NIR-analysatorer har blivit ett oumbärligt verktyg för övervakning av produktionsprocessteknik och kvalitetskontroll av livsmedelsprodukter. Lumex InfraLUM FT-12 NIR-analysatorn används för snabb analys av olika jordbruks- och livsmedelsprodukter och drycker, vilket möjliggör samtidig bestämning av huvudbeståndsdelar/parametrar med högsta möjliga noggrannhet. Analysen är mycket snabb (1,5 minut) och oförstörande, och kräver vanligtvis ingen provberedning alls. Används rutinmässigt, instrumentet möjliggör en betydande minskning av analyskostnader jämfört med vanliga våtkemiska metoder. Tack vare användningen av FT-spektroskopi, InfraLUM FT-12-modellen har en mycket exakt och reproducerbar analys.
Spannmåls- och spannmålsproduktanalys
- snabb analys av kvalitetsparametrar för spannmål (bestämning av protein, fukt, glutenhalt, och andra parametrar) av vete, korn, majs, och spannmålsprodukter mm.
- övervakning av mjölets kvalitet i olika skeden av malningsprocessen
- bestämning av oljehalt, fukt och andra kvalitetsparametrar av intresse i oljeväxter
- bearbetade produkter, kvalitetskontroll av foderblandningsproduktion.
Spannmålshissar och spannmålsmottagning
NIR-analysatorerna InfraLUM FT-12 och InfraLUM FT-40 ger inkommande spannmålskvalitetskontroll i varje lastbil för spannmålslagring och sortering i partier enligt föreskrivna kvalitetsparametrar. Bestämningen av spannmålskvalitet i varje lastbil minskar risken för otillräcklig spannmålsplacering i spannmålssilo och gör förfalskning av spannmålskvaliteten mindre sannolik.
Användningen av NIR-analysatorer gör det möjligt att minska stilleståndstiden för spannmålsleveransbilarna i kö under skördesäsongen.
Anläggningar för bearbetning av oljefrö
InfraLUM FT-12 tillhandahåller bestämning av oljehalten i en mängd olika oljeväxter i varje parti. Kvalitetskontrollen av olja och biprodukter (oljefrömjöl) kan göras med samma instrument.
Spannmålshandelsföretag
Användningen av NIR-analysatorer utrustade med enhetlig företagskalibreringsprogramvara ger den enhetlighet som krävs för kvalitetssäkringstestning vid alla företagsanläggningar.
Mjölmalning
Kvalitetskontroll av inkommande spannmål, övervakning av stegen i fräsningsprocessen, och kvalitetskontroll av slutproduktspecifikationerna.
Mejeriindustrin
Inom mejeriindustrin, instrumentet är installerat på mjölkbearbetningsanläggningar för kvalitetskontroll av mjölk och mjölkprodukter (ost, ostmassa, yoghurt, mjölkpulver och andra) för de viktigaste kvalitetsparametrarna. Rutinanalys görs enkel med vår analysator – produkter analyseras som de är, utan någon provförbehandling. Tillgången till snabb kontroll möjliggör optimering och strikt kontroll över produktionsprocessen.
Andra livsmedelsprodukter
Analys av köttprodukter, fisk och skaldjur, grönsaker och frukt, vegetabiliska oljor, viner och andra produkter görs enkelt med våra NIR-analysatorer.
Huvudapplikationsexempel
Några av de utvalda applikationerna för våra NIR-analysatorer listas nedan:
- Vetekorn:Protein, fukt, gluten, glasighet, fiber
- Vetemjöl:Protein, fukt, gluten, aska, vithet
- Vetekli:Protein, fukt, aska
- Korn:Protein, fukt, fiber
- Majs:Protein, fukt, olja, fiber, stärkelse
- Sojabönor:Protein, fukt, olja, fiber
- Sojamjöl:Protein, fukt, olja, fiber
- Ärter:Protein, fukt
- Raps:Protein, fukt, olja, erukasyra, glukosinolater
- Rapsmjöl:Protein, fukt, olja
- linfrö:fukt, olja
- Solrosfrö:Protein, fukt, olja
- Solrosmåltid:Protein, fukt, olja, fiber
- Solrosolja:Fosforhalt
- Råg (spannmål):Protein, fukt, stärkelse, fiber, aska
- Rågmjöl:Fuktighet, aska
- Hö, hösilage:Protein, fukt, fiber, fett
- Foderblandningar:Protein, fukt, fett, aska, fiber
- Havre:Protein, fukt, fiber
- Rågvete:Protein, fukt, fiber
- Fiskmjöl:Protein, fukt, fett, fosfor, aska
- Jäst:Protein, Barnstein protein, fukt
- Obehandlad mjölk:Protein, fett, totala fasta ämnen, laktos, frys punkt
- Mjölkpulver:Protein, fett, fukt
- Ost:Fett, totala fasta ämnen, salt-
- Yoghurt:Protein, fett, totala fasta ämnen, socker
- Ostmassa:Protein, fett, totala fasta ämnen, socker
- Smör:Fett, totala fasta ämnen, SNF
- Kött och köttprodukter:Protein, fett, fukt
- Fisk och skaldjur:Protein, fett, fukt, salt-
- Majonnäs:Fukt, olja, torkad äggula
- Potatis:Fuktighet
- Äpplen:Fukt
- Vin:Etanol, socker, titrerad surhet, total svaveldioxid, totalt torrt extrakt, рН
Listan ovan är inte komplett och andra produkter och parametrar/föreningar kan kontrolleras.
Specifika funktioner
Utrustning och tillval
- NIR-analysator InfraLUM FT-12 med en uppsättning celler
- Kalibreringsdatabaser (i enlighet med en lista över parametrar av intresse)
- Industriell dator med pekskärm eller persondator med Windows OS, CD-ROM, 2 lediga USB-portar
- Installation inklusive personalutbildning på kundens plats
- Service- och underhållsavtal
Garanti
All Lumex-utrustning täcks av en 12-månaders garanti.
Tekniska specifikationer
- Mättid:80 sek
- Provvolym:50 ml
- Spektralområde:13200–8700 сm-1
- (760–1150 nm)
- Upplösning:8, 16, 32, 64 cm-1
- Mått och vikt:530*450*380 mm, 32 kg
- Strömförbrukning:110 W
- Strömkrav:~220 Vac, 50 Hz
- Verifiering:En gång om året