Starta ett honungsodlingsföretag – gratis affärsplan
Så du vill bli biodlare? Biodling och honungsproduktion är ett ekologiskt sätt att tjäna pengar. Bin sprider pollen på jakt efter honung och hjälper till att producera fler blommande växter. Det kräver minimala resurser och har relativt låga investeringar.
Bästa bin för god honung
Det första steget är att lära känna dina bin. Ta reda på vilken typ av bin som producerar honung. Det andra steget är att köpa bina från en befintlig bonde. Ett råd – starta inte ett honungsproduktionsföretag med mindre än två kolonier. Se till att kolonin du köper har en äggläggande drottning och ett stort antal vuxna arbetsbin. Innan du köper bin, se till att platsen där du ska hålla dina bin har en hel del blom- och honungsproducerande växter inom en radie av 3 km – 8 km. Solros är avgörande för honungsodling, eftersom den är källan till nektar. Se till att du har en mängd olika solrosor i närheten.
En bra bikupa
Investera i en bikupa av god kvalitet; en låda där du ska hysa dina bin – den ska ha en ram, delningsbrädor, topplock, bikupa och en bottenbräda. Du kan framkalla produktionen av honung genom att lägga till tomma ramar med vaxgrundark till befintliga ramar när det inte finns utrymme för drottningen att lägga några ägg. Det är därför du alltid ska skaffa en koloni med en äggläggande drottning – honung flödar alltid.
Förbered dig för skörd
Att skörda honung inkluderar att ta på sig din bidräkt och att försiktigt blåsa rök mot bina för att undvika sveda. Välj de förseglade honungsramarna och lossa den med en kniv. Lägg de oförseglade ramarna i en centrifugal honungsextraktor. När du har samlat in din honung, packa den i steriliserade flaskor, försegla den, märk den och den är redo för marknadsföring.
Optimalt väder för perfekta produkter
Biodlare måste nästan basera sin ekonomiska vinst genom bra väder och skördesäsongen med marknadens efterfrågan. Men man kan inte alltid förutse ett bra väder. Detta är en sak som alla biodlare oroar sig för. De har mer att oroa sig för än växtodlare eftersom de kan ta igen skillnaderna när de får regn och lägre klimat som passar den mat de odlar. Biodling är mer beroende av honungsbinas aktivitet och även på hur väl de producerar honung. Produktionen av honung kan variera eftersom bin producerar i vissa klimat och temperaturer.
Övriga krav
För att öppna en gård för honungsproduktion måste några saker komma ihåg. Ta hänsyn till licenskostnaderna och dokumentationsförfarandet. Registrera ditt företag namn och skaffa upphovsrätt till den. Ta reda på vilken typ av utrustning du behöver. Den huvudsakliga typen av utrustning är en honungsextraktor. Investera i det. Denna typ av verksamhet kan drivas som en deltidsverksamhet. Det här alternativet är bättre för bönder som redan äger tunnland mark som producerar bananer, mango, citrusfrukter, eftersom bin lockas till det. En honungsskördningsanläggning bör också ha buskage i närheten, därför blir detta alternativ optimalt för bönder.
Om du förväntar dig att trivas i den här branschen förstå att det kräver mycket arbete och mycket tid investering för att få den här verksamheten att växa i det långa loppet. Idag, på grund av växande hälsomedvetande, har honung som produkt blivit ganska populär och därför ökar utsikterna för honungsaffärer.
Kontakta våra Affärskonsulter för mer om Starta en honungsodling
