Cucamelons är den populäraste grödan i vår grönsaksträdgård med de långa, smala vinstockar som ger hundratals druvstora frukter som liknar små vattenmeloner. Därav, deras andra namn, musmeloner, eller som de är mer kända, Mexikanska sura gurkor. De flesta trädgårdsmästare börjar sina cucamelonplantor från frö som sås inomhus mitt på våren, men växterna producerar även knölar som kan lyftas och lagras över vintern. Att odla cucamelons från knölar ger dig ett försprång på vårens växtsäsong, och re

Så det är sen vår och jag har saliverat sedan förra året; det är dags för jordgubbsskörd. Men vänta, det är något som är fel. Mina jordgubbar är missformade. Varför blir jordgubbar deformerade, och vad kan man göra åt det? Läs vidare för att ta reda på vad som orsakar deformerade jordgubbar och om du kan äta dem eller inte. Varför blir jordgubbar deformerade? För det första, konstiga jordgubbar betyder inte nödvändigtvis att de är oätliga; det betyder bara att de ser konstiga ut jordgubbar.

Skörda jordärtskockor när de är stora nog att äta, ca 130 dagar efter plantering. Knölar av jordärtskockor – även kallade sunchokes – kan lämnas kvar i marken efter flera frost. De kommer att bli sötare än de som lyfts upp tidigare. När ska man skörda jordärtskockor Skörda jordärtskockasknölar från sensommaren och framåt cirka 13o dagar efter plantering. Där marken fryser, lyft upp hela grödan innan jorden fryser. Där temperaturen är mild på vintern, lämna knölar i marken och lyft dem efte