Murrel Fish Farming Project Report, Kostnad &vinst

MURREL FISKODLING PROJEKTRAPPORT

Följande information handlar om Murrel Fish Farming Project Report.

MURREL FISKODLING PROJEKTRAPPORT – INTRODUKTION TILL MURREL FISH:

Murrel tillhör arten ormhuvudfisk. Det tros vara infödingen i södra och Sydostasien. Det binomala namnet på Murrel fisk är "Channa Striata" . Den maximala längden på denna fisk anses vara en meter, men eftersom det är en fiskevariant är denna längd knappast tillgänglig. Den väger runt 2 kg. Denna fisk identifieras av sin mörkbruna färg med ljussvarta ränder över kroppen. De är välkända för sin luftandningsmetod. De har långsträckta kroppar som är anteriort cylindriska och posteriort komprimerade. Denna fisk finns vanligtvis i sötvattenslätter, men migrerar till översvämmade fält och återvänder till vattendrag under torrperioden, där den gräver ner sig i leran för att överleva. Kerala och Bengal är välkända för att tillaga olika rätter med Murrel-fisken. Denna fisk anses känd i Telangana för att den används som medicin för astmapatienter. Dessa fiskar förväntas vara rika på järn och aminosyror.

Denna ormhuvudsvariant adresseras beroende på platsen som Nga-mu i Meitei; shol är Bengal, sheula i Orissa, viral i Kerala, selumural i Tamilnadu, korramenu i Andhra Pradesh, Lula i Srilanka, treyross eller pla chon i Thailand, gabus i Indonesien, haruan i Malaysia, haloan eller mudfish eller dalag eller halwan i Filippinerna.

"Sötvattensvattenbruk" är ett ekonomiskapande och landsbygdsutvecklingsverktyg. Murreller anses vara den mest ekonomiska arten av sötvattensfisk som kan odlas. Idén med Murrel-odling började i Thailand, Filippinerna och Taiwan. I Indien, Murrel fiskodling utvecklades för fyra decennier sedan och implementerades först i Sunkesula fish farm (AP) av statens fiskeenhet. Initialt, Murrelodling var inte särskilt framgångsrik på grund av fiskens dödlighet på grund av det epizootiska ulcerösa syndromet. Senare "The Center for Aquaculture Research and Extension (CARE)" ekonomiskt understödd av "Institutionen för vetenskap och teknik" utvecklat ett teknikpaket för odling av Murrel-arter. Detta paket behandlar alla nödvändiga krav för Murrel-kulturen och ger också utbildning till landsbygdsbefolkningen om Murrels kommersiella kultur.

Andhra Pradesh är den näst största fiskodlingsregionen i landet med 0,8 miljoner hektar inlandsvatten som producerar 1,24 miljoner ton årligen . Det finns åtta sorter av Murrels i landet, men bara fyra är odlade. De är Channa Striatus, Channa Marulius, Channa Punctatus och Channa Gatchua.

MARKBEHOV FÖR PROJEKTPROJEKTET FÖR MURRELFISKODLING:

Markval för fiskodling är ett viktigt kriterium eftersom detta bestämmer framgångsgraden. Markens bördighet och vattenupptagningsförmågan är de två faktorer som avgör gödselmedlens inflytande på fiskodlingarna. Dammar på högre höjder bör kunna självdränera. Den mark som väljs bör ha god vattenförsörjning året runt och vara fri från industriavfall, skadliga ämnen, och andra inhemska föroreningar. Markens jord bör binda sig naturligt. Det ska finnas tillgång till grundvatten och permeabilitetsnivån ska vara medelhög. Marken för fiskodling ska inte ha en hög koncentration av rötter och organiska ämnen. Marken för fiskodlingar bör väljas så att den ligger långt bort från översvämningsområdet.

Läsa: Fördelar med GM Crops .

