Att odla färska örter är en av nöjena i en trädgård. De ger maten glädje och smak, och vissa kan även användas till örtteer. Men vad ska man göra när vädret börjar bli kallt? Många örter kan lätt odlas inomhus i en vertikal örtagård. Efter att ha undersökt ämnet på djupet, ska jag berätta hur du kan göra drömmen om färska örter året runt till verklighet - i en vertikal miljö.
För att odla örter inomhus måste du göra följande:
- Välj din plats – de flesta örter gillar mycket ljus, så ett rum med många soliga fönster eller utrymme med odlingslampor är perfekt.
- Installera ditt vertikala trädgårdsstödsystem. Du kan pyssla på dig själv eller välja från en mängd olika kommersiellt tillgängliga alternativ.
- Välj dina växter eller frön.
- Plantera dina växter eller frön enligt de specifika behoven för varje typ av växt.
- Vattna regelbundet och gödsla vid behov.
- Skörda och njut!
Det är fantastiskt att ha en örtagård inomhus och det finns många anledningar att göra det. Det finns dock flera saker att tänka på när du börjar skapa din örtagård. Nedan har jag beskrivit stegen för att ditt projekt ska bli framgångsrikt.
1. Välja platsen för din vertikala örtagård
De flesta örter gillar mycket ljus, så du måste välja en plats med stora fönster eller alternativt kan du installera odlingslampor. Denna plats bör hålla sig ungefär 60 till 70 grader eftersom vissa örter är mycket känsliga för värme eller kyla.
Det bör inte vara nära luftkonditionering eller värmeventiler eftersom detta kan orsaka fluktuationer i lufttemperaturen och luftfuktigheten som kan skada dina växter.
2. Installera din vertikala örtagård
Att installera din trädgård kan göras som ett gör-det-själv-projekt eller så kan du köpa ett av de fantastiska alternativen som finns kommersiellt tillgängliga.
Ett gör-det-själv-alternativ kan vara så enkelt som att bygga en hylla med askeblock och 2x6 brädor som har kapats till önskad längd. Så länge stödet är tillräckligt starkt för att hålla planteringskärlen för dina örter, bör du klara dig.
Kommersiellt tillgängliga idéer varierar från hyllor till väggmonterade stöd till hängande planteringskärl.
Denna staplande LED-planteringsmaskin är bra om du har begränsat solljus tillgängligt. LED-lamporna simulerar naturligt solljus och främjar en sund växttillväxt. Den har en automatisk timer som är inställd på 18 timmar på, 8 timmar av, vilket efterliknar en växts naturliga cykel.
Algreen 34002 Garden View, Vertical Living Wall Planter är en charmig väggmonterad enhet som kan hålla planteringskärl i fönsterlådstil.
En hängande örtagård är en bra idé om du har små barn eller husdjur som kan komma in i dina växter.
Du kan också ha nytta av dessa –
Hur man bygger en vertikal trädgård inomhus
Kan du skapa en vertikal trädgård utan att borra?
Hur man gör en vertikal trädgård på en balkong
3. Välja dina växter eller frön
Vilka typer av örter du väljer beror på vad du vill använda dem till. Vissa växter är bättre att starta från frön, medan andra är svåra att odla på det sättet och bör köpas från ett trädgårdscenter eller plantskola. Du bör alltid kontrollera om det finns skadedjur innan du köper dem. Bladlöss, spinnkvalster och fjäll är vanliga på örter.
Här är 11 av de bästa och vanligaste örterna som är bra för en vertikal trädgård inomhus -
- Citronmeliss
- Gräslök
- Mynta
- Persilja
- Basilika
- Laurel
- Cilantro
- Timjan
- Rosmarin
- Salvia
- Oregano
Alla dessa skulle vara perfekta för din vertikala trädgård. Faktum är att om du har ett tillräckligt stort område kan du ha dem alla där! Låt oss ta en närmare titt på dessa underbara alternativ.
#1 citronmeliss
#2 Gräslök
#3 Mint
Mynta kan användas i matlagning eller teer, både färsk och torkad. Använd färsk för bästa smak. Det finns många olika sorters mynta, mina favoriter är pepparmynta, grönmynta och chokladmynta (om du tuggar de färska bladen smakar det som en pepparmynta!)
