Omfattning av fiskodling i Nepal

Fiskodlingar är hållbara och miljövänliga och i detta fiskodlingssystem föds fisken upp naturligt och garanterat fri från sjukdomar, bekämpningsmedel, och andra skadliga gifter. Fisk är en viktig matkälla för människor och konsumtionen av fiskprodukter i Nepal ökar dramatiskt eftersom fisk är en hälsosam mat, lågt i kalorier och kolesterolnivåer, men rik på protein. Ekologisk odling Nepal startade fiskodling med modern teknik och fisk odlas på sötvatten och pund. Det finns olika sorter av fisk på gården varmvatten arter vanlig karp, gräskarp, storhårig karp, och sötvattensarter öring, etc.

I Nepal, fiskodling anses vara lönsamt, yrke och inkomstkälla för människor. Jordens klimat och beskaffenhet lämpar sig även för konstruktion av fiskdamm i olika delar av landet. När det gäller naturresurser, Nepal har huvudsakligen 3 floder som är Koshi, Gandaki, och Karnali där många typer av fiskar finns. Också, det finns många bifloder till dessa floder där man fiskar. I Nepal, det finns många sjöar som Fewa, Rupa, Begnas, Rara där rik fiskfauna finns.

Nepal är ett litet land utan land men vattenresursen har en av de högsta i världen. Sedan, orsaken till rikliga vattenresurser är de många floder, sjöar, dammar, och bäckar. Fiskproduktionen ökar trenden på grund av utvidgningen av dammarnas område och förbättring av fiskens produktivitet från dammar. Efterfrågan på fisk har ökat i landet på grund av folks medvetenhet om hälsa och även en ökning av befolkningen i Nepal.

Sötvattensfiskarter är en av de mest ignorerade faunan för bevarande; som ett resultat, oroväckande minskningar av fiskmångfalden kvarstår, särskilt i den urbana och södra regionen av Nepal. Den inhemska fisknedgången är förknippad med dålig kunskap, investering, prioritet; och vattenkvantitet och kvalitet indikerade att antropogena störningar och okunnighet är de viktiga faktorerna för att fiskar minskar och utrotas över hela världen. Rent generellt, fiskar anses vara gynnsamma och symboliserar som ett tecken på fertilitet, kraft, och välstånd i Nepal. I Nepal, människor har en lång historia av fiske och tjänar sitt uppehälle främst genom att fiska i floder som Koshi, och Narayani, etc. Folk i Nepal äter fiskar för näring, delikatess, och medicinskt värde.

Viktiga aspekter av vattenbruk i Nepal

Att fånga fisk från naturliga vattenresurser började i tiotusentals år i Nepal. Klimatet och jordens natur är lämpliga för att bygga fiskdammarna i olika delar av Nepal. Innan du börjar fiskodling först för att fixa en plats, välj rätt sanning av fisk efter klimatet, temperatur och typ av tillgängliga vattenresurser mat, och sjukdomsbekämpning. Fastän, den ekologiska gården erbjuder utbildning i fiskodling i sötvatten eller varmvatten i dessa ämnen, inklusive praktisk kunskap för alla intresserade lantbrukare.

Nepal är rikt på sötvattensfiskar som hämmar i kullar och dammar i Terai-regionen. Fisk är grenen av djurhållning. Fiskodling har blivit en av de viktigaste aspekterna av vattenbruk i Nepal för lönsamma affärer eftersom,

1. Det skapar en affärsmöjlighet för entreprenörer.

2. Den sysselsätter arbetssökande medborgare.

3. Dessutom det är den typen av affärer som aldrig kan torka ut.

4. Det ger mycket inkomst.

Fiskproduktionstekniker inkluderar lagring av fiskodlingsfrö, tillväxt, skördeanläggning, och odling av fisk enligt ekologiska principer. Alla produktionstekniker måste vara lämpliga för fiskarternas mångfald.

Nepal är ett land med en höjd från 60 meters höjd till världens högsta toppar på 8848 m. I detta höjdområde, fisk har registrerats från upp till 3600 meters höjd. Det förväntas att det måste finnas fiskar på större höjd också. Fiskar är specifika i distributionen och uppvisar specificitet för kalla eller varma vatten. Ett sådant mönster antyder specifik anpassning och fysiologisk status för arter för löst syre, temperatur, lentiska och lotiska livsmiljöer. Nepal är ett naturligt laboratorium för att förstå morfologiska och fysiologiska variationer i organismer till höjdförändringar.

Vikten av fiskodling i Nepal är;

1. Fiskkultur har befunnits vara produktivt företag jämfört med traditionellt jordbruk och veterinär.

2. Det hjälper till att stärka det ekonomiska läget i ett land genom att exportera utländsk valuta.

3. Det återvinner jordbruk och hushållsavfall för att skydda miljön.

4. Det hjälper IRD (Integrated Rural Development) genom att skapa sysselsättningsmöjligheter.

5. Integrerad fiskodling (IFF) är lönsamt än enbart jordbruk och boskap.

6. Lättare att odla fisk eftersom det finns gott om vattenkällor i Nepal.

Klimatförändringarnas effekter för fiskodling i Nepal

Klimatförändringarna är ett stort hot mot vattenmiljön och klimatförändringarna har hotat hantverksfiskesamhällen som representerar "de fattigaste av världens fattiga" i Nepal. Nepal har klassats som det fjärde mest sårbara landet i världen även om Nepals bidrag till klimatförändringarna bara är 0,025 %. Fiskhabitatförändringar på grund av klimatförändringar i övre höga kullar har förväntats.

Nepal är ett land med rika vattenresurser. Höjden varierar från 100 fot till 29028 fot. över havsnivå. Temperaturen varierar från 0 till 40°C. Klimatzonerna varma monsunalpin och tundra är representerade och ekologiskt kan Nepal delas in i tre regioner;

• Låglandet
• Midlands
• Höglandet

Fiskesektorn är beroende av landets naturliga egenskaper och geografi. Eftersom Nepal är rikt på vattenresurser och har ett lämpligt klimat för fiskutveckling av olika slag, Därför har fisket stor omfattning i Nepal.

Vattenresurser för fiskodling i Nepal

När det gäller jordbrukssystem skiljer det sig mellan olika vattenresurser såsom floder, sjöar, fiskdammar, träsk, eller vattenreservoarer. floder, sjöar och reservoarer, och risfält är de viktigaste vattenresurserna. Bydammar är i den lilla mängd de täcker endast 0,8% av den totala vattenytan. Även om den kalla sötvattentillgången är mycket rik och Nepal är ett av de största länderna för kalla sötvattenresurser.

Flod, glaciär, reservoar, sjö, och damm, etc., är den naturliga vattenkroppen. Att vara Nepal rikt på vattenresurser, vattenresurser används för bevattningsändamål och elproduktion samt många andra ändamål. För att tjäna detta ändamål konstgjord fukt är konstruerad det förstör livsmiljön för nuvarande kärleksfulla fiskar.

Naturliga vattenresurser i Nepal ;

1. Regn – Form av nederbörd som kommer från atmosfären till marken och vi kan föda upp fiskar i dammen genom att samla regnvatten. Nederbörd blir ibland inte en permanent källa till dammvatten eftersom nederbörden är säsongsbetonad så att den kan skapa torka under en längre period. Under sådana förhållanden, fiskodling kan inte vara lätt.

2. Ytvatten – Det är också känt som öppet vatten som en flod, strömmar, sjö, damm, och reservoar, etc. ytvatten är levande vatten som innehåller mikroorganismer som är mycket lämpligt för fisk som stiger. Detta är en permanent vattenkälla jämfört med regn.

3. Grundvatten – Denna vattenkälla utvinns från ytan av underjorden. För detta, vi behöver lyfta dess vingelektricitet vilket är relativt dyrt för att pumpa vatten. Underjordiskt vatten är inte lämpligt för att föda upp fisk eftersom mikroorganismer saknas i sådant vatten. Så det kallas dött vatten.

Fiskarter i Nepal

I vanliga fall, alla fiskar är konsumerbara i Nepal. Därför oavsett smak, storlek, och utseende, fisk tjänar syftet med mat. Det finns säkert introducerade fiskar som har fått skulden för att skapa konkurrens om utrymmet, mat, och andra resurser. Nepal har ett brett utbud av fiskar med cirka 200 arter tillgängliga, varav cirka 190 är inhemska och de återstående är exotiska fiskarter. De stora fiskraserna inkluderar silverkarp, Gräskarp, Catla, Mirgal, Rohu, och Bighead karp. Regeringen har erkänt fiske som en av de viktiga faktorerna för att anställa lokalbefolkningen i Nepal och har lagt stor vikt vid att utveckla fiskindustrin. Det finns flera inhemska fiskarter som anses vara lämpliga kandidater för att inkluderas i vattenbrukssystemet. Nepal har gjort betydande framsteg när det gäller den tekniska tillväxten av inhemsk fiskuppfödning och -uppfödning. På grund av de senaste tekniska innovationerna, det önskvärda antalet yngel av flera inhemska fiskar som Sahar, Asala, Gardi, och minst 6 andra inhemska fiskar i kläckerier kan produceras.

Rent generellt, det finns 182 fiskarter i Nepal. Det har rapporterats att totalt cirka 185 fiskarter finns i olika vattendrag i Nepal. De bor på höjder som sträcker sig från några hundra meter över havet till så höga som 4, 000 meter. Tre inhemska stora karpar är Rohu, Catla, och mrigal ingår redan i landets vattenbruksproduktionssystem.

Också, den kommersiella produktionen av tre högvärdiga inhemska kallvattenfiskarter är Asala, Katle, och mahseer som är populära delikatesser. Mahseer är också populärt för sportfiske. Förutom dessa inhemska fiskarter, exotiska arter som regnbåge, vanlig karp, och tre arter av kinesiska karpar är gräskarp, silver karp, och bighead av kommersiellt värde har under åren. Nyligen, Nilen tilapia, Java hulling, och jätteflodräkor har introducerats med hjälp av grannländer för att deras kommersiella produktion ska vara lönsam i Nepal.

Burfiskkultur i Nepal

Vanligtvis, Burfiskodling i Nepal är den extensiva typen där externt foder inte tillhandahålls, men i de flesta omfattande burfarm är foder hela året utom under perioder med ogynnsamma väderförhållanden. Fuktiga foderbollar eller pelleterat foder kan matas kovalent till fisken genom att placera dem på en utfodringsbricka.

Nylon- eller polyetenbur – Denna bur är mest populär bland fiskodlare och nästan alla burar som används i Nepal är 50 kvadratmeter stora eftersom de är lätta att hantera och mycket bärbara. Maskstorleken (hela) är cirka 25 mm, jämförelsevis är hållbarheten hos polyetenburen högre än andra. Dessa typer av bur är monterade bambu ram som upprätthåller strukturen för flytande. Ibland monterad på järnrör med hjälp av flöten och även med stenar som last i botten för att hålla positionen men helst betongblock eller järnankare rekommenderas att använda.

Odlingsbara arter i burfiskkultur i Nepal – I Nepal är huvudsakligen två arter av karp populära för odling i burar, dvs. silverkarp och storhuvudkarp. Ibland är Rohu också fylld med silver och bighead karp som biologiskt rengöringsmedel som fölar i en bur. Nyligen har burkultur av gräskarp med vattengräsmatning blivit populär i Pokhara Lake.

Dammfiskkultur i Nepal

Konstruktion av damm – Fiskdamm byggs utifrån en expertplan och det första steget är rengöring av den valda platsen. Träd, buskar, gräs, etc. tas bort. Ett rep sträcks på stolpar för att avgränsa den yttre och mitten delen av dammen. Linjen längs repets längd är skisserad för att indikera dammen. Cirka 10 cm av ytan måste tas bort från dammens avgränsade område. Den översta ytan måste hållas på högar på fyra sidor av dammen som används i botten av dammen senare.

Du kan också kontrollera detta: Diary Housing Systems, Typer, Design, Layout .

Nästa steg handlar om att gräva ut kärngraven som är 1 meter bred och 1 meter djup. Kärndiket fylls med stenar och jord lager för lager. Vallen görs ovanför kärndiket och den jord som krävs för vallkonstruktion kan grävas ut från mitten av dammens konturområde. Om den markerade sidan är lera, lutningen kan vara mindre på båda sidor om vallen. Den erforderliga mängden jord, dvs. använda för att göra vallen i den djupaste delen av dammen måste vara stark nog att motstå det högsta trycket i vattnet. Om väggen är just den veckan faller den ihop när en damm dräneras ut. För att skydda överflödet av vatten från dammen måste ge avloppsrör och inlopp tillhandahållande och uppkomst spillway bör installera och bekväm plats. I cementerad damm är konstruktionsproceduren enklare, och det minskar lutningen och ökar dammens yta. Inlopps- och utloppskanalen monteras i tegelväggen. Både inlopp och utlopp är försedda med trådnät och den optimala storleken på en damm i Nepal är cirka 1 000 till 2 000 kvadratmeter.

Foderkrav för fiskodling

Vanligtvis, Vattenbrukssystem i Nepal har förlitat sig på polykultur av karp i jorddammar som huvudsakligen kan förlita sig på naturlig föda utan mycket tillskottsfoder, särskilt i ljuset av den låga beläggningstätheten och det betydande bidraget från silverkarp i skörden. Utveckling av vattenbruk skulle gynnas av Nepals självförsörjning med spannmål och tillgången på biprodukter från kvarnen, inklusive brutet ris, ris kli, vetemjöl, och vetekli, majs förutom senapsoljekaka, köttmåltid, sojabönkaka, fisk måltid, och benmjöl. Fastän, Tillgången på inhemska proteinkällor för kommersiell tillverkning av fiskfoder verkar vara begränsad.

Praxis/kultursystem i fiskodling i Nepal

Nepal är ett landlåst land och dess fiskproduktion är beroende av inre vattenresurser. Landet är huvudsakligen uppdelat i 3 geografiska regioner såsom en höghöjd bergsregion längs norra bältet med kallare klimatförhållanden; en central kuperad region med måttliga klimatförhållanden med varmare klimatförhållanden.

Fiskkultur i marginell jordbruksmark tillsammans med bevattnade områden, diken, översvämningsslätter, och träsk har utvecklats för att förbättra försörjningen för målgruppssamhällen på landsbygden. Fiskproduktion i sådana områden bidrar till att främja ekologin i vattendragen.

De vattenbruksmetoder som tillämpas i Nepal är polykultur av karp i dammar, polykultur av karpar i sjöhägn, burkultur av växtätande karpar (de viktigaste arterna är silverkarp och storhuvudkarp) i sjöar och reservoarer. Dessa vattenbrukssystem är kategoriserade baserat på produktionsinsatsnivåer och output. Över åren, en förändring från extensiva till semi-intensiva och intensiva odlingssystem har skett i alla vattenbruksproduktionssystem i landet.

Det integrerade vattenbrukssystemet som kombinerar polykultur av karp i dammar med boskap (grisar, och ankor etc) och trädgårdsodling introducerades för flera år sedan för att utnyttja optimala nivåer av dammproduktivitet och avfallsanvändning för ökad produktion. Metoden har inte framgångsrikt utökats i större skala på grund av komplexitet i hanteringen. Sedan, den intensiva odlingen av den högvärdiga kallvattenfisken regnbåge i löparbanor har varit en pågående aktivitet under några år. Fastän, systemet har inte byggts ut i kommersiell skala.

Skörd och marknadsföring av fisk

Fiskmarknadsföringsproblem finns inte i Nepal eftersom efterfrågan på fisk är mycket högre än produktionen. Men man har erkänt under utvecklingen av fiskkulturen att skörden av fisk måste organiseras så att fiskodlarna inte konkurrerar med varandra, särskilt i de områden som har låg marknadskapacitet. Sedan, detta kommer att hjälpa fiskodlare att etablera lämpliga organisationer (fiskodlareföreningar eller kooperativa föreningar) för att sköta skörd och marknadsföring, och sådana organisationer måste stödjas med nödvändiga faciliteter som transportbilar för levande fisk, skär- eller härdningsanläggningar för att utveckla ett effektivt marknadsföringssystem.

Marknadsföring och handel – Det mesta av fiskeproduktionen i Nepal konsumeras av den inhemska marknaden. Också, det finns viss export men den är fortfarande ganska begränsad och importen överstiger exporten vida. Även om fisk är acceptabelt för alla segment av befolkningen, fortfarande, Nepal har en låg konsumtion per capita jämfört med grannländerna trots den ökande trenden. Den inhemska fiskproduktionen är inte tillräcklig för att möta den inhemska efterfrågan och det sker en betydande import varje år från grannländerna.

Inhemsk kommersiell fiskodling är huvudsakligen från karp och med hög potential av ekonomiskt högvärdig regnbåge. Det finns bara ett fåtal regnbågsodlingar och enligt odlarna kan de inte producera tillräckligt med öring för marknaden och konsumenterna kommer direkt till sina gårdar för att köpa. Det finns inget behov av att transportera fisken till marknaden och fisken säljs innan normal marknadsstorlek uppnåtts.

Marknadsföringsinfrastrukturer har utvecklats i de flesta städer i Terai-regionen och en av de viktigaste grossistmarknaderna i Katmandu har utvecklat infrastruktur som inkluderar kylda, kallt, och isläggningsanläggningar. Sedan, dessa anläggningar används av fiskhandlare på alla nivåer, inklusive mellanhänder, grossister, återförsäljare, och leverantörer på gemenskaps- och kooperativ basis. Fiske runt sjön i Pokhara-dalen, det finns mindre fiskmarknadsanläggningar. Denna modell har använts i flera år och utvärderas med sikte på en bredare tillämpning i andra regioner. Det verkar finnas en betydande efterfrågan på den inhemska marknaden på god kvalitet, speciellt färsk fisk.

Fiskmarknadsföringsproblem i Nepal

Fiskmarknadsföringssystemet i Nepal är inte så systematiskt som saknar marknadsföringsinfrastruktur och marknadsföringsmöjligheter. De stora marknadsföringsproblemen inom fiskesektorerna i Nepal är bristen på allvädersvägar som förbinder fiskproducerande områden med monteringsmarknader och konsumtionscentra, avsaknad av kyllager eller kylrum för att hålla skörden och reglera försörjningen, frånvaro av isolerade fordon för att förhindra förstörelse vid försäljning. Det finns en lång marknadsföringskanal och de allvarligaste marknadsföringsproblemen är bristen på transporter, fisksjukdomar, brist på finansiella faciliteter, frekventa strejker, fiskstöld, och brist på forskning om marknadsföring av fisk, ohygieniskt förvaringsskick, och brist på specialiserad arbetskraft för fiskmarknadsföring och brist på adekvat marknadsföringsinfrastruktur. Tillgången på lämpliga transportalternativ kan påverka vilken typ av produkt som kan säljas, kvaliteten på produkten, leveransernas aktualitet, och volymen av produkten som kan flyttas, bland andra. Förbättringar inom transportteknik har möjliggjort uppkomsten av komplexa, globala marknader för en mängd olika livsmedelsprodukter.

Frågor och utmaningar inom fiskodling i Nepal

Om du missar detta: Tips för grisuppfödning, Tekniker och hemligheter .

De nuvarande fiskeripolitiska målen är ökad produktion genom intensifierad, kommersialiseras, och diversifierad verksamhet, lämplig förvaltning och bevarande av inhemska fiskarter, och ett förbättrat marknadsföringsnätverk för färsk fisk genom att använda lämpliga tekniker efter skörd. Utvecklingen av vattenbrukssystem har gått en uppmuntrande väg i Nepal. Fastän, frågor som produktionssystem och teknik, målgrupp, ingångsförsörjning, förlängningssupporttjänster, kredittjänst, juridiska frågor, miljöhänsyn, marknadsföringstjänst, institutionella ramar måste hanteras ordentligt för att uppnå långsiktigt hållbara mål.

De största problemen som de nepalesiska bönderna står inför är bristen på utbudet av fiskar, brist på marknadsföringsinfrastruktur, sjukdomsproblem, och brist på kvalificerad personal inom fiskerisektorn.

Hälsa och sjukdomsbekämpning – Flera yttre och inre parasiter har observerats, men hittills har ingen allvarlig dödlighet i odlad fisk upplevts. Profylaktiska åtgärder anses vara den bästa metoden för att förhindra detta och det är nödvändigt att utbilda kärnpersonal i diagnostik och kontroll av sjukdomar.

Brist på hållbart försörjningssystem för fingerlingar - Rent generellt, fingerlingar produceras av statliga fiskodlingar och säljs till privata fiskodlingar. Den nuvarande odlingen av odlingar producerar inte en adekvat mängd odling och kvaliteten på de producerade ungarna är inte i nivå med industristandarden.

Det finns inte tillräckligt med infrastruktur – Kyllager och marknadsföringsinfrastruktur, som spelar en betydande roll inom fiskindustrin, är inte rikligt närvarande i Nepal. Också, Nepal har ingen fiskbearbetningsfabrik för att producera kött från all fisk och saknar nödvändig maskiner och infrastruktur.

Känslig för att hantera – Fisk är känslig att hantera och ett litet misstag kan resultera i degenererad fisktillväxt eller till och med död, vilket kan orsaka enorma inkomstbortfall.

Efterfrågan-utbudsgap – Den totala fiskproduktionen i dag kan bara möta cirka 40 % av efterfrågan från konsumenterna och majoriteten av den fisk som säljs på den lokala marknaden. På grund av bristen på säkerhetskontroller nära gränserna, det har gett en passage för import av skördad fisk som har uppfyllt det mesta av efterfrågan på fisk i Nepal.

Fisk är prissatt högt – På grund av produktionskostnaden, fisk som produceras från gården är prissatt högre jämfört med fisk som fångas från floder och dammar av fiskare. Så, om det finns en god mängd fiskarfisk på marknaden, du kan ha svårt att sälja eftersom folk skulle föredra de billigare.