Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Förebygga och behandla tidig infektion av tomat- och potatisväxter

När du odlar din egen mat varje gång du drabbas av sjukdom eller skördförlust, kan det vara skadligt för din trädgårdsskörd. En sjukdom att se upp för är tidig blödning. Lär dig att identifiera, förebygga och behandla tidig spöke organiskt med dessa metoder.

Anledningen till att säcken är så stor är att sporerna kommer att infektera jorden och de kommer att stanna i jorden i flera år. Det betyder att du inte kommer att kunna odla någonting i nattljusfamiljen i din trädgård eller på ditt hem på flera år.

Så vid det första tecknet på blödning vill du behandla det omedelbart. Det är också därför, om du har min bok The Family Garden Plan, jag talar om växtföljd eftersom detta hjälper till att förhindra dessa jordfödda sjukdomar.

Vad är Early Blight?

Orsakas av Alternaria solani , är tidig svampsjukdom en svampsjukdom som sprider sig snabbt och kan vara skadlig för en gröda.

För att inte förväxlas med senbryst, betyder denna svampsjukdom inte att dina grödor är förstörda eller oätliga.

Identifiera tidig spöke

Det kan vara svårt att identifiera tidig spöke på grödor, särskilt om det inträffar mot den senare delen av grödans liv. Potatisblad, till exempel, kommer att gå igenom stadier där de växer på höjden, blommar och dör sedan tillbaka när potatisen nästan är redo för skörd. På grund av detta kan det vara svårt att identifiera om potatisen närmar sig slutet av sin odlingssäsong eller om det finns ett allvarligare problem.

Lövens utseende

Du kan hjälpa till att identifiera tidig blödning genom bladens utseende. Om det finns flera mörkbruna fläckar som dyker upp på friska gröna blad, tillsammans med hela stjälkar av dina växter som blir gula/bruna och dör tillbaka, kan det vara ett tecken på att det är smuts.

De bruna fläckarna börjar vanligtvis små och blir större, visas som en växande bullseye, sedan kommer resten av bladet eller stjälken gradvis att gulna.

Om din växt tappar för många av sina löv på grund av smuts kan frukten eller grönsaken vara mottaglig för solsköld, så använd radskydd eller solskydd vid behov.

Om dina tomater eller andra grönsaker har märken eller fläckar på själva frukten rekommenderar jag att du kasserar dem.

Växten som fortfarande blommar

Om din potatis fortfarande blommar och du ser tecken på smuts, vet du att din potatis inte är redo för skörd och det är ett gott tecken på att det är mjöl.

Omogen eller mogen gröda

Om du drar upp en potatisplanta och märker att potatisen ser väldigt omogen och liten ut, är detta ett tecken på att det är smuts.

Men om du skördar en potatisplanta och potatisen är fullvuxen i storlek, är det möjligt att du bara har att göra med en mogen potatisplanta som är redo för skörd.

Tillräckligt vatten

Det är också en bra idé att veta det bästa sättet att vattna din trädgård. Ibland kan tecken på för lite eller för mycket vatten verka som att växterna är sjuka, när du i verkligheten bara behöver justera ditt bevattningssystem eller mängd. Se till att du vet det bästa sättet att vattna din grönsaksträdgård.

Hur sprids Early Blight?

Du kan känna att du känner dig skyldig eller har fel om tidig spöke drabbar din trädgård, men var säker på att detta är en sjukdom som kan komma in i din trädgård när även de bästa förebyggande åtgärderna vidtas. Det kan komma på sjuka transplantationer och frön utan att du ens vet att det finns där.

Tidig spöke älskar också varma temperaturer och hög luftfuktighet vilket gör att den sprider sig ännu snabbare. Men du behöver inga varma temperaturer för att den ska spridas, den kan övervintra i din jord och sporer sprids av dina händer, dina kläder, insekter, vind och vatten.