MURREL FISKODLING PROJEKTRAPPORT – DAMM KONSTRUKTION:

Storleken på dammen för fiskodling är en viktig faktor eftersom den bestämmer mängden Murrel-fisk som kan födas upp effektivt och leverera högre produktivitet. Jorden som grävs ut från området används för att bygga vallen. Det finns ett systematiskt sätt att bygga en damm. Initialt, allt skräp från ett valt land rensas bort. En vall som är fri från läckageproblem och är mycket säker är konstruerad med lerkärna. Dammen grävs och inlopp och utlopp designas. Jord och växtgräs används för att täcka vallen. Korrekt stängsel är organiserat för att skydda dammen från djur och stöld. Under byggandet av dammen måste 30 cm ytjord tas bort.

Dyke-specifikationer för fiskodlingsprojektets rapport:

De beståndsdelar som krävs för vallarbyggen är 15-30% silt, 45-55% sand, och 30-35 % lera . En stabil lutning beror på vallbredden som bör vara cirka en meter. De horisontellt till vertikalt förhållande av en banvalls lutning föreslås vara 2:1 för lerjord och 3:1 för siltig, leriga eller sandiga jordar. För att vallen ska höjas avsätts lerblandningen som en tjock lager (10-15 cm) i mitten av dammen. Ett extra utlopp finns på vallen för att undvika skador på grund av övervattennivån i dammen. Krypgräs odlas över vallen för att minska jorderosionen. Banvallssluttningarna är planterade med elefantgräs gunny grass och Napier gräs som en källa till mat för karparna i dammen.

Dammspecifikationer för Murrel Fish Farming Project Report:

för varje steg i fiskens utveckling, kravet på dammen ändras. Vanligtvis, dimensionen på en damm är rektangulär i förhållandet 3:1 (längd:bredd) för enkel skörd. Enligt specifikationerna, dammens maximala bredd bör inte vara mer än 30-50m. Den totala fiskodlingsarealen är indelad i olika kategorier beroende på vilka processer som är involverade. 5 % av gården tilldelas plantskolan, 20 % till uppfödningsdamm, 70% till strumpdamm och 5% av behandlingen av dammen. Den allmänna konstruktionen av en damm är sådan att höghöjdsområdet är för plantskolan bredvid uppfödningen och den lägsta är strumpdammen. Detta hjälper till med enkel gårdshantering.

• "Bamstadsdammen" är 0,01-0,05 ha med ett djup på 1-1,5 m . Detta är utsättningsplatsen för lekar, som är tre dagar gamla och föds upp här för 30 dagar att växa 2-3 cm i längd .
• "Uppfödningstanken" är en plats där yngelfisk föds upp till fingerlingar längd 10-15 cm . Processen tar 2-3 månader och dammens storlek är 0,05-0,1 ha med ett djup på 1,5 – 2 meter.
• "Strumpdammen" är 1- 2 ha med ett djup på 2,5 – 3 meter. Detta är en plats där fingerlingar föds upp till den ursprungliga säljbara storleken. Tillväxten av fingerlingar tar cirka 8-10 månader.
• "Behandlingsdammen" kallas också biodamm . Här renas vattnet biologiskt. Tankens botten görs jämn och plan så att nätet blir lätt. Dessa är tillräckligt stora för lagerhållning och sättning av produkter.
• Konstruktionen av dammen är av två typer; Dugout och banvallen . Konstruktionen av utgravningsdamm är vetenskaplig till sin natur och tar hänsyn till faktorer som storlek och djup under konstruktionen. Detta är i allmänhet lämpligt på slätten. Den andra sorten är lämplig för kuperade områden men är inte en idealisk typ för fiskodling eftersom vetenskapliga parametrar inte kan inkluderas under byggandet.
• "dammstaket" görs för att skydda fiskodlingarna från externa djur och stöld.

MURREL FISKODLING PROJEKTRAPPORT – FRÖINSAMLING FÖR MURRELFISKODLING:

Överallt där det finns en hög akvatisk ogräsvegetation, som regnmatade vattenområden, häckar Murrels där under hela året. Fröna rör sig i vattnet för att mata och märks på grund av krusningsgenereringen. När fröna rör sig i stim, hela stimmet samlas upp med ett masknät. Fingerlingar av denna art erhålls från floder, tankar, och reservoarer. Fröet av Murrels är tillgängligt från maj till augusti och kommersiell kultur praktiseras inte på grund av att det inte finns tillräcklig mängd frön. Murrelfrön erhålls vanligtvis från naturliga platser och säljs till jordbrukare som lagrar dem med andra vattenbruksarter. Denna typ av utsättning hjälper till att ta bort ogräsfiskar och ger också extra inkomst till bönderna.

