en studie, värmestress var associerad med en 31,6 % minskning av foderomvandlingen, en 36,4 % minskning av äggproduktionen och en 3,41 % minskning av äggvikten, enligt en recensionsartikel från Purdue University och USDA:s Agricultural Research Service. ^{2, 3}

Författarna till recensionen påpekar att värmestress också kan påverka livsmedelssäkerheten. "Många nyare studier har visat att bakterier, som Salmonella och Campylobacter, är kapabla att utnyttja de neuroendokrina förändringarna på grund av stressresponsen i värden för att främja tillväxt och patogenicitet. Därför, det är av stor vikt att vara medveten om att miljöpåfrestningar, som värmestress, kan potentiellt förändra interaktionen mellan värd och patogen, " de skriver. ⁴

Andra konsekvenser av värmestress inkluderar ökat vattenintag som kan leda till blöt gödsel och nedsmutsade ägg, och nedsatt immunförsvar, vilket kan försämra vaccinets effektivitet.

1. Grunderna i värmestress

När en höna är för varm, hon måste tappa värme. Det gör hon på flera sätt. Den ena är genom konvektion, som förlorar kroppsvärme till svalare luft genom att sprida sina vingar.

Ett annat sätt är avdunstning. När huset är för varmt, fukt från luftvägarna måste användas, får höns att flåsa, vilket ökar luftflödet över slemhinnor.

Flåsande är det som leder till dålig skalkvalitet - tunn, svaga skal — eftersom det stör den metaboliska syra-basbalansen. I sista hand, det gör att mindre kalcium överförs till skalkörteln, ett underskott som inte kan korrigeras med diet. Vidare, om flåsandet inte är effektivt och kroppstemperaturen ökar ytterligare, hönan blir håglös och kan dö.

Det är viktigt att notera att luftfuktigheten är relaterad till den omgivande temperaturen. Högre luftfuktighet vid alla temperaturer ökar fåglarnas obehag, och evaporativ kylning är mindre effektiv. Evaporativ kylning är effektiv endast när den relativa luftfuktigheten i luften är låg.

2. Stör inte

Om fåglar löper risk för värmestress eller redan överhettas, det hjälper till att undvika att störa dem, speciellt under den varmaste delen av dagen, så att de inte blir hetare när de rör sig. Planera att det mesta arbetet i huset ska göras tidigt på morgonen eller på kvällen när det inte är så varmt (kom ihåg att sen eftermiddag är den varmaste delen av dagen).

Det är viktigt att inte överstocka burar. Fåglar måste kunna sprida sina vingar för att öka luftflödet runt kroppen. Om lager måste flyttas en varm dag, placera färre i varje transportlåda och varva dessa backar med tomma backar för bättre luftcirkulation. Om du kan, att fördröja rörelsen till kvällen vore att föredra. Skjut upp trimningen av näbb till en svalare dag eller trim tidigt på morgonen innan hög värme sätter in.

3. Ventilation "kritisk"

Rätt ventilation är avgörande för att förhindra värmestress i lager under varma vädermånader.

Om ditt ventilationssystem går sönder en varm sommardag, temperaturen i huset kan stiga med 15°C (60°F) inom 1 timme.

För att hålla huset bekvämt för lager, den totala avgasfläktens kapacitet bör vara minst 3,5 liter per sekund per värphöna. Du kan behöva två luftbyten per minut.

Se till att dina fans fungerar bra, att blad och lameller är rena och remmarna är korrekt justerade för både spänning och inriktning. Dåligt underhållna fläktar kommer att arbeta med 50 % reducerad effektivitet. Förutom att köra fläktar hela dagen när det är varmt, fläktar bör köras över natten och tidigt på morgonen för att få in svalare luft. Luftintag bör justeras för att uppnå enhetligt luftflöde i hela byggnaden.

Stand-by generatorer och larmsystem är nödvändig utrustning för att förhindra värmestress. Jag rekommenderar starkt att du testar dem minst en gång i månaden och ställer in larmen för hög-låg temperatur i det känsliga området. Jag har sett många producenter höja temperaturbörvärdet under varmt väder så att deras larm inte går lika ofta, men det bättre tillvägagångssättet är att använda dem som de är avsedda - för att signalera ett problem innan det går över styr och leder till fler fågelskador.

Dimmor eller mister måste kontrolleras rutinmässigt och bör köras 2 minuter av var 10:e om luftfuktigheten är låg.

Vid tider när sommartemperaturerna är extremt höga, taksprinkler kan behövas. Det är också en bra idé att hålla gräs och annan växtlighet på byggnadens luftintagssida klippt så att det inte stör inloppen.

Lagerhusisolering är idealiskt R 20 för väggar och R 28 för tak för att hålla huset varmt på vintern men svalt på sommaren, men när isoleringen inte är optimal, det måste bli större beroende av andra värmekontrollalternativ, såsom dimmor, mister eller taksprinkler.

4. Underhåll av vattensystem

Vid normala temperaturer, 10, 000 lager kommer att dricka 2, 000 liter vatten dagligen, men deras intag kommer att öka med 50 % om husets temperatur stiger till 90 ° F (32 ° C) - och det är då du sannolikt har problem med blött strö och smutsiga ägg. Det bör finnas tillräckligt med dricksutrymme och fler drinkare om lager är golvuppfödda.

Underhåll av vattensystemet för renhet och funktion är en annan ytterst viktig syssla om värmestress ska kunna förhindras i lager. Det är lätt att förbise en icke-fungerande drickare här och där; alkoholkonsumenter måste systematiskt kontrolleras för att säkerställa att de alla fungerar.

Vattenflödet bör vara större än 70 ml per minut per nippel. Om det inte är det, ledningarna måste kontrolleras för flödesbegränsning. Om det finns en ansamling av järn och andra mineraler, det måste avlägsnas med polyfosfat och/eller klor. Glöm inte att rutinmässigt kontrollera vattenfilter och byta ut dem vid behov.

Det är bra att kyla dricksvattnet genom att spola ledningar på eftermiddagen. Kallt vatten hjälper till att sänka fåglarnas kärntemperatur. Om vattnet är under 77° F (25° C), fåglar kommer att dricka mer. Vatten över 30° C kommer att minska deras vattenintag, ytterligare minska foderintaget. Att tillsätta vitaminer och elektrolyter till dricksvattnet hjälper till att ersätta förlorat natrium, klorid, kalium och bikarbonat, men de administreras bäst före utvecklingen av extrem värme.

5. När ska man skjuta upp vaccinationen

Om lager ska användas för vacciner samtidigt utsätts de för värmestress, det är bäst att skjuta upp vaccinationen, eftersom värmestressens inverkan på immunsystemet kan resultera i en mindre än optimal vaccintagning.

Ibland, det motsatta problemet kan uppstå om fåglar vaccineras när de är överhettade. Om de flämtar, de kan andas in för mycket av ett sprayvaccin eller få i sig för mycket av ett vattenadministrerat vaccin. I båda dessa situationer, fåglar kan uppvisa tecken på sjukdomen som vaccinerna är avsedda att förhindra.

Det är svårt att säga exakt hur länge du ska vänta med att vaccinera fåglar som har varit värmestressade. Om stressen bara varade en dag och inte resulterade i några betydande prestations- eller produktionsproblem, det är förmodligen säkert att fortsätta så fort fåglarna inte längre är stressade. Dock, den negativa effekten av värmestress på immunsystemet kommer att bero på hur lång tid och svårighetsgraden av värmeincidenten är; om fåglar var stressade mer än en dag, det är förmodligen klokt att vänta flera dagar till innan du vaccinerar.

Jag har fått frågan hur lång tid det tar för en höna att återhämta sig efter värmestress. Detta beror också på hur länge stressen varade. Det vanliga problemet är att höns inte äter, och det minskade näringsintaget leder till mindre gulor och ägg. Om de bara är utan foder i 1 dag, minskningen av gulans storlek kan vara minimal och gå obemärkt förbi, men om de är föda under en längre tid, minskningen av äggulans utveckling kommer att bli mer allvarlig och förlängd.

Det är samma sak med skalkvalitet. Ju längre syra-basobalansen uppstår på grund av värmestress, desto allvarligare blir inverkan på skalkvaliteten. När syra-basbalansen återgår till det normala, skalkvaliteten bör återgå till det normala.

De flesta större kycklingproducerande regionerna i landet ligger i områden där sommarvärmen kan bli extrem, men vi kan skydda lager och förhindra värmestress - om vi är förberedda.