Palmolja och dess derivat kan förekomma under många namn. För konsumenter som är oroade över de katastrofala negativa effekterna av palmindustrin, det här är vad man ska leta efter.
Palmolja är den mest populära vegetabiliska oljan i världen. Den är anmärkningsvärt mångsidig och används i allt från snacks och schampo till biobränsle. Det är så utbrett att det finns i ungefär hälften av förpackade varor i de flesta stormarknader.
Den kommer från frukten från oljepalmen (Elaeis guineensis ) som är hemmahörande i Västafrika. Den användes en gång för grundläggande saker som mat och fibrer, men med en avkastning som är större än andra vegetabiliska oljegrödor och med låga arbetskostnader har den blivit den bästa oljan. Medan träd en gång planterades i små- skala, hållbara system, har den höga efterfrågan skapat ett behov av storskaliga planteringar.
Palmoljans ekologiska inverkan
För att ge plats åt palmgrödor blottas enorma områden med tropiska skogar och andra ekosystem där bevarande är viktigt. Kritiska livsmiljöer för orangutanger och många hotade arter – inklusive noshörningar, elefanter och tigrar – har förstörts. Skogsboende förlorar sin mark, lokalsamhällen påverkas negativt. Katastrofala bränder har ägt rum i Indonesien på grund av röjning av plantager som har löpt amok.
Den globala produktionen av palmolja har mer än fyrdubblats 15 miljoner ton 1995 till 66 miljoner ton 2017. Industrin är värd uppskattningsvis 60 miljarder dollar och dess produktionsvärde förväntas uppgå till 88 miljarder dollar 2022. Medan efterfrågan på palmolja kan vara svårt att hejda, genom att stödja hållbart producerad palmolja kan konsumenter spela en roll för att minska förstörelsen som orsakas av företagsintressen.
Andra namn
Palmolja och dess derivat kan förekomma under fler namn än bara "palmolja". Även om vissa av dessa ingredienser listade av World Wildlife Fund – som vegetabilisk olja – inte alltid är gjorda av palmolja, kan de vara:
1. Elaeis guineensis
2. Etylpalmitat
3. Glyceryl
4. Hydrogenerade palmglycerider
5. Oktylpalmitat
6. Palmfruktolja
7. Palmkärna
8. Palmkärnolja
9. Palmstearin
10. Palmate
11. Palmitat
12. Palmitinsyra
13. Palmitoyloxostearamid
14. Palmitoyltetrapeptid-3
15. Palmityl alkohol
16. Palmolein
17. Natriumkärna
18. Sodium laureth sulfate
19. Natriumlauryllaktylat/sulfat
20. Natriumlaurylsulfat
21. Natriumpalmkärna
22. Stearat
23. Stearinsyra
24. Vegetabiliskt fett
25. Vegetabilisk olja
Om du ser dessa ingredienser på en etikett kan du ringa företaget och fråga om de innehåller palmolja eller inte och/eller om de hämtar palmolja från hållbara företag.
Dessutom råder WWF konsumenter att leta efter RSPO-märkningen för att säkerställa att certifierad hållbar palmolja, producerad på socialt och miljömässigt ansvarsfulla sätt, användes. Rainforest Alliance har också en certifieringsmärkning.