MURREL FISKODLING PROJEKTRAPPORT – AVLÄNNINGS- OCH VATTENFÖRSÖRJNINGSKRAV FÖR MURRELFISKODLING:

Att bygga fiskodlingar kräver tillräckligt med vatten eftersom vattennivån i dammarna med jämna mellanrum måste justeras. Naturligt förekommande vattendrag har stabila parametrar som temperatur, pH, hårdhet och innehåll av löst syre. Vatten ska varken vara surt eller alkaliskt, den ska vara neutral. Organiska material tillsätts för att få vattnet till ett neutralt tillstånd vid störningar. Måtten på vatteninloppsröret för gården bör vara sådana att det inte tar mer än 1 eller 2 dagar att fylla dammen. Utloppsröret finns i botten av gården för att avlägsna vatten under skörden eller för att byta vatten från dammen för att bibehålla dess kvalitet.

Läsa: Praxis för naturligt jordbruk .

En matarkanal reglerar vattentillförseln till dammen. Vattnet som pumpas in i gården filtreras med silar för att undvika oönskade partiklar. Slussgrind med träluckor vid in- och utgång är placerad 30 cm ovanför gården. Användningen av sluss är att dränera vatten i matarkanalen, hjälpa avsaltning och hjälpa till med vattenutbyte. Idealet temperaturen på vattnet på gården är 20-30 grader Celsius . Att kontrollera temperaturen är mycket viktigt för optimal tillväxt och maximal produktion.

MURREL FISKODLING PROJEKTRAPPORT – BROOD FISK FÖR MURREL FISKODLING

I de rektangulära dammarna med dimensioner lagras stamfisk 6mx 5m x 1m med en lagerdensitet på cirka 10, 000/ha . Fiskfödans organismer erhålls genom att tillsätta gödsel @ 5000 kg/ha/år och kalk @ 300 kg/ha/år till dammen. Näringen och mängden foder är väsentliga faktorer för avel. Ett förslag dieten för stamfisken är 70 % protein i form av kycklingtarmen, 5% protein i form av fiskavfall och 63% protein i form av nötlever så att lekhastigheten är 6000 ägg och fertiliteten är 90%. Det finns risk för inavelsdepression på grund av samma typ av yngelfisk. Så, ny fisk från floder och vattendrag introduceras i gårdarna varje år. Fodermängden är 2-3 % av fiskens vikt. Mängden foder ändras till 3-4 % av vikten när fisktätheten är hög i dammen. Stamfisken undersöks regelbundet för mognad. Vatten i stockdammen byts ut varje vecka för att behålla kvaliteten på vattnet. Fiskens kön bestäms under lekperioden då fiskhonan har en mjuk utbuktad buk med utvecklad äggstock och rödaktig ovala könsorganpor. Hanfisken kännetecknas av liten könspapill och ett runt huvud.

MURREL FISK AVELSMETODER

Naturlig och inducerad avel är de två vanligaste avelsorterna i Murrels.

Naturlig stamfiskstorlek är 100-250 gram lagrad i en liten damm. De häckar i en naturlig miljö genom att bygga ett bo med vattenlevande ogräs. Äggen som läggs i boet tas till kläckeriet för uppfödning och den svar av avel är mycket låg ca 20-30%.

En damm med ett djup på 40-80 cm fylld med en femtedel av akvatiskt ogräs (vattenhyacint) förbereds för simulering av avel. Ett syntetiskt hormon, ovaprim rekommenderas @ 0,5 ml/kg av CARE-teamet. Ett avelsset består av en enda hona och två hanar som efter hormoninjektionen förs in i avelstanken. Ett alternativt naturligt hormon humant koriongonadotropin (HCG) @ 20-30mg/kg av hane och 30-40mg/kg av en hona kan också användas istället för ovaprim. Monsun anses vara den bästa säsongen för inducerad avel.

Leken sker efter 6 till 10 timmar av ovapriminjektion. Massan av 5000-10000 ägg är 6-14 cm i diameter befruktningsgraden är 70-90%. Ägg kläcks efter 24-30 timmar från befruktning till produktion 2,8-3,2 mm längd av liten fisk. Varje lek ger 4000-8000 honfisk.

Med HCG befruktningsgraden är 80-98%. Leken äger rum 16-18 timmar efter injektion och äggen som släpps är 10 000 till 15 000 av en 1 kg honfisk . De kläckta fiskarna är 3-3,5 mm i storlek.

TILLVERKNING OCH ODLING AV YNTEN OCH FINGRING

Efter kläckning, gulesäcken absorberas inom 1-3 dagar och utvecklingen av matsmältningskanalen sker. I detta skede, den livnär sig på små planktoner som hjuldjur och protozoer. Här växer de till 20-30 mm storlek och de överlever @50-60% /25 dagar. Yngelfiskens överlevnad påverkas av två faktorer; en är heterogenitet som orsakas av felaktig matfördelning och mindre utrymme för ynglen i dammen. Kannibalism påverkar direkt heterogeniteten och undviks genom att ge en hög utfodringshastighet. 40—50 % protein erbjuds till yngelfisken när matsmältningskanalen utvecklas. Överlevnadsgraden ökas genom att ta itu med fiskens mat- och intagsbeteende.

Fingerling Fiskens tillväxt hämmas av att inte observera besättningstätheten. 20000-460000 ha/år är beläggningsgraden i Murrels. När beståndstätheten är 15 000/ha ger det en överlevnadsgrad på 76,67 %. Fingerlingarna livnär sig på kräftdjur, daggmaskar, och tubifex. Det flytande fodret måste ges för att minska driftskostnaderna. Mängden foder måste ökas så länge kannibalismen fortsätter. Fingerungarna behöver 40-45% protein och överlevnaden är 30-40%

Växande fisk måste skyddas av den branta vallarkonstruktionen. Brist på syre i vattnet tenderar att föra upp fisken till ytan, därigenom på grund av ökad energi, tillväxten påverkas. De äter insekter. Beståndsstorleken på denna fisk är 10 g. Fisken växer med en hastighet av 600-800 g varje år. Produktionsintervall är 2-2,5 ton/ha/år. Uppfödningen av Murrels bör göras så att samma storlek Murrels sätts ihop annars finns det en hög risk för kannibalism.

Murrelkulturen populariseras bland fiskodlare som använder jorddammar av CARE-gruppen. Jorddammar byggs och fylls med 25 cm lera i botten. Vatten fylls på till en höjd av 1 m och kycklingar av samma storlek (längd 8-10 cm; vikt 5-12 g) föds upp i dammen genom att tillhandahålla ett adekvat foder med kokt kycklingtarm som är 5-10 % av deras kroppsvikt. Borrhål används för att förse dammarna med vatten vid problem med läckage och avdunstning. Hela vattnet i dammen byts ut en gång var 3-4 månader och Murrels inspekteras för eventuella infektioner. Efter noggrann sortering, Murrels släpps tillbaka till dammen fylld med färskvatten. Murrels når en vikt på 800-900g inom 8 månaders odling. Genom att använda denna CARE-teknikmetod kan bönderna tjäna bra inkomster utan att vara beroende av frön från naturen.

Skörd av Murrels görs under sommarsäsongen med hjälp av skopa och handnät. Innan skörden dräneras dammen.

Läsa: Indien Agro-baserade industrier .

FÖRDELAR Med MURRL FISKODLING:

Med den syntetiska hormonteknologin är uppfödning av Murrel-fisk praktiskt taget möjlig när som helst på året. Kvaliteten på de producerade fingerlingarna är hög, därigenom är kvaliteten på Murrels också hög. Denna teknik hjälpte Murrel-kulturen ger sysselsättning till ungdomar och blir en inkomstkälla för hushåll på landsbygden. Metoden för artificiell förökning under avelsuppfödningen hjälper till att bevara vissa hotade arter av murreller.

