Plommon är en mångsidig grupp av fruktträd. Plommon kan hittas i de flesta tempererade regioner i världen. Det finns ett brett utbud av trädstorlekar, former, färger, och smaker.

Europeiska plommon är blå och allmänt odlade. Japanska plommon är röda och mycket populära. Indiana plommon är små och syrliga. Damson plommon är djupblå och är en delmängd av europeiska plommon, det är också mätare, som vanligtvis är gröna. Katrinplommon är en typ av europeiska plommon med extra hög sockerhalt (vilket gör att de kan torkas utan att jäsa vid gropen). Körsbärsplommon är små inhemska eller vilda plommon. Plommon och pluot är hybrider mellan plommon och aprikoser.

Plommon har olika blomningstider - tidig vår till sen vår. Vissa är självfertila och andra kräver en pollinator. Vissa plommon är lämpliga för odling i kyliga nordliga regioner; andra kan odlas i milda vinterområden.

Med tanke på mångfalden av plommon, det är viktigt att välja ett eller flera plommon som växer bra där du bor. Kontakta den närliggande Cooperative Extension Service för en lista över rekommenderade plommonsorter som kommer att ge frukt där du bor.

Bästa klimatet och platsen för att odla plommon

• Plommon växer i zonerna 4 till 10. Kontakta den närliggande Cooperative Extension Service för plommonsorter som växer bäst i ditt område. Ett närliggande trädgårdscenter kommer att bära plommonsorter för din region.
• Plantera plommon i full sol. Plommon kan tolerera halvskugga, men avkastningen blir mindre.
• Plantera plommon på djupet, väldränerad jord som håller fukt. Förbered planteringsplatsen genom att arbeta i mycket åldrad kompost, åldrad gödsel, eller kommersiell ekologisk planteringsblandning före plantering.
• Plommon föredrar lätt sur jord med ett pH från 6,0 till 6,8
• Plantera inte plommon i vattensjuk eller sandig jord. Plommon gillar inte blöta fötter.
• Undvik att plantera plommon på låga ställen som kan samla kall luft eller frost på våren. Blomningar är känsliga för frost och måste skyddas.
• En bra plats för ett plommonträd är en nordlig exponering som förblir svalare längre på våren och uppmuntrar sen blomning.

Att välja rätt plommonträd

• Det finns många plommonsorter. Kontakta den närliggande Cooperative Extension Service för plommonsorter som växer bäst i ditt område.
• Plommon kan grovt delas in i tre typer:Europeiska, amerikansk, och japanska.
• Europeiska och amerikanska plommon kommer att växa var som helst äpplen växer.
• Japanska plommon kommer att växa var som helst persikor kommer att växa.
• Europeiska plommon ( Prunus domestica ) växer bäst i zonerna 4 till 9. De blommar sent och skadas vanligtvis inte av frost. De tål lerjord, men lerig jord är bäst. De har sitt ursprung i Europa. Underarter av europeiska plommon är damsons och bullaces.
• japanska plommon ( Prunus japonica ) är halvhärdiga; de växer bäst i zonerna 6 till 10; vissa kommer att växa i zoner kallare än zon 6. Japanska plommon har sitt ursprung i Kina.
• amerikanska plommon ( Prunus americana ) är de mest köldtoleranta. De växer så långt norrut som USDA Zone 3. De tolererar torka och kräver väldränerad jord. Amerikanska plommon har sitt ursprung i USA.
• Välj ett plommon som tål vinterkyla där du bor.
• Plommonträd kan köpas barrot, bollade och säckte, eller i en behållare. Plantera barrotsträd när de är vilande på senvintern eller tidig vår.

Pollinering av plommonträd

• Europeiska plommon och damson plommon är i allmänhet självpollinerande.
• Amerikanska plommon kräver korspollinering.
• Japanska plommon kräver korspollinering med få undantag. (Självfertila japanska plommon ger en större skörd när de planteras med en pollinator.)
• Amerikansk-japanska hybridplommon behöver vanligtvis korspollinering av en amerikansk eller japansk sort.
• För att korspollinering ska ske, två plommon måste blomma samtidigt. Vissa plommon blommar tidigt på våren; andra blommar mitt på våren och ytterligare andra blommar sent på våren; tidig- och senblommande sorter kommer inte att korspollinera eftersom deras blommor inte är öppna samtidigt. Kontakta den närliggande Cooperative Extension Service för en lista över rekommenderade sorter, den tidsperiod de blommar, och lämpliga pollinerare.
• Lämpliga pollinatorer måste växa inom 100 fot från varandra och blomma samtidigt. En bra strategi är att plantera två eller tre olika sorter av antingen europeiska, amerikansk, eller japanska plommon för att säkerställa pollinering.
• Välj en självfertil sort om du bara kan plantera ett träd.

