Det dödligaste vapnet i din arsenal av insektsdödare är inte en kemikalie – det är fläktarna på dina papperskorgar. De kan beväpnas för att kyla ner spannmål under fryspunkten i vinter, Således, dödar alla insekter som finns i lager.
"Kontroll av spannmålstemperatur är avgörande för att upprätthålla spannmålskvalitet, ” säger Ken Hellevang, ingenjör vid North Dakota State University. "Insekts reproduktion minskar under cirka 70°F., insekter är vilande under cirka 50°F., och insekter dödas om spannmålen är under 30°F. i några veckor."
Ken Hellevangs lagringsstrategi kräver att spannmål kyls ner under 30°F. eller kallare under de tidiga vintermånaderna för att döda insekter. "Kylning av spannmål med 10°F. fördubblar sin tillåtna lagringstid, ” påpekar han. "Du kan förhindra skorpbildning på grund av fuktmigrering genom att kyla spannmål till inom 15°F. av genomsnittliga utomhustemperaturer."
Catch-up kylning
Faktiskt, kylningen av spannmålsmassan i en behållare borde ha börjat i november och december (som visas i tabellen nedan). Typisk luftning efter skörd skulle ha sänkt temperaturen på spannmålsmassan redan under tidig vinter. Nu är det dags att avsluta jobbet genom att sänka temperaturen inte bara för att döda insekter utan också för att stoppa förstörelse från mögel (risken för vilket kan ökas avsevärt av ett insektsangrepp).
"Det yttre lagret av en kornkärna är fruktsäcken, eller fröskal, och det ger skydd för kärnan, ” förklarar Hellevang. "Om hårsäcken är skadad, kärnan är mer mottaglig för mögeltillväxt och insektsangrepp. Detta minskar den förväntade lagringstiden för spannmålen.”
Hur lång tid tar det att kyla ner korn? En tumregel är att dela 15 med luftflödet i en behållare. Till exempel, 15 dividerat med ett luftningssystem klassat till 0,10 kubikfot per minut (cfm) luftflöde per bushel kommer att kyla säden på 150 timmar.
Fuktvandring
En annan fråga i spelet med spannmålslagring är fuktmigrering, vilket ökar fukthalten nära toppen av behållaren med cirka 20°F. skillnaden mellan spannmålen och den genomsnittliga utomhustemperaturen. Därför, spannmålen ska kylas med luftning när du har en 10°F. till 15°F. skillnaden mellan spannmålen och den genomsnittliga utomhustemperaturen.
Kyl kornet till 20°F. till 30°F. i nordliga stater och 40°F. eller svalare i sydstaterna för vinterförvaring.
Hellevang varnar för att behållaren kan isa över när luftningssystemet används nära eller under 32°F. Använd en sensor för att stoppa luftningsfläkten om behållarens taktryck blir för högt. Lämna åtkomstdörrar öppna för att fungera som övertrycksventiler om luftningssystemet används nära minusgrader för att minska risken för att skada taket, råder han.
Hellevang rekommenderar att man kyler ner spannmål och sedan stänger av systemet tills spannmålen och utomhustemperaturen är inom 10°F. innan du kör en annan luftningscykel. "Välj en morgon när du har kalla temperaturer, och kör luftningsfläkten i några timmar tidigt på morgonen för att trycka luft genom det svala säden i soptunnan, " han säger.
