Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Högväxt gurkor

Här i semitropikerna, Gurkor växer ganska sent in på hösten och kanske tidigt på vintern. På en höjd av cirka 800 meter över kustområdena, klimatet är helt annorlunda än normalt tropiskt klimat, alltså halvtropikerna; vi har olika årstider, som inkluderar en kall vinter.


Jag bestämde mig för att träna upp gurkorna i en spaljé för att göra plats för andra grönsaker och kanske för att undvika några av svampsjukdomarna, som är vanliga i en varm, fuktigt klimat. Från marken har vinstockarna god luftcirkulation och liten eller ingen kontakt med jord där vissa sjukdomar kan lurar. Jag har heller aldrig odlat gurkor i den här delen av trädgården tidigare.

Ovan:Gurka vinstockar tidig säsong

Det var nödvändigt till att börja med att träna upp vinstockarna på spaljén och knyta fast med snöre, så att de inte skulle blåsas ner av vinden. När de väl hade etablerat sig behövde vinrankorna bara pekas i den riktning jag vill att de ska växa, rankorna håller dem stadigt på plats. Växterna ovan är ganska avancerade, det här är i slutet av januari.

Ovan:Vinrankor som blommar mars/april

Att gå höghus med gurkrankor verkar ha varit det rätta beslutet, växterna växer kraftigt och är mycket friska. Det finns också tillräckligt med utrymme kvar för att odla kinakål Michihili framför vinstockarna.

Ovan:Vinstockar som ger frukt och växer kraftigt (maj)

Plankan på bilderna ovan är att gå på så jag kan se rankorna på nära håll. Det sprider min vikt över ett större område, på så sätt undviker man jordpackning. Det är resterna av innerväggsbeklädnad, mycket tunn och därför mycket lätt att flytta runt.


Nu i maj har vinrankorna mognat och börjar producera gurkor i överflöd. Sorten är Marketmore och ger mörkgrön skalad frukt ca 20 cm lång med en delikat smak. Även om jag skulle vilja ha dem mycket större för att spara frön, är detta den idealiska storleken för att äta. Sjukdomsresistensen är utmärkt.

Ovan:Omogna gurkor


Ovan:Mogna gurkor


Enligt trädgårdsguider borde det inte vara möjligt för mig att producera gurka vid den här tiden på året, bara tropiska områden. Här är det 26°C som faller till 16°C över natten vilket knappast är tropiskt för tillfället. Det är därför jag myntade termen Semi Tropics. Mikroklimat finns över hela landet. Se vad du kan växa som experterna hävdar att du inte kan.

Artikel och bilder av Gregg Jacobson


Jordbruksteknik
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk