Även om det är svårt att fastställa den absoluta tidigaste grödan som odlas, inkluderar utmanarna för de tidigaste domesticerade växterna:
1. Wild Wheat (Einkorn): Detta forntida korn, upptäckt i den bördiga halvmånen, går tillbaka till omkring 10.000 fvt . Det var en avgörande tidig matkälla för tidiga civilisationer.
2. Korn: Korn hittades också i den bördiga halvmånen och tämjades runt 10.000 fvt . Det användes för mat, djurfoder och bryggning.
3. Linser: Dessa baljväxter domestiserades i den bördiga halvmånen runt 10.000 fvt . De var en värdefull proteinkälla.
4. Ärtor: En annan baljväxter tämjas i den bördiga halvmånen runt 10.000 fvt .
5. Kikärter: Domesticerat i den bördiga halvmånen runt 10.000 fvt .
6. Lin: Denna växt, som användes för sina fibrer och frön, dominerades i den bördiga halvmånen runt 9 000 fvt .
7. Ris: Domesticerat i Kina runt 9 000 fvt .
8. Emmer vete: Domesticerat i den bördiga halvmånen runt 9 000 fvt .
9. Datum: Domesticerat i den bördiga halvmånen runt 9 000 fvt .
10. Fikon: Domesticerat i den bördiga halvmånen runt 9 000 fvt .
Det är viktigt att notera att:
* Det exakta datumet för domesticering kan variera baserat på arkeologiska fynd.
* Andra växter, som kalebasser och squash, dominerades också tidigt.
Den bördiga halvmånen (ett område som omfattar dagens Irak, Syrien, Libanon, Israel, Jordanien, Egypten och Turkiet) betraktas som den "vaggan av civilisationen" på grund av dess överflöd av tidig jordbruksutveckling.