Plommonträd rotstock

• Plommonträds rotstock kommer att bestämma höjden på trädet. Dvärgplommon växer 8 till 10 fot långa; halvdvärgplommon från 10 till 12 fot långa; vanliga plommon kan växa till 20 fot höga eller mer.
• Fruktveden eller stjälkarna på ett plommonträd ympas vanligen på en grundstam som är lämplig för jorden den kommer att växa i och som tål vanliga sjukdomar. Odlare väljer grundstammar som är lämpliga för regionen där ett träd kommer att säljas.
• Här är vanliga plommonrotstammar:'Myrobalan' (kan producera ett träd som är 20 fot högt):'Nemaguard' (motstår jordpest och kräver väldränerad jord); 'Pixie' (dvärgande grundstam som producerar träd som är cirka 10 fot höga); ’Mariana’ (producerar halvdvärgande träd och tål fuktig jord).

Plommonträd Avkastning

• Dvärgplommon kommer att producera 30 till 50 pund frukt varje år.
• Halvdvärgplommon kommer att producera 75 till 100 pund frukt varje år.
• Standardträd producerar 100 till 150 pund frukt varje år.

Avstånd plommonträd

• Utrymme fullstora träd 20 till 25 fot från varandra.
• Utrymme halvdvärgträd 12 till 15 fot från varandra.
• Utrymme dvärgträd 8 till 12 fot från varandra.

Plantera plommonträd

• Plantera barrotsträd tidigt på våren så snart jorden kan bearbetas medan träden fortfarande är vilande.
• Plantera träd som har odlats i krukor eller med kulor och säckväv på våren eller försommaren innan de är varma, torrt väder kommer. I områden med mild vinter, plommonträd kan planteras på hösten.
• Förbered en planteringsplats i full sol som är skyddad från en rådande bris eller vind.
• Arbeta ner väl ruttnad kompost eller gödsel i jorden.
• Gräv ett hål igen hälften så djupt och dubbelt så brett som trädets rötter. Tillsätt en kopp universalgödsel till botten av hålet.
• Sätt en trädpåle (eller stödtrådar för en fläkt) på plats innan du planterar. Kör ner pålen i marken vid sidan av hålet till minst 2 fot djupt.
• Ställ in plantan i hålet så att jordmärket från plantskolans kruka på stjälken är på ytan eller en tum eller två djupare än den omgivande jorden. Ta bort allt garn och säckväv från träd med kulor och säckväv. Sprid ut rötterna åt alla håll.
• Fyll igen hålet med hälften inhemsk jord och hälften åldrad kompost eller kommersiell organisk planteringsblandning; fast i jorden så att det inte finns några luftfickor bland rötterna. Vattna i jorden och skapa en blygsam jordbassäng runt stammen för att hålla vatten vid vattningstidpunkten.
• Fäst trädet vid pålen med trädband.
• Efter plantering, vattna varje träd noggrant och gödsla med en högfosforhaltig flytande startgödsel.

Container växande plommonträd

• Dvärgplommonträd kan odlas i behållare.
• Välj en stor kruka eller badkar minst 18 tum bred och djup som är väldränerad.
• Plantera träd i en kommersiell organisk krukväxtblandning.
• Håll jorden jämnt fuktig men inte blöt.
• Mata plommon som växer i behållare med ett universalgödselmedel som är något högre i kalium.
• Plantera om trädet efter två år i en behållare som är 24 tum bred och djup.

