Med vintermarknaderna för lantbrukare i full gång och fler producenter förbereder sig för vårens försäljningssäsong, att kräva att individer stannar hemma har marknadschefer undrat om de kan hålla öppet. Samling av anställda och kunder ska ske i enlighet med kravet på social distans på 6 fot, och marknadsförsäljare och chefer kan behöva förnya nuvarande livsmedelssäkerhetsregler och bestämmelser för att följa dem fullt ut. University of Illinois har dessa riktlinjer: Vad leverantörer bör t