EKONOMISK UNDERSÖKNING OCH BUDGETKRAV FÖR MURRELFISKODLING:

Centre for Aquaculture and Research Extension (CARE) föreslår att en yta på 600-700 kvadratmeter kan generera en inkomst på 50000-70000 årligen genom Murrel fiskodling. Budgeten är beräknad till:

En dammstorlek med dimensionerna 15mx10mx1m bestående av 5 dammar kan generera en inkomst på 43000 på 10 månader och 66000 varje efterföljande år, med totala kostnader på 53 000 (grävning @ 5000 Rs/damm, bambustaket @ 1000 Rs/dammar, netto @ 1000/damm, kostnad för fingerlingar @ Rs 1/ fingerling, foderkostnad @ Rs 20000/10 månader och andra kostnader @ Rs 2000/10 månader). Liknande, en fiskodling med måtten 25m x12m x1m med 2 dammar kan generera en nettoinkomst på Rs 33000 efter 10 månader och en inkomst på Rs 56000 för varje efterföljande år där kostnaderna beräknas till Rs 47000.

UPPMÄRKSAMHET PÅ EUS INFEKTION FÖR EFFEKTIV MURREL FISKODLING:

Det epizootiska ulcerösa syndromet (EUS) är den främsta orsaken till den höga dödligheten i Murrels varje år. Channa Striatus och Channa Marulius är mest drabbade. Infektionsförekomsten är högre hos yngre Murrels men alla storlekar av Murrels är mottagliga för detta. Frekvent surfning är ett distinkt beteende som uppvisas av Murrels med markanta ulcerösa lesioner. Rödfärgade lesioner indikera början av en infektion. De förstoras gradvis och sprider sig samtidigt som de blir djupa och tar formen av ett sår. Under ytterligare etapper, fjällen faller av och nekrotiska ulcerösa lesioner uppstår vid basen av fenorna och från hela kroppen. Fisken ruttnar och dör så småningom.

Som en lösning på detta problem tillägg av kalk @ 100-600 kg/ha och KMnO4 @ 1-10mg/l föreslås. Också, profylaktisk behandling föreslås var CaO appliceras @ 50 kg/ha och en vecka senare appliceras blekningspulver @ 0,5 ml/l.

Läsa: Bioflock fiskodling .

UTSIKTER OCH FRAMTID FÖR MURRL FISKODLING:

Andhra Pradesh har många sötvattenresurser, men området som används för odling av Murrels är mycket mindre. Byggandet av reservoarer och projekt på stora floder i AP lämnar det närliggande landet avverkat med vatten som blir improduktivt för jordbruket. I sådana fall, dessa marker kan användas effektivt för konstruktion av fiske och Murrel-odling. Den kommersiella Murrel-fiskodlingen kan bedrivas med hjälp av teknik och tillgängliga resurser. Det finns en hög inhemsk efterfrågan på Murrel i staten som lovar bättre resultat. Också i ett tropiskt land som Indien, där halten löst syre i vatten är låg, vattenbruket av luftandande Morris är mycket fördelaktigt eftersom de kan motstå denna miljö. Centralinstitutet för sötvattensvattenbruk, ett organ från "The Indian Council of Agricultural Research" har tagit reda på metoder för naturlig avel i Murrel fiskodling projektrapport. Betongtankar används för att producera frön och odla Murrels. Utveckling av en avelsteknik, som ger kläckningsförhållanden kommer att göra skillnad i fiskodlingen. Ytterligare forskning måste göras för att förstå kraven på Murrels näring och avel så att det kan hjälpa till i den kommersiella odlingen av Murrels. Murrelodling kan öka sysselsättningsmöjligheterna bland ungdomar på landsbygden och anses vara den bästa alternativa källan till vattenbruk förutom havskatt och karp.

Läs om Tilapia Fish Farming.

Läs om Integrated Farming.