Skötsel av plommonträd, Näringsämnen, och vatten

• Den första sommaren efter plantering, vattna ett plommonträd varje vecka. När trädet väl är etablerat behöver det bara vattnas sällan.
• Håll jorden jämnt fuktig under tiden frukterna sväller så att de når full storlek. Om jorden torkar ut och sedan tillsätts vatten, plommonskinn kommer sannolikt att delas.
• Testa vattnet för att se till att det inte innehåller mycket salt, bor, eller klor.
• Mata träd tidigt på våren genom att sprida flera centimeter åldrad kompost eller åldrad gödsel under varje träds dropplinje. Också, på våren, mata träd med ett allsidigt (10-10-10) gödningsmedel; gör detta innan fruktsättningar. Gödsla inte plommonträd mellan fruktsättning och skörd.
• Om trädtillväxten är långsam, testa jorden för näringsbrist. Om tillväxten är kraftig och alltför frodig; plantera en täckskörd runt träd för att använda en del av de extra näringsämnena.
• I början av våren, skydda träd som har bladat ut eller som knoppas eller blommar från frost. När frost förutsägs täck träd med ett kraftigt radskydd eller stor plastskiva.
• Håll området runt plommonträd ogräsfritt för att undvika konkurrens om näring och vatten

Träning och beskärning av europeiska plommon

• Europeiska plommon har en upprätt växtvana. Europeiska plommonplantor säljs vanligtvis som grenlösa piskor. De utbildas vanligtvis till en central ledare eller modifierad central ledare.
• Vid planteringstid på våren:Börjar med en piska, skär av den centrala ledaren med ett vinklat snitt precis ovanför en knopp på cirka 5 fot hög. Om plantan har sidogrenar, ta bort eventuella sidor som är lägre än 18 tum; beskär de återstående sidorna till hälften.
• Första sommaren:skär ner huvudsidorna till cirka 8 tum från början av årets tillväxt; skär till knoppar som ess utåt; skär tillbaka nya skott eller laterala till cirka 6 tum; lämna den centrala ledaren orörd.
• Andra våren efter plantering:skär ner den centrala ledaren till ungefär en tredjedel av förra årets tillväxt.
• Efter fjädrar:skär ner den centrala ledaren med två tredjedelar av förra årets tillväxt tills den når maximal höjd. Klipp ut alla döda, skadat eller sjukt virke. Ta bort gamla, improduktiv tillväxt för att rensa trängsel i mitten av trädet. Tips beskär den centrala ledaren till cirka 1 tum av föregående års tillväxt. Beskär för form,
• Efter somrar:beskär och tunna frukter längs sidornas längd; plommon växer inte på sporrar som äpplen och päron.

Träning och beskärning av japanska och amerikanska plommon och hybrider

• Japanska och amerikanska plommon har en spridande växtvana. Japanska plantor har vanligtvis flera grenar. De tränas vanligtvis till en öppen mittform med eller fem huvudställningar.
• Första året:Välj 3 eller 4 väl åtskilda huvudsidor och beskär var och en tillbaka till hälften; skär till knoppar som är vända utåt. Klipp av den centrala ledaren till precis ovanför den översta laterala.
• Andra året:laterala som valdes förra året kommer nu att få ny tillväxt som kallas sub-laterals; välj 3 eller 4 av varje och halvera dem; ta också bort alla svaga, fullt med folk, korsning; och skott som växer från huvudstammen. Lemmens ram är inte etablerad.
• Följande år:skär ut döda, skadat eller sjukt trä; tunt överbelastat trä till att solljus och luft kan komma till mitten av trädet.

Allmänna beskärningstips för plommonträd

• Plommon bär på ettåriga skott och sporrar som växer på äldre trä. Syftet med beskärning är att upprätthålla säsongsmässig tillväxt av det ettåriga träet och att hålla trädets mitt öppet för solljus utan vilket fruktsporrarna kommer att dö
• Beskär inte på vintern; beskära efter att knoppar har öppnats och ny tillväxt har börjat; detta kommer att göra det svårare för bakteriell kräfta och silverbladssjukdom att komma in i beskärningssår.
• Beskär för att ta bort alla sjuka, död, och trasiga grenar.
• Ta bort snabbväxande vertikala grenar som kallas vattenskott.
• Ta bort skott som växer från roten under jorden, kallas sossar.
• Ta bort korsande och gnuggande grenar som kan skada varandra.
• Ta bort V-grenar, kallas skreven; smala grengrenar kan inte bära vikten av frukt.
• Beskär inte mer än en tredjedel av det totala trädet varje år.
• Efter skörd, beskär upp till ¼ av de skott som precis fått frukt. Klipp tillbaka varje skott till en ny, nedre sidoskottet så att nästa års frukt bärs närmare mitten av trädet.
• Gallra ut gamla laterala stjälkar och grenar och undersidor som inte längre bär frukt. Detta kommer att ge fruktbärande unga grenar och sporrar gott om sol och plats för tillväxt och fruktsättning.
• Plommonträdskott växer 10 till 24 tum varje år; icke-bärande träd har mer skotttillväxt än fruktträd. Om trädet inte växer så mycket kontrollera jordens näringsnivåer och tillsätt gödningsmedel vid behov. Om tillväxten är kraftig och frodig men det saknas frukt, minska gödselmedel och plantera en täckgröda för att ta bort kväve från jorden.

