Visste du att det du kan kalla avfall i ditt hus faktiskt är av stort värde? Kompost är en värdefull produkt som kan komma ur det enkla urvalet och behandlingen av detta hushållsavfall. Lär dig att använda hushållsavfallet på bästa sätt genom kompostering.
Innehåll dölj 1 Vad är kompost? 2 Vad är kompostering? 3 Typerna av kompost 4 Typer av material du kan använda för att kompostera 5 Kompostens betydelse 6 Vad du behöver för att börja kompostera 7 Hur man förbereder kompost 8 Kompostera inte...
Vad är kompost?
Kompost är en blandning av olika ruttnande organiska ämnen som döda löv eller gödsel, som används som gödningsmedel. Med andra ord är kompost ett organiskt material som har sönderdelats och återvunnits som gödningsmedel och jordförbättring. Kompost är en nyckelingrediens i ekologiskt jordbruk.
Vad är kompostering?
Kompostering är ett enkelt och enkelt sätt att minska hushållsavfallet. Det är mycket användbart för att återvinna köksavfall, ogräs, rester och skörderester.
Typerna av kompost
Gårdsdetaljer
De är små grenar, lemmar och löv som komposteras och används som gödningsmedel. Sedan 1989 har staden Austin, Texas, använt denna metod för att producera gödningsmedel eller kompost som kallas Dillo Dirt. Dillo Dirt innehåller renat kommunalt avlopp tillsammans med trädgårdsskär.
Matsvinn
Komposterbara matrester är en av de bästa och mest lättillgängliga källorna till organiskt material för inhemsk kompostering. Matrester som grönsaker och fruktavfall, gammalt bröd, spannmål, måltidsrester etc.
Lövkompost
Det är en sorts kompost där trädens löv används i beredningen. Bladen gör en mörk, rik, jordnära organisk substans som kan användas som jord. Det tillför näringsämnen till jorden, och den större partikelstorleken hjälper till att förbättra lutningen och lossa packad jord.
Gödselkompost
Gödselkompost är organiskt material som används som organiskt gödselmedel som bidrar till jordens bördighet. Kompostgödsel kommer till största delen från djuravföring (nötkreatur, fjäderfä etc).
Svampkompost
Det är ett långsamt frisättande organiskt växtgödselmedel. Komposten tillverkas av svampodlare med hjälp av organiska material som hö, halm, fjäderfä- eller boskapsgödsel, skrov och majskolvar.
Vermicompost
Innebär användningen av olika arter av maskar, vanligtvis röda maskar, vita maskar och andra daggmaskar för att omvandla organiskt avfall till gödningsmedel. Vermicast, också ett gödningsmedel, är slutprodukten av nedbrytningen av organiskt material av maskarna.
Typer av material du kan använda för att kompostera
Du kan använda en kombination av dessa material i din kompost. Kom ihåg att bra kompost kräver en bra andel av olika material. Listan är inte uttömmande, och du kan definitivt experimentera med andra material.
- Löv
- Matrester som bröd, grönsaker, flingor, skal etc.
- Endast sällskapsdjur från växtätare (kaniner, etc).
- Gamla örter och kryddor.
- Gödsel (organiskt).
- Gammalt vin.
- Damm från sopning och dammsugning.
Vikten av kompost
- Kompost förbättrar markens struktur och porositet. Porositet är ett antal porer eller öppna utrymmen mellan jordpartiklarna. Rörelserna av maskar, insekter och rötter skapar porerna.
- Det bygger organiskt material i jorden.
- Kompost minskar användningen av syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
- Det hjälper till att förbättra alla jordtyper, särskilt sandig och lerig jord. Sandig jord har mycket lite vatten- och näringsretention. Sandig jordkompost hjälper därför till att binda samman partiklarna och ökar jordens förmåga att behålla fukt och näringsämnen.
- Det berikar jorden genom att hjälpa till att behålla fukt och undertrycka växtsjukdomar och skadedjur.
- Kompost uppmuntrar produktionen av nyttiga bakterier och svampar som bryter ner organiskt material för att skapa humus (ett rikt näringsfyllt material).
Vad du behöver för att börja kompostera
För att komma igång behöver du rätt verktyg och rätt ingredienser. Verktygen inkluderar;
- En vanlig plastkompostbehållare eller en hemmagjord kompostbehållare (tillverkad av timmer).
- En kompostvändare och trädgårdsgaffel.
Tänk på följande grupper av ingredienser för kompostering.
- Gröna ekologiska ingredienser: Köksfrukt och grönsaksrester, äggskal, blommor, gödsel (ko, kyckling eller får), en liten mängd kolhydrater (ris och pasta), grönt klippt gräs och klipp, tepåsar etc.
- Bruna ingredienser: Tidning, jord, torkade löv, halm, kvistar, strimlad kartong.
Hur man förbereder kompost
När du väl har ingredienserna är kompostering bara en fråga om att lägga dem i soptunnan i rätt mängd. Du måste använda både gröna och bruna ingredienser för att få bra kompost.
Steg ett
Det första steget är att hitta rätt plats för kompostbehållaren. Placera soptunnan på ett sådant sätt att du kan komma åt den från ditt kök. Du kan placera komposten i solen eller skuggan men ju varmare platsen är, desto snabbare kommer komposten att arbeta.
Steg två
Lägg de bruna ingredienserna (torkade löv, tidningspapper etc) i botten av kompostbehållaren och vattna ordentligt. Vattnet främjar bakterietillväxt vilket gör att komposten börjar brytas ner.
Steg tre
Det här steget innefattar tillsats av den gröna ingrediensen (köksfrukter och grönsaksrester etc) och den bör vara ungefär lika tjock som det första bruna lagret.
Steg fyra
Detta steg innebär att steg två och tre upprepas. Det är tillsats av gröna och bruna ingredienser i samma tjocklek och lite vatten för att fukta.
Steg fem
I detta steg kan man välja att lägga till ett tunt lager jord från trädgården för att så komposten. Fröet handlar om att kickstarta komposten genom att introducera ingredienser rika på användbara mikroorganismer.
Steg sex
Du kan lägga till matrester och annat grönt material i papperskorgen. Se till att täcka köksskrothinken med ett lager brunt material för att skapa en balanserad och produktiv kompost. Komposten är klar när den ser ut som rik, mörk jord. Luta kärlet och skrapa bort den färdiga komposten i botten, eller lyft kärlet och starta en ny hög.
Kompostera inte …
- Plast.
- ogräs.
- Kemikalier
- Sjuka växter.
- Metaller.
- Blanka tidskrifter.
- Behandlat tallsågspån.
- Gummiblad.
Nu när du vet om kompostering, prova det hemma och låt oss veta hur det går.
Referens:
foodwise.com.au
