av Dr Gianluigi Negroni, ALVEO Scarl, Italien Industriellt fiske i Moçambique bedrivs huvudsakligen genom joint ventures mellan regeringen och utländska företag, främst från Japan och Spanien. De huvudsakliga kommersiella arterna i Moçambique är hummer, krabbor, gamba (djuphavsräkor), grunt vatten räkor, kräftor och bläckfisk. Hummer, grunt vatten räkor och gamba är de viktigaste exporterade arterna. Räkfiskeindustrin, huvudsakligen baserat i Beira, Quelimane och Maputo är huvudsakligen