Gallring av plommonträdfrukter

• Fruktdropp på försommaren är naturligt; det kallas "juni drop". Junidropp är trädets naturliga sätt att tappa överflödig frukt.
• Ytterligare gallring kan behövas. Tunn frukt från träd som är tungt lastade.
• Ta bort mindre eller missformade frukter när de är ungefär lika stora som en kula.
• Lämna ca 4 inches mellan varje stort plommon på storfruktade sorter. Lämna 2 tum mellan varje frukt på småfruktade sorter.
• De flesta plommonträd producerar mer frukt än de fysiskt kan bära upp. Placera klyftade pålar under frukttunga grenar.

Skörda och lagra plommon

• Japanska och amerikanska plommonträd börjar vanligtvis bära frukt 3 till 4 år efter plantering.
• Europeiska plommon börjar bära frukt 4 till 5 år efter plantering.
• Plommon är gröna tills precis innan de mognar sedan ger det gröna sätt att färga. Japanska plommon övergår från grönt till rött. Europeiska plommon övergår från grönt till blått.
• Plommon har den bästa smaken när de mognar på trädet. Plommon mognar inte samtidigt; smakprov på frukt för att avgöra om du ska skörda.
• Plocka europeiska plommon när de är mjuka och söta.
• Plocka japanska och amerikanska plommon när de är fastmogna (när fruktköttet börjar ge vika för tummen); låt dem mogna färdigt på köksbänken.
• Lämna en kort stjälk fäst vid frukten för att förhindra att skalen slits sönder och för att undvika att skada nästa års fruktknoppar.
• Något mjuka plommon är bäst för färskt ätande; fasta plommon är bäst för matlagning, bevara, och frysning. Ät mogna plommon direkt; något undermogna plommon håller sig i cirka två veckor.
• Förvara plommon i kylen några dagar. Frys in eller torka extra plommon.

Förökning av plommonträd

• Plommon förökas genom ympning. Den fruktproducerande vedartade delen av växten (kallad "scion" eller "knopp") ympas på rotsystemet.
• Ympning på försommaren kommer att driva ut ny tillväxt samma säsong.
• Där årstiderna är korta knoppar senare på sommaren för tillväxt nästa säsong.

