Hej kompisar, idag är vi här med ett nytt ämne som heter att odla bondbönor från frö och planteringsguide. Bondbönor kallas också för olika namn som Fava Bean, Vice Faba, och Faba Bean. Dessa är mycket näringsrika och fantastiska att inkorporera i olika rätter. Bondbönsväxter tillhör familjen Fabaceae och odlas nuförtiden i nästan alla delar av världen.
Broad Bean växter är upprätt buskiga växter som uppnår en höjd av mellan 2 till 7 fot långa. Broad Bean i sig liknar en Lima Bean och är upp till 18 tum lång. De storfröiga bondbönssorterna bär cirka 15 baljor medan de småfröiga växttyperna har cirka 60 baljor. Broad Bean frökapslar har en hållbarhet på 3 år när de förvaras under optimala förhållanden. Dessa är fantastiska grönsaker och ger hög avkastning från en relativt liten del av trädgården. Bäst ätit nyplockade och egenodlade grödor har en mycket överlägsen smak än de som finns i stormarknader.
En steg-för-steg-guide för att odla bondbönor från utsäde och plantering
Snabböversikt över att odla bondbönor s från Seed
Botaniskt namn – Vicia faba
Familj – Baljväxtfamilj
Växttyp – Årlig grönsak
Höjd - 2 till 7 fot
Solexponering – Full sol
Jord – lätt, inte för fuktigt
Vanligt namn - Fava Bean, Faba Bean, och Broad Bean
Storlek – 2 till 7 fot och 8- till 12-tums spridning
Härdighetszoner – Ettårig grönsaksväxt och växer bäst i zon 2 till 7
Hembygdsområde – Sydostasien och Medelhavsområdet
Toxicitet – Utgör en risk för personer med ett genetiskt tillstånd som kallas favism
Odlingstemperatur -15 – 25°C
Groningstemperatur – 20-30°C Idealisk
Groningstid – 3-7 dagar
Jordens pH – 6,2 till 6,8
Solljus – 8 till 10 timmar per dag (solälskande växt)
Föredragen planteringsmetod – direktsådd
Skörd – Cirka 3 månader efter sådd
Sorter för att odla bondbönor från Seed
Det finns många bondbönor sorter av bondbönor. Dom är;
Broad Bean "Aquadulce Claudia" – Det är en gammal favorit och en av de bästa för höstsådd.
Broad Bean 'Crimson Flowered' – Det är ett arv, rödblommiga bondbönor som är en idealisk ätbar prydnadsväxt.
Broad Bean "The Sutton" – Det är en dvärg bondbönsort som blir bara 30 cm (12 tum) lång. Perfekt för krukor eller små tomter.
Broad Bean 'De Monica' – Det är en av de tidigast mogna sorterna från en vårsådd.
Broad Bean 'Masterpiece Green Long pod' – Räkna med upp till 7 bönor per balja från denna högavkastande växtsort.
Nedan är de korta urvalen av bondbönor, som är intressanta för sin odling, produktivitet, eller smaka.
"Trois fois blanche" – mycket tålig
"Röd epikur" - Den har klarröda frön
"Primabel" - mycket produktiv, och möjligen den högsta bland alla bondbönssorter
"De Sevilla" - stora vita frön, ganska tidigt
"Hystal" – idealisk för tidig odling
Beroende på vad du gillar att odla och det tillgängliga utrymmet finns det olika typer av bondbönor som lämpar sig för alla trädgårds- eller koloniutrymmen;
Litet utrymme – Prova Sutton Dwarf-varianten är utrymmet är begränsat är en kort växt, och behöver lite skydd från vinden och smakar fantastiskt.
Över vintern – Den övervintrade bondbönsorten är Aquadulce Claudia.
Snabbt - Den snabbväxande sorten är Witkiem Manita.
Färg – Karmazyn bönsorten erbjuder en djupröd böna, medan Robin Hood har stora mörkgröna bönor som båda ser fantastiska ut på tallriken.
Jord- och ljuskrav för att odla bondbönor från utsäde
Bondbönsväxter kommer att växa i full sol eller halvskugga. Bondbönsväxter är en grönsak under säsongen och föredrar full sol när de odlas på våren.
Bondbönor växer bäst i genomsnittlig jord och pH-nivåer på 6,2 till 6,8. Sval jord hämmar bakterierna som hjälper baljväxter att fixera sitt kväve, använda ett ympmedel, eller helt enkelt lägga till extra organiskt material i jorden, kommer att öka kvävenivåerna och ge friskare växter. Sedan, förbered jorden i god tid före plantering genom att tillsätta kompost eller gödsel. Häst, ko, eller fårgödsel är användbart då dessa gödsel har låg kvävehalt. Bondbönor tillverkar sitt kväve så det är bäst att undvika att använda gödselmedel som innehåller mycket kväve som krokgödsel och fiskemulsion. Tillsätt sulfat av kaliumklorid i en hastighet av en matsked varje kvadratmeter och vatten i brunnen. För sura jordar, lägg till en dressing av lime eller dolomit en näve per kvadratmeter för att söta upp jorden och sedan ge de bästa förutsättningarna för bondbönor. Förbered planteringsplatsen genom att gräva över och sedan lägga till bladmögel.
Krydda till att odla bondbönor från Seed
För höstsådd – oktober – november
För vårsådd – februari – april
För plantering av unga plantor – maj
I vanliga fall, Bondbönor sås på våren, från februari till april. Vissa växtsorter är tåliga och kan sås på höstsäsongen från oktober till november. Novembersådd gror vanligtvis inom 2 till 3 veckor. De övervintrar under de kallaste månaderna men börjar växa snabbt igen under vårsäsongen, ger dig ett försprång och en tidig skörd. Under stränga vintrar kan du behöva använda fleece eller en cloche för att skydda din gröda.
När man sår bondbönsfrön direkt i marken under tidig vår eller sen höstsäsong, lägg ut cloches i förväg för att värma jorden. Detta underlättar frögroningen och hjälper växterna att etablera sig tidigt.
Bra och dåliga sällskapsväxter för bondbönor
Bondbönsväxter älskar att växa nära kronärtskocka, Dill, Anisfrö, och sallad.
Bondbönsväxter hatar att växa nära vitlök, Rödbeta, Schalottenlök, och lök.
Sådd och groning för att odla bondbönor från utsäde
Rent generellt, Bondbönsväxter är medelstora matare och grunt rotade. Så växterna kan lätt odlas i en 10-liters behållare. Du kan odla 2 till 3 plantor i en enda 10-liters behållare. Om du använder en större behållare och planterar i rader vill du hålla ett avstånd på cirka 6 tum mellan plantorna och cirka 10 tum mellan raderna. För sådd av bondbönor är det en bra idé att blötlägga fröna i Amrut Jal i 24 timmar. Också, vanligt vatten fungerar bra om du inte har Amrut Jal. Blötläggning av bondbönsfrön hjälper till att gro snabbare. Markera dina platser där du ska så frön i krukan. Gör nu cirka 3/4 tum till 1-tums hål i jorden med en av dina fingrar. Lägg fröna på sidan i hålen och täck dem löst med krukjorden. Vattna grytan försiktigt. Var noga med att inte störa jorden. Eftersom fröna gror bättre under fuktiga förhållanden är det en bra idé att hålla behållaren täckt. Kontrollera fukten i jorden varje dag. Om fuktnivån är något på den nedre sidan än på den högre sidan så gror bondbönans frön bättre.
I milda områden, så några sorter på skyddade platser under höstsäsongen, för en gröda som ska vara klar att plocka om cirka 30 veckor. Under mycket kalla väderförhållanden lönar det sig att täcka plantorna med klockor eller andra former av skydd. Den huvudsakliga såningsperioden för bondbönor är mars och april, även om de kan sås i februari, under klockorna, eller i ett kallt växthus, för en tidigare skörd. Vårsådda plantor är färdiga att plocka om cirka 15 veckor.
Så frön ca 5 cm djupt och 20 cm från varandra. Dvärgbönssorter kan sås med 15 cm mellanrum. De sås bäst i dubbla rader, med rader ca 20 cm från varandra. Om en andra dubbelrad behövs måste denna placeras 60 cm från den första. Efter det, så extra bondbönsfrön i slutet av raderna för att fylla i eventuella luckor som produceras av frön som inte gror.
Ibland gror bondbönsfrön inte eller har en mycket låg groningshastighet. När detta händer försök att gro bondbönsfrön i en flaska. Slå in dina förindränkta bondbönor i en fuktig kökshandduk. Sedan, placera den i en flaska, stäng locket och placera flaskan på en varm plats. Kontrollera efter 3 till 4 dagar om fröna har grott. Om fröna har grott kan du så dem i en kruka eller behållare. Om de flesta av dem inte har grodd måste du byta ut dina bondbönor.
Tips för att odla bondbönor från frö
Stöd bondbönsväxter för att förhindra att de floppar under sin vikt. Håll dina bondbönväxter välvattnade, speciellt när blommorna börjar stelna. Höja mellan raderna regelbundet för att ta bort ogräs.
Nyp försiktigt ut odlingsspetsarna efter att de första blommorna har satt baljor för att avskräcka svartfluga och uppmuntra sedan ytterligare baljor att stelna.
Bondbönsväxter måste vattnas regelbundet för att främja en sund växtutveckling. Även om när växterna väl är etablerade med växtblad, var försiktig så att deras lövverk inte blir blöta. Detta kan göra dem känsliga för växtsjukdomar som chokladfläckar, bondbönor rost, eller blödning.
När de första bondbönorna börjar dyka upp, nypa försiktigt ut det första skottet. Detta kommer förhoppningsvis att ge dig en tyngre skörd.
Växtsorter av långa bondbönor kommer att bli tyngre när de växer. Ge dem stöd mot hårda vindar och använd trädgårdstillbehör som pålar, sträng, och bönnät.
Dwarf Broad Bean sorter kräver mycket lite stöd om någon. De är idealiska för små odlingsutrymmen eller utrymmen som är känsliga för hårda vindar.
Bondbönplantering bör sås 1-2 tum djupt och placeras cirka 6-8 tum från varandra. Tillsats av inokulanter från baljväxter rekommenderas vid planteringstiden för bondbönor. Genomsnittlig bevattning rekommenderas för att odla bondbönor som är härdiga till cirka -6°C.
Bondbönor kräver ingen ytterligare befruktning så länge de har tillräckligt med rotknölar.
Processen att odla bondbönor från frö
Bondbönor växer bra i full sol på rika, bördig, och välgödslad jord. Om jorden är våt eller lerbaserad, starta plantorna i krukor för att förhindra att fröna ruttnar i marken. Bondbönor som växer från frö kan sås direkt i marken. Om frösådd i februari kan det vara en idé att hjälpa till att värma marken med en klocka tills groningsprocessen har inträffat.
Bondbönsväxter är stora frön och gror snabbt. Fyll lämpliga behållare som små krukor och rottränare med kompost, fukta den och tryck ner för att säkerställa att det inte finns några luftfickor. Lägg sedan ett frö cirka 7 cm ner i krukan eller behållaren, strö över kompost, och täcka.
Sätt på en varm plats och groning bör ske efter några dagar. Bondbönor är de härdigaste av bönfamiljen och de kan planteras ut i mars/april och även sås direkt i grönsaksområdet från slutet av mars/april och framåt, särskilt i mer skyddade trädgårdar. Bondbönor kommer att kräva skydd om det finns svåra väderförhållanden. Sedan, plantera i dubbla rader med ca 30 cm mellanrum, grunt ca 7 cm djupt, plantera var 15:e cm.
Sådd inomhus – För att ge bondbönsfrön den bästa starten kanske du vill så dem inomhus i en propagator. Alternativt och eftersom bondbönor producerar långa rötter, du kan prova att gro dem i använda toalettrullar. Sedan, fyll papprullen med mycket fuktig (men inte blöt) kompost, gör den ganska kompakt, stoppa upp fröet i toppen och täck med ett lager kompost och lägg på en varm plats. Se till att inte vattna för mycket annars, kartongen kommer att bli fuktig och kollapsa innan bondbönans frön har grott. Fröna måste gro om några dagar. Du kommer att vilja härda av plantorna innan du planterar ut, lämna ca 20 cm mellan varje planta.
Sådd utomhus – Bondbönsfrön kan sås direkt i marken eller behållare utanför och är enkelt. Välj en väldränerad, skyddad, och solig plats. Gräv marken väl innan du sår några frön och förbättra sedan jorden genom att antingen lägga till lite gödsel eller lite bladmögel. Så i förskjutna rader med ett bönfrö placerat ca 5 cm djupt och 20 till 25 cm från varandra.
Vatten- och utfodringskrav för att odla bondbönor från utsäde
Vattna bondbönsväxter precis innan jorden torkar ut men övervattna dem inte. Håll jorden fuktig under blomning och baljbildning. Plantera bönor i väldränerad jord. Bondbönor kräver inte utfodring förutom plantering i bördig och komposterad jord. Bondbönor skapar ett ömsesidigt utbyte med jordmikroorganismer som kallas kvävefixerande bakterier, som hjälper dem att producera användbart kväve. Håll planteringsbäddar fria från ogräs, och odla ytligt för att undvika störande rötter. Liksom andra baljväxter, Bondbönor fixerar sitt kväve i jorden och kräver därför ingen extra utfodring.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i Att odla bondbönor från utsäde
Om du missar detta: Hur man odlar ekologiska rödbetor .
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i Att odla bondbönor (Bildkredit:pixabay)
Dålig groning eller ingen tillväxt – Om man sår under vintersäsongen är det värt att ta bort jorden och kontrollera att bönan fortfarande är på plats. Kallare tider på året Bönor är benägna att grävas upp och sedan avlägsnas av små möss och råttor. Och, rekommenderar alltid att starta frön i moduler över vintern och transplantera när de är klara.
Möss – Möss är särskilt partiska för bönfrön och kommer att gräva upp dem innan de har en chans att gro. Där möss är huvudproblemet, prova att starta plantorna i växthuset. Fällor hjälper till att kontrollera problemet. Direktsådda växter kan täckas med fleece under groningen för att förhindra att möss kommer till dem.
Svart fluga – Bladlöss, speciellt Blackfly, är det största problemet när man odlar bondbönor. De attackerar de unga odlingsspetsarna. Sedan, dessa kan nypas ut och växterna sprayas med ett lämpligt insektsmedel. Kompis som planterar den starkt doftande örten, sommarsmak, kan hjälpa till att stöta bort bladlöss från svarta bönor.
Chokladfläck – Denna sjukdom är utmärkande och särskilt utbredd under blöta somrar. Mörkrödaktiga eller chokladbruna färgfläckar uppträder på bladverket och stjälkarna i svåra fall som gör att växter dör. Infekterade växter måste avlägsnas och förstöras.
Bakteriell brun fläck
Symtom – Mörkbruna nekrotiska fläckar på bladen som kan omges av en zon av gul vävnad; vattendränkta fläckar på bönskidor som blir bruna; bönskidor kan vrida sig och deformeras i infektionsområdet.
Förvaltning – För att kontrollera detta problem, plantera endast certifierade frösorter och ta bort skörden från fältet efter skörd.
Botrytis fabae
Symtom – Symtom på sjukdomen kan vara aggressiva eller icke-aggressiva; symtom på den icke-aggressiva chokladfläcken är små rödbruna färgskador på växtens blad som också kan finnas på stjälkar och baljor; under hög luftfuktighet, sjukdomen flyttar till det aggressiva stadiet och lesioner smälter samman; stora vävnadsfläckar kan bli nekrotiska och dö. Långa perioder med hög luftfuktighet hjälper till att byta från den icke-aggressiva fasen till den aggressiva fasen; den aggressiva fasen av sjukdomen gynnar låga nivåer av kalium och fosfor i jorden och överfulla växter.
Förvaltning – Kontrollen måste syfta till att förhindra det aggressiva stadiet av sjukdomen som kan uppnås genom att sänka luftfuktigheten.
Svarta bönor bladlöss
Sav- sugande bladlöss kommer att vanställa växter och orsaka hämmande effekt på växtens blad och stjälkar.
Avhjälpa – När det gäller bondbönor, nypa försiktigt ut angripna spetsar. På andra typer av bönor, fånga populationer när de är små och squash.
Chokladfläck
Vanlig på övervintrade växter eller i fuktig, fuktiga väderförhållanden, denna svampsjukdom orsakar bruna färgfläckar på löv och bruna ränder på stjälkar och baljor.
Avhjälpa – Se till att det finns bra luftflöde runt växterna genom att placera dem på rätt avstånd och sedan hålla marken fri från ogräs.
När och hur man skördar bondbönor
Rent generellt, Bondbönor är flexibla när de kan skördas. Efter att ha sått bondbönor av olika sorter eller i följd, du kan förvänta dig att skörda bondbönor under hela vår- och sommarsäsongen. Dock, Marssåddar skördas i juli.
Bondbönor växer långsammare än andra bönor. Blommorna stannar på plantan i 7 till 10 dagar innan de förvandlas till baljor. Också, baljorna tar cirka 15-20 dagar att växa och bli redo för skörd. För att veta om de är redo för skörd eller inte, tryck försiktigt på baljorna och kontrollera sedan fröna. Om fröna har bildats ordentligt är bondbönan redo att skördas. Du kan spara frön endast om bönan är en öppen pollinerad sort.
Rent generellt, varje planta blommar och frukter väl 2 till 3 gånger varefter baljorna blir mindre och de flesta torkar på plantan. Så efter att du har fått 2 eller 3 skördar, skär av plantan och använd den för kompostning. När du är klar, du kan skörda bondbönor efter hur du föredrar dem och bondbönor kan skördas unga. Unga bondbönor ger en sötare smak. Sedan, detta är den bästa tiden att äta dem hela och skalade, antingen kokta eller råa. Bondbönor kan ätas när de är medelstora, med baljor ca 4 till 6 tum långa. Dessa blir större och synliga genom sin pod. I detta fall, skörda bönor och ta bort deras balja.
Vanliga frågor om att odla bondbönor från utsäde
Du kan också kontrollera detta: Plantering av ananas med hög densitet .
Frågor om att odla bondbönor (bildkälla:pixabay)
Hur lång tid tar bondbönor att växa?
Från sådd till skörd tar bondbönsväxter cirka 15 veckor (cirka 30 veckor för höstsådd).
Hur högt bör bondbönor växa?
Bondbönor växer till en höjd av cirka 1,5 meter. Dessa växter tenderar att sprida sig utåt och måste tryckas tillbaka in i strängstöden.
Hur många bondbönor producerar en växt?
Mängden baljor (varje balja innehåller 8 till 10 bönor) per planta varierar beroende på sort, men runt 15 till 20 baljor är en genomsnittlig mängd.
Bör du blötlägga bondbönor innan du planterar?
Bondbönor planteras bäst som frön direkt och du kan förblöta fröna över natten i vatten. Fröna kommer att hålla kvar en del av denna fukt, ge dem ett uppsving inför groningsprocessen.
Varför blir mina bondbönor-blommor svarta?
Blommor som dör eller helt enkelt faller av kan bero på temperatur eller markfuktighet. Bondbönsväxter trivs i svala och fuktiga förhållanden. Planteras bäst bondböna från okt till november i mildare områden eller februari till maj för andra platser.
Varför har mina bondbönor inte stelnat?
Standardproblemet för att odla bondbönor orsakas av att man sådd för tidigt. De kommer att blomma rikligt trots kalla väderförhållanden, men blommorna sätter sig inte förrän kylan är över.
Varför har bondbönsväxter blommor men inga bönor?
Om det är för kallt eller för blåsigt för bin att vara ute och gå, blommorna dör av utan att bilda bönskidor. Dessa är ovilliga att sätta bönbaljor när vädret är för varmt, men om det fortfarande är tillräckligt svalt för att bönor ska bilda baljor, problemet är bristen på insektsaktivitet.
Varför gror inte mina bondbönor?
Övervattning kan avskräcka groning för bondbönor. Under växtsäsongen, Undvik alltid att vattna på dagar då regn är troligt. Se till att jorden är väldränerad och var vänlig uppmärksam på väderprognosen.
Kan du kompostera bondbönväxter?
Ja när du har skördat klart, lägg bara till eventuella oanvända baljor, skal, och planterar direkt till komposthögen. Om din växt har drabbats av svampproblem under tillväxten rekommenderar vi inte kompostering.
När ska man så bönorna?
Så bondbönor i september för en sen höstskörd eller till och med i november för vårplockning. Bönor kan sås i januari för sommarskörd i vissa områden, men om du bor i ett område med sommarvärme, uppmärksammas på att växterna kan ge efter för dessa förhållanden.