Hur man förhindrar att tidig bräcka sprider sig

Att hålla ett öga på din trädgård varje dag är den bästa metoden för att fånga sjukdomen tidigt och förhindra att den hamnar utom kontroll, eller ännu värre, förlora din skörd.

Du kan vara säker på att om du fångar tidig spöke snart nog, kommer dina grödor fortfarande att vara ätbara. Här är de bästa organiska metoderna för att förhindra att tidig spöke sprids:

  • Ta bort drabbade löv/växter
  • Kassera löv (tappa inte i trädgården eller lägg till i komposthögen)
  • Undvik att röra vid friska växter
  • Vatten underifrån
  • Uppsätt dina växter
  • Öva växtföljd
  • Använd kopparsulfat
  • Förbered trädgården ordentligt på hösten

Ta bort påverkade löv/växter

Vi måste också vidta åtgärder, omedelbart, så att sjukdomen inte sprider sig till andra grödor runt omkring. Som trädgårdsmästare är det därför så viktigt att vara ute i din trädgård dagligen så att du kan identifiera dessa sjukdomar i början.

För att bli av med tidig blödning måste alla de drabbade bladen på växten tas bort. Om alla löv på plantan är påverkade måste du dra upp hela plantan. Detta gäller för potatis, tomater, aubergine, paprika och vilken annan växt som helst i nattljusfamiljen.

Leta efter eventuella löv eller stjälkar som helt har dött och fallit till marken, du vill ta bort dem från trädgården också.

Kassera berörda löv

Det är viktigt att kassera de sjuka löven och växterna ordentligt så att svampen inte kan fortsätta sprida sig. Tappa inte de sjuka löven på marken i din trädgård.

Eftersom tidig spöke orsakas av sporer, är sporerna fortfarande levande och aktiva på dessa växtblad. Du vill ta bort bladen och slänga dem antingen i papperskorgen eller genom att bränna dem. Släpp dem inte bara långt bort från din trädgård eller i din komposthög. Som jag sa tidigare kan sporerna resa med vinden, så vi vill inte potentiellt orsaka ett nytt utbrott i framtiden.

Jag tar med en plastpåse in i trädgården så att jag kan packa upp löven och slänga dem i papperskorgen eller till och med bränna dem så snart som möjligt.

Undvik att vidröra friska växter

När du går i trädgården och tar bort eventuella drabbade löv, försök att inte röra dina friska växter med händerna eftersom sporerna kommer att sitta på dina fingrar och kan spridas oavsiktligt.

Vatten underifrån

Som nämnts tidigare är det viktigt att veta den bästa metoden för att vattna din trädgård. Även om vattning med en sprinkler ovanifrån kan verka lätt och den mest kostnadseffektiva vägen, kan det också hålla dina växter fuktiga vilket gör att dessa svampar kan växa och spridas.

Att försöka hålla dina växter så torra som möjligt är idealiskt, det är därför jag gillar att använda blötläggningsslangar. Du kan läsa mer om vattningsmetoder här (eller lyssna på podden).

Stelväxter

Genom att använda trädgårdsstrukturer och pålar för att hålla dina växter höga, hjälper du till att skapa luftflöde för att hålla dina växter torra.

Utsättning av växter hjälper till att minska kontakten mellan bladen och jorden som kan vara förorenad med sporer.

Jag gillar att beskära bort socker eller grenar av växter som skjuter ut från botten av växten som draperar på marken. Det här är de där små uppgifterna som kan göras när du går din trädgård dagligen.

Ett tips är att vara säker och satsa dina grödor vid tidpunkten för plantering (detta är mest idealiskt för obestämda tomatplantor som gillar att bli väldigt höga), om du satsar dem efter att de har växt riskerar du att skada deras rötter. (Läs det här inlägget för mina 10 tomatodlingstips för en sjukdomsfri skörd och här om hur du beskär tomater för en bättre skörd.)

Använd växtföljd

Jag rekommenderar att du använder växtföljd inte bara för din jords hälsa utan för dina växters hälsa och produktivitet.

Jag roterar mina grödor baserat på växtfamilj, du kan läsa mer om enkel växtföljd i det här inlägget (eller lyssna på podden). Men i ett nötskal, du vill undvika att plantera samma gröda familj på samma plats i två år.

Så även om din potatis kan ha gjort det fenomenalt i år, bör du inte plantera dem på samma plats under två växtsäsonger till. Detta gäller för alla växter i nattljusfamiljen (paprika, potatis, tomater, aubergine, etc.). (Läs här för hur du planterar potatis i krukor eller i marken.)

Ekologiska fungicider (kopparsulfat)

Eftersom jag vill hålla min trädgård så organisk och naturlig som möjligt vill jag alltid försöka förebygga sjukdomar med metoderna som nämns ovan. Men ibland, när svampsjukdomar drabbar din trädgård, måste du behandla den för att förhindra att den kommer tillbaka år efter år.

Att använda en kopparkoncentratspray är ett naturligt och organiskt sätt att behandla nattskuggväxter som drabbats av tidig spray.

Efter utspädningsförhållandena, spraya dina grödor generöst med kopparlösningen. Du måste applicera om kopparn var tionde dag under hela trädgårdssäsongen.

Rätt förbereda trädgårdssängar på hösten

Genom att rensa ur trädgårdsbäddarna på hösten, korrigera jorden och till och med plantera täckgrödor kan du hjälpa till att ge din trädgård den bästa chansen att lyckas nästa vår.

Detta inkluderar också att ta bort alla frivilliga tomatplantor som kommer tillbaka nästa år eftersom tidig spöke fortfarande kan finnas i dessa plantor.

Som du kan se är ett uns av förebyggande åtgärder värt ett halvt kilo botemedel med tanke på din tid och ansträngning, så se till att du följer dessa bästa trädgårdsarbeten för att förbättra din jord.

Behandling av tidig spöke

Efter att ha följt stegen ovan för att ta bort de sjuka löven och växterna, måste du behandla din trädgård för att förhindra att de tidiga spöksporerna reser.

Jag gillar att använda ekologiska trädgårdsmetoder så mycket som möjligt, för att eliminera risken för tidig spökespridning i hela min trädgård.

Som nämnt ovan sprayar jag alla mina nattskuggväxter med elementär koppar. Den här produkten kan se konstgjord ut på grund av sin klarblå färg, men jag försäkrar dig att den är 100 % naturlig. Det här är märket av kopparkoncentratspray som jag använder för att behandla min trädgård.

Kan jag äta de grönsaker som har drabbats av tidig spöke?

ja! Du kan äta färskpotatisen (babypotatisen) som finns på de sjuka plantorna. Du kan också skörda alla gröna tomater om plantan behöver dras upp och se om de kommer att mogna på din bänkskiva. När det gäller paprika och aubergine kan du skörda de små grödorna, men de blir svårare att konsumera eftersom de kanske bara är för omogna.

Men kom ihåg, om bara ett fåtal löv på din planta påverkas behöver du inte dra upp hela plantan. Men du kommer att vilja fortsätta att övervaka växterna eftersom svamp kan leva på stjälken och resa på det sättet också.

  • Arkmulchning på ett enkelt sätt
  • Träflis för trädgårdskompost – nyttigt eller inte?
  • Trädgårdshemligheter för nybörjare du behöver veta
  • Vetenskapsbaserade kompanjonplanteringsstrategier
  • 13 grundläggande steg för att starta en grönsaksträdgård
  • Hur man skapar en trädgårdsplan för mer skörd och mindre stress
  • Planera en höstträdgård (28 grödor att plantera i augusti)
  • 10 tips för tomatodling för en sjukdomsfri skörd
  • Recept för konserverad tomatsås (+ vattenbad och tryckkonservering)
  • Hur man planterar och odlar potatis
  • Trädgårdsskötsel i mars (trädgårdsarbete per månad)


Jordbruksteknik
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk