Asiatiska päronträd producerar gyllene, äppelformad frukt som har en söt päronsmak med konsistensen av ett skarpt äpple. Det asiatiska päronträdet producerar inte bara ett överflöd av läcker frukt, men det är också estetiskt tilltalande utan att ta för mycket plats. Den har vackra vita blommor på våren, frodigt grönt löv på sommaren, och färgglada fallande löv på hösten. Artnamnet, pyrifolia , betyder eldiga löv på grund av dess intensiva höstfärg. Asiatiska päron kan ibland hittas i livsmed

På Västbanken och Gaza, nästan hälften av åkermarken är planterad med olivträd, från plantor till några som har producerat frukt i tusen år. Nästan 80, 000 palestinska familjer är beroende av den årliga skörden av höstoliver för sin försörjning. Men under de senaste decennierna, konflikten i regionen, som nyligen blossade upp igen, har tagit en förödande vägtull:israeliska bosättare och militär personal har avverkat, ryckte upp och brände uppskattningsvis 800, 000 olivträd sedan 1967, inklusive

Senap är en utmärkt säsongsgröda med intressanta blad som sträcker sig från lila till ljusgröna. Senap kan smaka milt, eller så kan den vara kryddig och pepprig. Det är en favorit i södra trädgårdar. Att odla senapsgrönt är enkelt, och de är höga i antioxidanter, en bra källa till fiber, och innehåller mycket vitamin A och C. Senapsgrönt är populärt i en mängd olika rätter, från microgreens till curryrätter och röror. De har konsumerats i mer än 5, 000 år. De odlades ursprungligen i Asien och