En av de första sakerna som först fick mig in i trädgårdsarbete var mat. Att odla min egen mat var alltid en dröm, men bor i ett hyreshus, det verkade alltid som en dröm. Det och min fullständiga brist på trädgårdskunskap fick mig att tvivla på min förmåga att någonsin odla något. För cirka 4 år sedan började jag jobba på ett ekologiskt kafé och det fick mig att bli galen. Maten jag nu åt var så otroligt fräsch eftersom vi köpte lokala och säsongsbetonade råvaror. Det såg hemodlat ut, direkt från trädgården och det förändrade hela min inställning till livet. Hur kunde jag överhuvudtaget ha glömt hur mat är tänkt att odlas och ätas!? Och det var det. Jag gick ut och köpte en upphöjd trädgårdssäng i plåt. Fyllde den med påsar och påsar med jord (tänk på att jag aldrig har anlagt trädgård förut) och planterade en tomat och 4 zucchiniplantor. Ärligt, Jag blev kittlad av mig själv. Jag hade ingen aning om vad jag gjorde, men jag pratade med mina grönsaker varje dag. Det enda som är bättre än att se en liten zucchini förvandlas till ett fylligt monster, åt den där dåliga pojken. Jag tog en bild. Den finns nu i min dragspelsplånbok fylld med bilder av min trädgård... så mycket har min besatthet vuxit... (ordlek helt avsedd).
Så, innan du tänker - "Det finns inget sätt att jag kan trädgård!" Jag är här för att berätta att om jag kan göra det, det kan du också. Vi kan vara nybörjare tillsammans och skapa en trädgårdsväckelse. Kanske kan vi byta grönsaker någon dag?
Här är fem saker jag har lärt mig hittills:
1. Jord är som grunden till ett hus, men för din trädgård. Det är i princip din trädgårds egen lilla mikrovärld. Jag vill att du ska föreställa dig liv och rörelse i en liten buggstad, alla arbetar för att hålla saker i rörelse. Frisk jord betyder bra näringsämnen, bra mikrober och bra insekter som alla arbetar tillsammans för dina växter. Olika sorters växter behöver olika sorters jord. Vissa växter gillar grusig jord och andra gillar frodig, tät jord. Gör din forskning om vad du vill odla och rymma dem i den jorden. Lägg ner tiden här och spara dig en hel del krångel genom att försöka fixa dålig jord med en massa dyra produkter. Lita på mig, det suger. Ett bra sätt att köpa jord i lösvikt är att gå till din lokala landskapsleverantör och få en svampkompost av god kvalitet. Det är ungefär $35 för en halv kubikmeter (detta kommer nästan att fylla en lådsläpvagn). Att köpa så mycket jord av god kvalitet i en påse från Bunnings skulle kosta hundratals. Spara lite dosh och kolla in dina alternativ. Vissa lokala landskapsleverantörer lånar till och med ut sina lådsläp gratis när du köper från dem. Hur låter det?
2. Växter vill växa och kommer att växa i nästan vilken behållare som helst så länge du replikerar deras naturliga livsmiljö och växtförhållanden. Jag har växter som växer i gamla teburkar, i gamla bakade bönburkar och till och med en gammal stubbe jag plockat från pappas hus. Växter kommer att göra allt som står i deras makt för att växa, det är bara vårt jobb att hjälpa dem. Se till att du är beredd att ge dem vad de behöver. Om du har dålig tid, gå efter något som en suckulent. De är megahärdiga och behöver nästan ingen vård. En suckulent var min första offer. Jag vattnade den varje dag. Jag dödade den med kärlek.
3. För en trädgårdsdagbok! Trädgårdsspråk förvirrar mig fortfarande. Det kommer det nog alltid att göra. Eller, kanske en dag, Jag kommer sakta att förvandlas till den där coola gamla damen på vägen, beskär hennes rosor och kallar alla hennes växter vid deras fulla latinska namn. Tills den dagen, dock, Jag kommer att fortsätta att vada genom myrarna av information och omsätta allt jag kan skrapa fram i praktiken. Och det är här journalen kommer väl till pass - "Inlägg 22:försöker "tunna plantor" antar att det betyder att bli av med mindre plantor för att ge plats åt de större plantorna? Det verkar för hårt och jag vill gråta lite.” Detta fungerade faktiskt. De större plantorna blev galna när de fick mer benutrymme och nu förstår jag.
4. Lär dig genom att göra. Trädgårdsskötsel är ett hantverk och för att verkligen förstå det, gå in och prova. Säker, du kan bli svärmad av gröna myror när du omedvetet torpederar deras bo och försöker dra upp det fruktansvärda löpargräset, men det är allt värt det när dina vallmo poppar och dina snapdragons snappar. Var inte rädd. Om du tvekar, Google och YouTube är oerhört hjälpsamma. Också, om du är ute och går runt med dina hundar i grannskapet och du ser någon med all trädgårdsutrustning på, leka runt med fjärilarna i deras lummiga trädgård - gå och prata med dem. Risken är, de kommer att älska att lära dig några saker. Trädgårdsmästare älskar att se saker växa, självklart kommer de att vilja hjälpa till att sprida den kärleken. Om de inte är coola, låtsas att tjejen drar iväg dig och jogga vidare.
5. Att odla en växt från ett frö är det absolut coolaste någonsin.
Helt skrämmande och skrämmande, men fantastiskt när det fungerar. Det är också 100 gånger billigare (och det är ingen överdrift), plus att variationen du kan få är så mycket mer omfattande än vad du kan hitta i en liten plastkruka i din genomsnittliga plantskola. Ha en spricka. Jag har experimenterat med de där små snubbiga torvskivorna och hittills, de har varit en njutning. När jag planterar frön, Jag gillar att säkra mina insatser och lägga en fjärdedel av fröna i vilken behållare jag än odlar dem i och ytterligare en fjärdedel i några av dessa torvskivor. Den andra hälften sparar jag om båda misslyckas så jag kan försöka igen. Det är opraktiskt att lägga 500 frön i 36 torvskivor. Jag har gjort det. Det slutar med att du slaktar mycket när du kunde ha räddat dem.
Jag skulle kunna fortsätta, men nu är det dags för dig att gå och göra misstag, att skriva ner dem och sedan gå vidare till stora framgångar och se en krukväxt föröka sig till en grönsak. Det viktigaste rådet jag skulle ge dig, skulle vara att prova och se upp för trädgårdsskötsel Yodas och grilla dem flitigt för deras surt förvärvade kunskaper. Det kan vara att du en dag blir pressad för trädgårdskunnande och föreställ dig det! Du skulle se lite av ditt nybörjarjag i dessa gnistrande, skarpa ögon och du skulle tro, "Ja, just det, vi har kopplat in en till i trädgårdslivet!"
Tills nästa gång,
-Lozz.
Skrivet av Lauren Eshman