#4 Persilja
#5 Basilika
#6 Bay Laurel
Lagerblad är bra för grytor och långsamt tillagade rätter, vilket ger en unik underliggande smak.
#7 Cilantro
Ett måste för mexikanska recept, du bör plantera koriander från frö, plantera om med några veckors mellanrum för att behålla en färsk tillgång.
När koriander mognar kommer den att blomma och sedan förvandlas till frö, som kan skördas som koriander. När koriandern väl har blommat tappar smaken sin smak så du vill behålla nya växter som växer i rotation.
För att skörda koriandern vet du att fröna är klara när de blir bruna och börjar falla av. Då borde du bara kunna skaka av dig fröna.
#8 Timjan
Det finns många olika sorter av timjan att välja mellan, som engelska, krypande och citron, och var och en har sin egen distinkta smak. Var öppen för att odla ett par olika sorter för ökat intresse för din matlagning.
Timjan tar lång tid att växa från frön, så det är bara att börja med plantor från en plantskola om du vill ha resultat direkt. Den gillar väldränerad sandjord och behöver inte gödslas.
#9 Rosemary
Rosmarin kommer ursprungligen från Medelhavet och tål inte kylan så bra, så om du vill ha färsk rosmarin på vintern måste du odla den inomhus.
Om du bor någonstans där temperaturen sjunker under fryspunkten i mer än ett par dagar åt gången. Rosmarin behöver också lätt, väldränerad jord.
Rosmarin doftar fantastiskt när du krossar den, och du kan skära några färska kvistar för att lägga till potpurri för att sprida den underbara doften i hela ditt hem. Doften är en humörhöjare.
Rosmarin är fantastiskt används för att laga fläsk och fågel och i soppor. I mars måste du börja vattna den två gånger i veckan, eftersom rosmarin börjar växa när dagarna blir längre och växterna använder mer vatten.
#10 Sage
#11 Oregano
Så planterar du dina örter
Först måste du välja en krukblandning av god kvalitet som är utformad för att dränera väl. Scotts 72776430 Indoor Potting Mix fungerar mycket bra.
Undvik att tränga ihop växterna för att förhindra problem. Försök att säkerställa bra luftflöde runt var och en. Följ alltid avståndskraven som anges på växtetiketterna eller fröpaketen, eller plantera i individuella krukor.
Underhåll av din vertikala örtagård inomhus
Underhåll på dina örter är faktiskt ganska enkelt. Detta är faktiskt en av fördelarna med en vertikal örtagård. Det är ett utmärkt alternativ för nybörjare som vill ge vertikal trädgårdsarbete ett försök.
Låt oss ta en titt på grunderna.
Vattna
Du måste vattna dem en gång i veckan. Detta kan göras med en enkel vattenkanna, eller så kan du installera ett mer komplext droppsystem som kan ställas in på en timer.
Det viktigaste är att se till att du ger tillräckligt med vatten för att ordentligt blötlägga jorden ända till botten av planteringskärlet. Om du bara vattnar det översta jordlagret kommer dina växters rötter inte att växa så djupt som de behöver.
Läs mer:
Hur man får det bästa vertikala trädgårdsbevattningssystemet
Gödsel
För inomhusväxter är en vattenlöslig sådan bäst. Du kan få antingen en granulär som du blandar i med vatten eller en fiskemulsion som du måste lösa upp i vatten innan du applicerar. Blanda cirka ¼ av den rekommenderade mängden i rätt mängd vatten.
Gödselmedel är för starkt för att användas i behållare och kan bränna dina växter om det används med full styrka. Applicera en gång i veckan efter att du vattnar dina växter. Detta kommer att hjälpa dem att absorbera näringsämnena i gödselmedlet.
Skaddjursbekämpning
Det är mycket viktigt att kontrollera dina växter noggrant innan du köper dem för att se till att du inte tar in skadedjur i ditt hem.
Vanliga skadedjur på örter är bladlöss, spindkvalster, mjölkryss, vitflugor, fjäll och svampmygg.
Du bör kontrollera bladen på våra växter ofta, speciellt om de inte ser bra ut. Spraya växter med en organisk skadedjursbekämpningsprodukt, som Wondercide Natural Indoor Pest Control Home och Patio Spray.
Vertikal örtagård:beskärning och skörd
Beskärning är en mycket viktig del av att ta hand om dina växter eftersom det hjälper till att hålla dem friska och producerande. Tidpunkten för beskärning bestäms av vilken typ av växter du har.
Vissa växter, som basilika, kommer att dö efter att de blommat, så du kommer att vilja beskära eventuella knoppar när de bildas. Beskärning av de flesta örter kan göras genom att nypa ihop bladen eller spetsarna på plantorna med fingrarna.
Att beskära klippare är egentligen inte nödvändigt. Om du nyper av den översta tum eller två av växterna kommer dina växter att bli buskiga istället för att vara långa och långbenta. Du vill aldrig slita eller riva växten eftersom det kan leda till sjukdomar.
Det bästa med att ha en örtagård inomhus är möjligheten att skörda efter behov. Se bara till att du inte skördar för mycket, eftersom du kan döda din planta.
Du bör beskära plantan till mer än halva storleken. Om du upptäcker att du använder ett överflöd av en viss typ av ört, plantera mer av den typen av örter så att du har mycket att möta dina behov.
Odla örter i ett soligt fönster
Om du fyller upp din vertikala trädgård och ändå vill ha fler örter kan du alltid lägga dem i en fönsterbräda.
Växter som älskar mycket ljus och varmare temperatur klarar sig bäst i ett fönster i söderläge eftersom dessa får flest soltimmar under vintern. Rosmarin, timjan, basilika, lagerblad och oregano gör sig bra här.
Mynta, persilja, gräslök och körvel (alias fransk persilja) föredrar svalare temperaturer och behöver inte lika mycket sol, så de klarar sig bättre i fönster som vetter mot öst eller väst, som får cirka 6 timmars solljus om dagen.
Du bör undvika att placera ömtåligare örter som basilika i ett fönster eftersom kall luft som kommer från glaset kan skada bladen.
Varför ska du skapa en vertikal örtagård inomhus
Jag lämnade den "debatten" till sist, förutsatt att du kanske redan är övertygad och bara behöver hjälp med att inrätta din egen vertikala örtagård.
Men ifall du fortfarande undrar och är osäker, låt oss prata om alla underbara anledningar till att få dina egna ätbara grödor vertikalt i ditt hem.
- Den ger dig färska örter året runt. Det är bäst att använda färska örter när du lagar mat när det är möjligt, så det är idealiskt att bara kunna sträcka sig över och klippa det du behöver.
- Din trädgård kommer att dofta underbart. Färska örter hjälper till att rena luften, och om du krossar några löv i händerna kommer de att fylla luften med sin doft.
- De är vackra. En av de bästa anledningarna till att ha levande växter i ditt hem är att de tillför skönhet till din omgivning. Fräsch grönska skapar en känsla av stillhet och lugn i ditt vardagsrum.
- Sinnsro. Du behöver inte oroa dig för att dina örter har besprutats med bekämpningsmedel eller andra kemikalier, eftersom du odlade dem själv!
Här är för- och nackdelarna med vertikal trädgårdsskötsel.
Bygg, plantera och njut!
Att installera en inomhusörtträdgård kan verka som en utmaning, men om du följer stegen ovan kommer din trädgård att bli en framgång.
Att ha färska örter som växer i ditt hem kommer att försköna ditt bostadsutrymme, samt förbättra kvaliteten på din matlagning.
Här är inlägg om vertikal trädgårdsskötsel som du kan ha nytta av –
9 böcker om vertikal trädgårdsskötsel som tar din bostadsvägg till nästa nivå
Hur man väljer rätt behållare för din vertikala trädgård
Vilken jord är bäst för vertikala trädgårdar?
Storstads vertikala trädgårdsarbete:Allt du behöver veta
Hur mycket kostar det att göra en vertikal trädgård?
23 vertikala trädgårdstips som tar din gröna vägg till nästa nivå
60+ vertikala trädgårdsdesigner (inspirationsfotoinlägg)
