Det är över en månad sedan Storbritannien lämnade EU:s inre marknad och tullunion. Brittiska fjäderfäköttsproducenter arbetar otroligt hårt för att anpassa sig till de nya handelsarrangemang som presenterades på julafton och implementerades den 1 januari. Över en natt gick industrin från att fritt kunna flytta produkt till att betraktas som ett tredjeland och en risk för EU:s livsmedelssäkerhet, djurhälsa, och växtskyddsregimer.

British Poultry Council och den ledande tankesmedjan ResPublica höll ett virtuellt rundabordssamtal den 4 februari för att diskutera det nya handelsavtalet med Europa och vad detta verkligen betyder för livsmedelsproducenter och konsumenter i Storbritannien. Rundabordskonferensen lyfte fram de handelshinder som Storbritannien står inför som tredje land och på vilka sätt regeringen kan stödja producenter för att minimera påverkan på livsmedelsflödet och säkerställa att företagen förblir livskraftiga.

Fjäderfäköttssektorn har hanterat betydande utmaningar från den nya handelsordningen mellan Storbritannien och EU som den hade en handfull dagar på sig att implementera, och som har gjort det svårare och dyrare att handla. Varje försening, avvisad last, och ytterligare dokumentation innebär i slutändan högre produktionskostnader och ännu fler hinder för den konkurrenskraft som regeringen är så desperat att förverkliga.

Talar vid rundabordsbordet, British Poultry Council, verkställande direktör, Richard Griffiths sa:"Syftet med brittisk livsmedelsproduktion är att mata människor. Ibland tappar vi bort det faktum att alla måste äta. För fjäderfäköttsektorn, särskilt kyckling, är hälften av köttet landet äter. Det är ett prisvärt kvalitetsprotein för ett stort antal människor. Brittisk livsmedelsproduktion och livsmedelsförsörjning behöver sund handel ... Det här handlar inte om protektionism; det handlar om en handelspolitik som främjar rättvis konkurrens över ett brett spektrum, och en som stöder vår inhemska produktion.”

Philip Blond, Direktör, ResPublica betonade behovet av att livsmedelsimport produceras enligt liknande standarder som Storbritannien . Han sa:"Att tillåta import som har en massiv konkurrensfördel på grund av standarder kommer att skapa ett tvådelat livsmedelssystem i detta land. Vad kan regeringen göra för att undvika detta?”

Ranil Jayawardena MP, Minister för internationell handel bekräftade på nytt regeringens åtagande att säkerställa att handelsavtal stöder de brittiska tillverkarnas livskraft och avlägsnar handelshinder. han sa:"Vi är fast beslutna att öka Storbritanniens export av mat och dryck - vilket ger jobb och ekonomiska fördelar till varje hörn av vårt land - när vi sätter segel för att handla med världen."

Uppställningen av högtalare ingår

• Ranil Jayawardena MP – Minister för internationell handel
• Dr. Elitsa Garnizova – huvudutredare, Handelspolitisk nav, LSE
• Richard Griffiths – verkställande direktör, British Poultry Council
• Nick von Westenholz – Regissör, Handels- och affärsstrategi, NFU
• Phillip Blond – Regissör, ResPublica (ordförande)

Du kan se videoinspelningen av rundabordssamtalen här.