Plommonträd problem och kontroll

• Svart knut en svampsjukdom kan angripa trädets lem. Under den vilande säsongen ta bort allt mörkt, knölig tillväxt eller gallor tillsammans med 12 tum friskt trä. För att förhindra svart knut, spraya träd med lime-svavel när knopparna sväller och igen en vecka senare.
• Bladfläck är en svampsjukdom som orsakar mörka fläckar eller skotthål på löv och tidigt bladfall. Samla in och kassera sjuka löv. Nästa vår spraya svällande knoppar med kalk-svavel var 1 till 3 vecka i vått eller fuktigt väder.
• Plommon curculios är bruna, långnosbaggar som orsakar halvmåneformade ärr på frukt. Knacka på trädet och vuxna plommon curculios kommer att falla ner; fånga dem på en vit trasa och häll dem i tvålvatten.
• Fåglar äter knoppar på vintern och mognar plommon på sommaren. Nätträd för att hålla fåglar borta. Små träd kan skyddas av en nätbur.
• Brunröta är en svampsjukdom som orsakar mjuka, brun, luddiga mögelfläckar på frukt; spraya träd med lime-svavel när knopparna börjar bli gröna på våren; under blomning spraya träd med svavel om vädret är fuktigt, regnig, eller över 70°F. Brunröta kan också göra att blad och blommor blir bruna.
• Svart knut en svampsjukdom kan angripa trädets lem. Under den vilande säsongen ta bort allt mörkt, knölig tillväxt eller gallor tillsammans med 12 tum friskt trä. För att förhindra svart knut, spraya träd med lime-svavel när knopparna sväller och igen en vecka senare.
• Bakteriell bladfläck kan orsaka mörka fläckar eller skotthål på löv och tidigt bladfall. Samla in och kassera sjuka löv. Nästa vår spraya svällande knoppar med kalk-svavel var 1 till 3 vecka i vått eller fuktigt väder.
• Måliga plommonbladlöss och bladlocksplommonbladlöss som livnär sig på löv kommer att göra att bladen krullas och blir förvrängda. Bladlössavföring gör att bladen blir klibbiga och grått sotmögel kan följa efter. Knacka bladlöss från löv med en stark vattenström.
• Mallarver kan livnära sig på löv; larvnät kan locka löv. På vintern, spraya träd med vilande sprayolja för att kväva övervintrade ägg.
• Silverblad är en svampsjukdom som gör att bladen får en silverglans, grenar kan dö tillbaka. Ta bort och kassera infekterade löv och grenar.
• Bakteriekräfta får bark eller stjälkar att sippra ut orange harts eller gummi. Osande tuggummi kan också indikera trubbig skada på träet. Beskär bort allt infekterat virke och släng det i papperskorgen.
• Spindkvalster kan göra att bladen blir fläckiga och missfärgade; Fint silkesband kommer att ses på undersidan av bladen. Spraya bladen med sommarolja för att kväva kvalster.
• Getingar och fåglar kan äta trasiga hål i mogen frukt. Täck träd med nät och sätt ut getingfällor.
• Kodlingmallarv kan tugga små hål i löv; hålen kommer att omges av svarta avföring. På senvåren placerar du feromonfällor för att locka till sig och fånga malhannar för att förhindra parning. Fånga larver i klibbiga trädband.
• Plommonficka är en svampsjukdom som gör att frukter blir förvrängda och ihåliga och faller tidigt. Ta bort frukt i slutet av säsongen och rensa upp skräp under träd för att förhindra att svampen övervintrar.
• Skorv är en svampsjukdom som gör att mörkbruna sårskorpor dyker upp på fruktens skal; frukt kan spricka och sippra ut. Spraya med en svampdödande medel. Ta bort och förstör infekterad frukt.

Skötsel av plommonträd höst och vinter

• Ta bort ruttna frukter som fortfarande hänger på trädet och rensa upp frukt och lövskräp under trädet.
• Spraya träd med vilande spray för att kontrollera övervintrande skadedjur och sjukdomar.
• Beskär grenar med svartknutsjuka. Beskär för träning efter knoppuppehåll på våren.

Plommonträd sorter att växa

• Europeiska plommonsorter (självfertila) inkluderar:"Agen", Arktis', 'Bradshaw', 'Brroks', California Blue', 'Damson', "Tidig italiensk", "fransk katrinplommon", "Grand Duke", "Green Gage", "italiensk katrinplommon", 'Lombard', 'President', "Reine Claude", 'Stanley', 'Socker'. japanskt ägg”.
• Japanska och hybrid plommonsorter:'Kaga', "Södra Kabota", 'Överflöd', 'Skönhet', "Burbank", "Bourgogne", 'Casselman', 'Glädje', 'Duarte', "El Dorado", "Elefantöra", 'Glödande kol', 'Tiggarmunk', "Howard Miracle", "Kelsey", 'Laroda', "Late Santa Rosa", "Mariposa", "Meredith", 'Metley', 'Nubiana', "Ozark Premier", 'Rörsten', "Drottning Ann", 'Redheart' Santa Rosa', 'Satsuma', 'Shiro', "Simka", 'Sprite', "Stark Giant Cherry Plommon", "Starkling Delicious", 'Överlägsen', "Gråtande Santa Rosa", "Wickson".
• Amerikanska sorter:'Desoto', "Hawkeye", "Cheney", 'Wayland', "Golden Beauty", 'Gruvarbetare', 'Kompass', 'Oha', 'Opata', "Sapa".
• Rödfruktad amerikan:"Superior", 'Under trä', 'Övervaka', 'Röd kappa', "Rött sken", "Peperstone".
• Plommon är hybrider av plommon och aprikoser.
• Pluot är en hybridkombination av plommon och aprikoser, med plommon som majoritetsbidragsgivare. Pluotträdet behöver växtförhållanden som liknar ett plommonträd.
• Plumcot är en hybridkorsning av en aprikos och ett plommon. Egenskaperna hos detta hybridfruktträd är 50 procent plommon och 50 procent aprikos. plommonträdet behöver växtförhållanden som liknar ett plommonträd.

Också av intresse:

Plommon:Grunderna i köket

Casselman plommon

Hur man gör plommonsylt